неДоПриличий• 04 марта 2025
Добавляете ли в фарш на котлеты морковь?
Что бы котлеты были сочные- фарш куриное филе+ индюшиное филе
1
2
1
31
0
У меня старший не ел никаких овощей и творог. И я все это добавляла щедро в котлеты. И их ели все, муж, подруги, свекровь и ни разу никто не понял, что там есть овощи.)) И овсянка хорошо идет в котлеты.
1
5
1
Готовий фарш ніколи не купляю. Гидую.
Роблю сама. Крім м´яса, якщо воно не жирне, добавляю трохи сала і тільки цибулю та батон. Сіль чорний перець. Все.
Як на мене, то морква робить котлети солодкими.
Якщо мясо куряче, то + смажена цибуля.
Роблю сама. Крім м´яса, якщо воно не жирне, добавляю трохи сала і тільки цибулю та батон. Сіль чорний перець. Все.
Як на мене, то морква робить котлети солодкими.
Якщо мясо куряче, то + смажена цибуля.
1
3
1
Мы без моркови не делаем, уже так привыкли что раз забыла сделала без, так дочь не ела, сказала как подошва котлеты ))
3
4
1
В моем понимании котлеты это только фарш. Без добавок. Я даже хлеб не добавляю
Только лук,соль , перец и яйцо
Только лук,соль , перец и яйцо
2
1
2
В паровые да, всегда добавляю и не только морковь, разные овощи. Если в те, что жарить, то нет
4
1
Если уже совсем для сочности в сухой индюшиный фарш, то лук тру на терке.
А не крахмальные овощи, вроде моркови
А не крахмальные овощи, вроде моркови
3
Да, на мелкую терку тру. И зелень, лук зелёный. Летом всегда кабачок добавляю.
Еще брокколи мелко режу в фарш
Люблю овощи в фарше, а вот хлеб/булки/майонез/сало/зажарки не добавляю никогда
Еще брокколи мелко режу в фарш
Люблю овощи в фарше, а вот хлеб/булки/майонез/сало/зажарки не добавляю никогда
1
2
А що не так? Курячий фарш з кабачком смачно. Але тільки курячий, до яловичого і тим паче свинячого кабачок не пасує ніяк.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу