В шоколаде• 01 ноября 2024
А вы едите нут чечевицу?
Как готовите?
1
28
0
Але сочевиця - тільки червона 
Ніт, не вмію готувати. Намагалася- виходить несмачно. Їла вже готову консервовану і чисту, і з сосисками - несмачно. Може, хто підкаже як їх готувати правильно?
чечевицу красную больше люблю , готовлю особенно во время поста, с овощами по разному.
Недавно с гречкой и грибами делала.
Посмотрела индийский рецепт, там с картошкой и другими овощами, так тоже делаю временами
Недавно с гречкой и грибами делала.
Посмотрела индийский рецепт, там с картошкой и другими овощами, так тоже делаю временами
2
Раніше їла часто.
1. Просто відварними, як гарнір. В мене цілком міг бути обід в форматі відварний нут + грецький йогурт + спеції + овочевий салат.
2. З нуту робила снеки зі спеціями
3. З сочевицею варила супи.
В цей період я купувала нут сухий кілограмами (в магазинах його не було - купувала в інтернеті чи на ринку). Відварювала і пакувала відварений по 100-300 грам для різних страв і в морозилку.
Зараз стиль харчування змінився.
Сочевицю їм тільки зрідка у форматі макарон.
Нут - взимку за настроєм роблю хумус.
1. Просто відварними, як гарнір. В мене цілком міг бути обід в форматі відварний нут + грецький йогурт + спеції + овочевий салат.
2. З нуту робила снеки зі спеціями
3. З сочевицею варила супи.
В цей період я купувала нут сухий кілограмами (в магазинах його не було - купувала в інтернеті чи на ринку). Відварювала і пакувала відварений по 100-300 грам для різних страв і в морозилку.
Зараз стиль харчування змінився.
Сочевицю їм тільки зрідка у форматі макарон.
Нут - взимку за настроєм роблю хумус.
2
Турецький суп з чечевицею готую, червону чечевицю також готую з мʼясом або грибами. Нут з мʼясом в Туреччині їла, але вдома не вдається так само смачно його приготувати.
Чечевица зелёная с овощами тушу, красная в суп, нут много варю и морожу, его вкусно с соусом, чтобы не сухой
З нута роблю хусус і фалаіель. Червона сечевиця з м´ясом або засмажклю з томатом. Зелену - з грибами
Сочевицю червону часто готую як пюре. Швидко,смачно і корисно. І суп можу приготувати. Із нута лише хумус роблю,все)
я нут з теріякі трішки перцю солодкого, туди ще яйце і кунжутом посипаю, смачно. А так взагалі будь які спеції що ви любите спробуйте додавати, карі думаю добре буде, вершки от вам і соус
1
а ще можна поморочитися трохи)) вже відварений повністю нут, в духовку на 200 - 220 до хрусткості, це і як снек, і також до салатів додавати можна, він збрерігається певний час точно, пару тижнів в мене лежав, потім зїдала. Я без спецій робила просто оливкова олія та сіль, а можна додавати і спеції
Тоже овощи, томат из банки, можно мороженые, с курицей в собственном соку, ещё добавляю в овощной салат, помидоры, огурцы, лук
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу