Каша из топора или странные блюда в голодные 90е

Question

Коко На Страже• 18 января 2025

Каша из топора или странные блюда в голодные 90е

Сегодня вспоминали, чем нас родители кормили в 90е. Как им приходилось выкручиваться, чтобы хоть как-то разнообразить. Луковые котлеты, макароны тушеные на сковороде, плов с вареной колбасой, сало вареное в луковой шелухе с грибной мивиной и прочие изыски. Готовите сейчас такое, если тяжело с деньгами?

показать весь текст

3

4

23

180 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2025-01-18T17:33:47+02:00

Ответ дляВсех анонимов аноним

Тогда так готовили из-за пустых полок в магазинах, ассортимента продуктов в помине не было. Сейчас продукты в дефиците? Чего-то не хватает?

Денег не хватает. Пенсионеры с пенсией 3-4 тысячи сейчас так питаются.

Answer 2 · 2025-01-18T17:33:47+02:00

Ответ дляВсех анонимов аноним

Тогда так готовили из-за пустых полок в магазинах, ассортимента продуктов в помине не было. Сейчас продукты в дефиците? Чего-то не хватает?

Людям не вистачає страждань, треба знов зануритися в атмосферу 90-х щоб отримати емоції

Answer 3 · 2025-01-18T17:33:56+02:00

Ответ дляНезламна

Были продукты в 90е, денег не было

Я бы сказала наоборот, первая половина 90-х с продуктами не ок было.

Answer 4 · 2025-01-18T17:34:17+02:00

Ответ дляНезламна

Были продукты в 90е, денег не было

А купони, талони на продукти і черги на 2 квартали не бачили? :) було й таке

Answer 5 · 2025-01-18T17:34:20+02:00

Ответ дляН@Диете

Авторе, а що вас змушує згадувати ті часи? Не розумію я це постійне повернення до минулого. То совкодрочери, то рефлексія по 90-м 🤦‍♀️

Человеческая память так устроена, вспоминает многое, начиная примерно с трех лет жизни. Вы не вспоминаете, ваше дело

Answer 6 · 2025-01-18T17:34:26+02:00

PinkMa• 18 января 2025

36

90 закончились 33 года назад. Проснитесь
и СОВОК закончился.

3

7

Answer 7 · 2025-01-18T17:34:36+02:00

Ответ дляВсех анонимов аноним

Я бы сказала наоборот, первая половина 90-х с продуктами не ок было.

Я не сильно помню первую, но хорошо помню вторую половину когда не платили зп месяцами

Answer 8 · 2025-01-18T17:34:58+02:00

Ответ дляЕлькиПальки

Денег не хватает. Пенсионеры с пенсией 3-4 тысячи сейчас так питаются.

Нормально питается моя мама с пенсией 4 тыс). Конечно есть я.

Answer 9 · 2025-01-18T17:35:06+02:00

Ответ дляБорець за гаманець

О, у нас свого города не було, тож мама влітку купувала найдешевші кабанячі і консервувала. У мене був культурний шок, коли я приїхала в студентський гуртожиток і побачила консервовані огірки тонщі за 3 пальці, як я звикла, і картоплю з долоню. Я прям спочатку у мами перепитувала чи можна таке їсти, чи не мутант картопля і чи не недостиглий огірок мені пропонують сусіди:)

А мы ( дети )лето впахивали на этом городе
В лес ходили за грибами ,малиной и земляникой
И если грибы я любила собирать,то ягоды нет ,но приходилось
Мы жили в городе ,огород был за 30 км
Туда мы ездили автобусом ,по весне везли туда рассаду ,лето и осень возили урожай
Еще от остановки до дачи пешком км 3 шли

Answer 10 · 2025-01-18T17:35:14+02:00

Ответ дляБорець за гаманець

А купони, талони на продукти і черги на 2 квартали не бачили? :) було й таке

Первую половину 90х не помню, помню вторую. Еда была, но денег не было

Answer 11 · 2025-01-18T17:35:40+02:00

Вспомнила блюдо на праздник, сосиска с картошкой завернутая в вафельный корж. Даже в детстве не понимала это треш блюдо.
Вообще как выше писали, картошка во всех видах, консервация, и пекли из муки на воде коржи, вместо хлеба. Это когда совсем уже туго.

Answer 12 · 2025-01-18T17:36:07+02:00

Ответ дляPinkMa

90 закончились 33 года назад. Проснитесь
и СОВОК закончился.

Не 33, а 25 лет назад. 99 год это тоже 90-е. Но действительно, где-то с 95-96 жизнь потихоньку улучшилась.

Answer 13 · 2025-01-18T17:37:00+02:00

Ні, нас і в 90-ті роки нормально годували. Бабуся й дідусь в селі тримали свиней, курей, корову, було і м´ясо, і домашній сир, масло, ряжанка... Зі свого саду й городу - овочі, фрукти, ягоди... Не голодували.

Answer 14 · 2025-01-18T17:37:02+02:00

Ответ дляБезникаяЯ

Мій жах на все життя - котлети з тюльки, якими колись колега на роботі пригостила. Така собі гіркувато-солоновата смажена субстанція кольору г**на, ще й тверді очка тих тюльок траплялись і хрустіли на зубах. Ой, як згадаю - так здригнуся))
З моїх власних збочених страв, що спробувала готувати в 90-х - ліниві беляші з приправою Мівіна під кодовою назвою ’Смерть підшлунковій’)) раз спробувала, більше не смажила.

Але були в 90-х і нормальні дешеві страви, наприклад, морква по-корейськи саме тоді набула популярності, готую її і зараз, так само як брізольки з фаршем в вафлях і в клярі.

О, морковные котлеты еще и пирог на заварке чайной. Еще печенье на огуречном рассоле)

Answer 15 · 2025-01-18T17:37:03+02:00

Ответ дляВічний двигун

Я и сейчас, изредка, готовлю сало с мясной прорезью в луковой шелухе.
И это, хватит уже, типа, пугалки писать про 90-е. То, что сейчас в стране и дальше будет, похуже 90-х в разы.

в плане еды сейчас намного лучше

Answer 16 · 2025-01-18T17:37:10+02:00

Я ни у кого из своих знакомых, не говоря о семье, не встречала такого треша. Картофель и капуста стоили копейки, и из них любая нормальная хозяйка умела приготовить кучу разнообразных блюд. Уж борщ в каждой семье готовили, которым можно было накормить семью. Прям голодовку какую-то описали. В Украине даже в 90-е было полно овощей и хлеба. Может Вы из голодной 90-х России, где за едой ездили в Украину.
Помню как люди везли в Москву нашу украинскую колбасу и продавали ее на Киевском вокзале, за которой ездили москвичи.

Answer 17 · 2025-01-18T17:37:30+02:00

Ответ дляНезламна

Я не сильно помню первую, но хорошо помню вторую половину когда не платили зп месяцами

Мы во второй половине даже в Крым начали ездить. У каждого свои воспоминания.

Answer 18 · 2025-01-18T17:38:19+02:00

Ответ дляЕлькиПальки

Не 33, а 25 лет назад. 99 год это тоже 90-е. Но действительно, где-то с 95-96 жизнь потихоньку улучшилась.

35 лет а не 25, а люди все мнут эту тему. Это что-то нездоровое, надо лечится. ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ лет. целая жизнь, поколение. нет все сосут про 90е и совок.

Answer 19 · 2025-01-18T17:38:26+02:00

Веселуха Муха• 18 января 2025

49

я и сейчас иногда готовлю котлеты из консервы сардины, муж обожает )

2

Answer 20 · 2025-01-18T17:38:27+02:00

Ответ дляВсех анонимов аноним

Те, кто прошел 90-е годы, выкрутятся и сейчас. Но, слава Богу, с едой сейчас намного лучше.

Нет, тогда было проще, а с едой сейчас легче, вот только с деньгами сложнее.

Answer 21 · 2025-01-18T17:38:29+02:00

Ответ дляН@Диете

Яка у вас область?

Донецкая

Answer 22 · 2025-01-18T17:38:39+02:00

Анонимус Я• 18 января 2025

52

Цены на грибную мивину видели? 42 грн в пластиковой упаковке на днях на работу брала

4

Answer 23 · 2025-01-18T17:38:54+02:00

Ответ дляРадість моя

Вспомнила блюдо на праздник, сосиска с картошкой завернутая в вафельный корж. Даже в детстве не понимала это треш блюдо.
Вообще как выше писали, картошка во всех видах, консервация, и пекли из муки на воде коржи, вместо хлеба. Это когда совсем уже туго.

Я сосиску в картошке в вафельном корже попробовала впервые 3 года назад
Знаете ,а мне понравилось ,а особенно понравилось детям
Я купила коржи на прошлой неделе,обещала детям приготовить это блюдо

Answer 24 · 2025-01-18T17:38:57+02:00

Ответ дляКоко На Страже

О, морковные котлеты еще и пирог на заварке чайной. Еще печенье на огуречном рассоле)

Удалено администрацией...

Answer 25 · 2025-01-18T17:39:48+02:00

Ответ дляPinkMa

90 закончились 33 года назад. Проснитесь
и СОВОК закончился.

90 е это не совок

Answer 26 · 2025-01-18T17:40:39+02:00

Ответ дляинтайм_не_предлагать

Когда был период безденежья в семье ,то мама ежедневно готовила картошку ( жареная ,пюре ,тушеная ) и капуста квашеная
Еще грибы маринованные ,огурцы,помидоры
Все с огорода
Грибы собирали
Мясо ( курица ) было только в супе

Еще мама пекла пироги с картошкой ,капустой и грибами
Сладкие с вареньем

А я помню пирог с ревенем, зелёный борщ и салаты из крапивы)

Answer 27 · 2025-01-18T17:40:49+02:00

Ответ дляН@Диете

В нас теж навіть у самі скрутні часи 90-х нічого з переліченого автором не готувалось 🤷‍♀️. З розповідей свекрухи вони жили ще складніше, але й вона таке не готувала. Просто багато випічки було, часто ліниві голубці де мʼяса сов їм мало, тушкована капуста з сосисками, драники зі шкварками.

Значит у вас не было ’скрутных’ 90-х

Answer 28 · 2025-01-18T17:41:08+02:00

Ответ дляАнонимус Я

А я помню пирог с ревенем, зелёный борщ и салаты из крапивы)

А мы зеленый борщ варили с щавелем и крапивой

Answer 29 · 2025-01-18T17:41:18+02:00

Ответ дляБорець за гаманець

Було таке горохове пюре пресоване в брвкетах, мама з нього робила гороховий суп і як вона казала рагу :) що було тим самим супом, але густішим.
Правда не в 90, але в 80ті у бабусі постійно був суп з курячими головами. Мені йшли назустріч і саму голову з тарілки виймали, і клали лише ’бородушку’ і ’гребінчик’

Ой, а я так ту бородушку з гребінчикос любила)))) Теж у 80-ті таке їли, бабуся тоді ще була жива і готувала. І називала так само. Ми жили в Києві, але вона сама була з Житомирщини

Answer 30 · 2025-01-18T17:41:40+02:00

Ответ дляРадість моя

Вспомнила блюдо на праздник, сосиска с картошкой завернутая в вафельный корж. Даже в детстве не понимала это треш блюдо.
Вообще как выше писали, картошка во всех видах, консервация, и пекли из муки на воде коржи, вместо хлеба. Это когда совсем уже туго.

Вафельные чебуреки вспомнила)

Каша из топора или странные блюда в голодные 90е

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!