Добрый вечер всем!
Ребенку очень нравятся медвежата Барни, да и мужу тоже ))
Может кто знает рецептик, чтобы дома испечь похожее по вкусу лакомство? И как достичь такой мокренькой текстуры внутри?
Спасибо всем хозяюшкам ))
Ребенку очень нравятся медвежата Барни, да и мужу тоже ))
Может кто знает рецептик, чтобы дома испечь похожее по вкусу лакомство? И как достичь такой мокренькой текстуры внутри?
Спасибо всем хозяюшкам ))
9
0
Ответ дляolga-vad
Спасибо автор за тему!!!
У меня тоже Барни любят.
У меня тоже Барни любят.
Будем радовать семью домашними Барни )) 
Я теж завжди по цьому рецепту роблю!!! Дуже смачні. А ще можна всередину положити шматочок шоколадки положити чи цукерки корівка!
Печенье в силиконовой форме Ингредиенты:
сливочное масло — 120 гр.
сахар — 100 гр.
мука — 150 гр.
яйца — 2 шт.
разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Рецепт приготовления детского печенья в силиконовой форме:
Взбить яйца с сахаром при помощи миксера или блендера.
Добавить муку. Муку необходимо добавлять именно на этом этапе приготовления, чтобы в последующем в тесте не образовались комочки.
Замесить достаточно крутое тесто.
Сливочное масло растопить.
Лучше это сделать на водяной бане, но можно и в микроволнвке. Главное, не доводить сливочное масло до кипения, оно должно только расплавиться.
Добавить масло в тесто.
Хорошо перемашать тесто.
Выложить тесто в силиконовую форму.
Наполнять силиконовые формы тестом нужно не полностью, так как при выпекании оно сильно поднимается и может «убежать» из формы.
Выпекать печень в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
В маленьких формах печенье готовится намного быстрее, поэтому лучше контролировать процесс выпекания..
.
Мои изменения:
1 -добавила 2 ст.л сметаны
2-добавила 80 грамм мелко-мелко натертой моркови
3-добавила 30 грамм кукурузной муки
.
Я пекла в мини печке МУЛИНЕКС и в вафельнице ОРЕШЕК 7
сливочное масло — 120 гр.
сахар — 100 гр.
мука — 150 гр.
яйца — 2 шт.
разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Рецепт приготовления детского печенья в силиконовой форме:
Взбить яйца с сахаром при помощи миксера или блендера.
Добавить муку. Муку необходимо добавлять именно на этом этапе приготовления, чтобы в последующем в тесте не образовались комочки.
Замесить достаточно крутое тесто.
Сливочное масло растопить.
Лучше это сделать на водяной бане, но можно и в микроволнвке. Главное, не доводить сливочное масло до кипения, оно должно только расплавиться.
Добавить масло в тесто.
Хорошо перемашать тесто.
Выложить тесто в силиконовую форму.
Наполнять силиконовые формы тестом нужно не полностью, так как при выпекании оно сильно поднимается и может «убежать» из формы.
Выпекать печень в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
В маленьких формах печенье готовится намного быстрее, поэтому лучше контролировать процесс выпекания..
.
Мои изменения:
1 -добавила 2 ст.л сметаны
2-добавила 80 грамм мелко-мелко натертой моркови
3-добавила 30 грамм кукурузной муки
.
Я пекла в мини печке МУЛИНЕКС и в вафельнице ОРЕШЕК 7
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу