Нічний дожор• 23 февраля в 22:51
Кто готовит сладкий плов, поделитесь рецептом?
Может были в странах, где его готовят и узнали нюансы приготовления? Поделитесь, пожалуйста
22
0
Это я искала) они разные в зависимости от страны происхождения, с разными ингредиентами. Мне интересно кто готовит и по какому именно рецепту, может пробовали разные
Знаю 1 рецепт, но наш, украинский, ещё прабабушка готовила моей маме. Выложить слоями готовый рис, сверху тонко нарезанные яблоки, посыпаем сахаром, корицей и кладём кусочки масла. Повторяем слои ещё раз и в духовку на 15-20 минут. Мне понравилось, вкусно.
2
Моя прабабушка готовила такое только без корицы, называла это ’бабка рисовая’, тоже в духовку и сверху масло, в детстве обожала, это действительно вкусно
Я готовлю , на сливочном масле тушу не долго яблоки , изюм , курага , по желанию корицу , ванильный сахар . Добавить рис , воды и до готовности .
Это плов азербайджанский Аш-Гара, обожаю его. Постоянно его заказываем в ресторане Буглама на ул.Константиновская, когда собираемся компанией - нравится всем без исключения.
В интернете есть его рецепт, ищите по названию, что я написала.
В интернете есть его рецепт, ищите по названию, что я написала.
3
Желательно им предварительно позвонить и оставить заказ на этот плов, так как его может уже и не остаться к вечеру. Еще очень рекомендую у них Люля-кебаб Падишаха и фирменные баклажаны от шефа - это божественные блюда. Мы так и не раскрыли секрет приготовления этих баклажан, хотя все отлично готовим. А, еще у них обалденная чайная традиционная церемония - так же рекомендую, вместо десерта.
2
Он и готовиться на баранине, но его часто подают без мяса в той же Бугламе, что видно на втором моем фото.
1
, тоже так готовим, мама научила.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу