ВундерКИНГ• 06 ноября 2024
Какой марки покупаете йодированную соль для готовки?
16
0
А её можно термически обрабатывать? Она ж теряет свои свойства. в салаты только добавлять. Плюс она даже в открытой пачке теряет свои свойства крайне быстро
1
С какой целью? Он вам привел клинические исследования, как прием йод соли способствовал улучшению здоровья?
Не слухайте нікого. Сіль постійно повинна бути йодованою. Раніше йодування проводили йодитом калію, який дуже легко розпадався, зараз іде використовують більш стійку сполуку. При дефіциті йоду це, звісно , не допомагає. Потрібні ліки/добавки. Але. Навіть з легкорозкладаючою речовиною, весь розкластися і випаруватися все одно не зможе, якась частка однозначно залишиться в іжі. Ну менше, ніж очикувано, ну то й що. Чому доцільно при приготуванні їжі використовувати йодовану? Тому що десь більше випарюється, десь менше, десь повністю вціліло. Ціна на сіль слабо відрізняється і купляти окремо ще менший сенс. Солите та і все. Що досталося - те і ваше.
Ще раз попереджаю, а то зараз налетять: при йододефіціті назначають ліки/бади, не сіль! Сіль - це просто як їсти гречку при анемії: насправді допоможуть ліки, а все інше харчування - просто так, щось та засвоюється. Плюс виробляється харчова звичка.
Ну і звісно, краще придбати сільничку з кришкою, яка закривається. Це теж лише справа звички.
Ще раз попереджаю, а то зараз налетять: при йододефіціті назначають ліки/бади, не сіль! Сіль - це просто як їсти гречку при анемії: насправді допоможуть ліки, а все інше харчування - просто так, щось та засвоюється. Плюс виробляється харчова звичка.
Ну і звісно, краще придбати сільничку з кришкою, яка закривається. Це теж лише справа звички.
2
Спасибо за ответ. Йододефицита нет, хочу с целью профилактики начать употреблять. Живу в Европе, цена на йодированную соль нереальная (на фото йодированная и обычная). Когда жила в Украине, всегда употребляли йодированную соль, а тут как оказалось в супермаркетах соль с натрия хлорида везде. Вот хочу с Украины заказать йодированную несколько кг
1
Ответ дляпарИла я парИла
Натрію хлорид - це і є сіль 
Сама самісінька сіль, що надає солоного смаку всьому.
Сама самісінька сіль, що надає солоного смаку всьому.
Да. Но она же нейодированная..
А, ви це мали на увазі, бо виглядало наче сіль продається з сіллю.
Замовляйте тоді у нас .
П.с. може вам тоді закордоном дивитися морську сіль?
Замовляйте тоді у нас .
П.с. може вам тоді закордоном дивитися морську сіль?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу