Вес после 40 от Xs до m

Живу в Польше, городок маленький, дети в саду и в школе устроены, у меня работа только весна лето и чуть осени. Активности мало. Хожу в горку, высокий наклон, туда обратно по времени минут 40. Но вес уходит плохо. За калориями слежу, убрала булки, выпечку, сахар в кофе и чай. Но как только не 2 кус хлеба на завтрак (зерновой, хлеб только утром) но к примеру 3, все на весах + кг два. Мотивации ноль. Сахар в пределах нормы но по верхней границе. Воду пью, вернее заставляю себя. Была анемия, но сейчас в процессе. Что делать? Трое детей, после родов набирала, но стоило закрыть рот перестать есть шоколад с чайком и все ок. Третьего родила поздно и с тех пор не могу похудеть.
Рост 165, вес был 73, похудела до 65 (это предел) сейчас снова почти 70.
Хэлп. Физ нагрузка есть, дома через день занимаюсь, есть гиря 8 кг, гантельки по 1.5, резинки там разные....
Ещё думаю, что может это из-за перекусив, может лучше питаться 3 раза и ничего не есть в перерывах, тогда будет вес уходить?