Аноним• 17 ноября 2012
Тыквенно-картофельное пюре. Как вкус сделать менее сладким?
Знаю что тыква продукт очень полезный, но сладкий вкус не люблю. Как сделать пюре, чтоб не сильно сладкое? Что добавить можно?
14
0
Менее сладким сделать не получится, но, возможно, Вам понравится сочетание с острым сыром (например, Рокфор, ДорБлю)
готовьте тыквенную кашу, запеканку с тыквой, сырники с тыквой, тушите тыкву с яблоками, тыквенные цукаты
еще вкусный тыквенный пирог, манты с тыквой, если есть целая круглая, то запечь с рисом и сухофруктами
запекаю, потом тру на терку, добавляю тертое яблоко, по желанию банан тертый и варенья немного для сладости - вкусняха!
Оно и не будет сладким)))))))))Сейчас проблема найти сладкую тыкву!они все , как трава. У меня тыква есть всегда, уже не помню, когда действительно сладкую покупала. Так что не переживайте, автор!
Мы очень любим тыквенный суп-пюре, он совсем не сладкий. ЧТобы убрать сладость туда добавляется томатный сок ,или помидоры. он получается даже с приятной кислинкой.
На вся кий случай рецепт - тушится крупно порезанная тыква, помидоры, картофель, лук и чеснок (тыквы побольше, если помидоров нет, потом вместо них в блендер сок томатный). Как только овощи приготовились (это быстро), все в блендер, разбавить бульоном или водой до нужной консистенции. Подогреть. Нам ОЧЕНЬ нравится, готовим не первый год в сезон тыкв)) ребенок постоянно просит тыквенный суп)
Ответ дляИвада
Вы знаете, очень понравилось, теперь с сыром экспериментирую
Замечательно :) Очень приятно, что понравилось.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу