Ща как дам• 24 декабря 2024
«Шуба» со скумбрией?
Как оно будет? Норм или лучше не экспериментировать?
показать весь текст
39
0
Норм, я у минулому році перший раз зробила, усім домашнім сподобалась, тепер роблю зі скумбрією
1
Обычно по классике: нижний слой рыба, сверху маринованный лук, потом картошка, морковь, яйца и сверху свекла. Ну и все это перемазывать майонезом и солить, чтобы была сочная.
Если в этом году буду готовить, то думаю майонез на дно, потом картошку все же на самый низ, майонез, цыбуля, рыба, мазик, морковь, мазик, яйца, мазик, и сверху свекла, мазик. Вроде майонеза много, но я умеренно промазываю слои тонким слоем, то шуба довольно сочная.
Если в этом году буду готовить, то думаю майонез на дно, потом картошку все же на самый низ, майонез, цыбуля, рыба, мазик, морковь, мазик, яйца, мазик, и сверху свекла, мазик. Вроде майонеза много, но я умеренно промазываю слои тонким слоем, то шуба довольно сочная.
4
С соленой скумбрией хорошо, и готовить проще чем с селедкой - нет мелких костей.
Альтернатива, если есть денежки - форель слабосоленая. Это вообще идеальная шуба
Альтернатива, если есть денежки - форель слабосоленая. Это вообще идеальная шуба
2
Дело не в деньгах, красная рыба доступна, хочется на НГ, майонезных салатов- оливье шубы. Именно того вкуса.
Девочки, всем огромное спасибо❤️❤️❤️❤️.
Если в течении недели не найду сельдь, то буду делать с соленой скумбрией.
Если в течении недели не найду сельдь, то буду делать с соленой скумбрией.
1
Я делала на прошлой неделе, была как раз скумбрия, по вкусу особо разницы с селёдкой не почувствовала
2
Мне понравился такой вариант слоев. 👇
Вниз картошка, затем далее по перечню.
И рыба не вываливается, и лучше сочетаются
слои, шуба нежнее выходит.
Вниз картошка, затем далее по перечню.
И рыба не вываливается, и лучше сочетаются
слои, шуба нежнее выходит.
1
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу