А чи є страви та продукти, котрі доволі розпіарені, або навіть традиційні, але ви ніколи їх не їли? Діліться, цікаво поговорити
У мене це мочі, торт Естерхазі, рожевий шоколад, ростбіф, бефстроганов, устриці, чорна ікра, качка по-пекінськи, кров´яна ковбаса, горіхи пекан, яйця пашот та бенедикт
У мене це мочі, торт Естерхазі, рожевий шоколад, ростбіф, бефстроганов, устриці, чорна ікра, качка по-пекінськи, кров´яна ковбаса, горіхи пекан, яйця пашот та бенедикт
показать весь текст
9
97
1
Яйця пашот і яйця Бенедикт — це не одне й те саме, хоча перше є складовою другого.
Яйце пашот — це спосіб приготування яйця без шкаралупи у гарячій (але не киплячій) воді. Жовток лишається рідким, а білок — злегка схоплюється навколо нього.
Яйце Бенедикт — це вже повноцінна страва, яка включає:
тостований шматок хліба або булочку (зазвичай англійську мафін),
скибку шинки, бекону або копченого лосося,
зверху — яйце пашот,
і все це полито голландським соусом (жовткова емульсія з вершковим маслом і лимонним соком).
Тобто:
Яйце пашот = спосіб приготування
Яйце Бенедикт = страва, в якій використовується яйце пашот
Яйце пашот — це спосіб приготування яйця без шкаралупи у гарячій (але не киплячій) воді. Жовток лишається рідким, а білок — злегка схоплюється навколо нього.
Яйце Бенедикт — це вже повноцінна страва, яка включає:
тостований шматок хліба або булочку (зазвичай англійську мафін),
скибку шинки, бекону або копченого лосося,
зверху — яйце пашот,
і все це полито голландським соусом (жовткова емульсія з вершковим маслом і лимонним соком).
Тобто:
Яйце пашот = спосіб приготування
Яйце Бенедикт = страва, в якій використовується яйце пашот
4
1
Все из перечисленного ела. В ответах тоже, единственное не ела том ям. Супы ненавижу, не ем. Поэтому даже не пробовала. Остальное всё ела, даже бычьи яйца
1
1
Всё из вашего списка ела.
Не пробовала стейк рибай или аргентинский. И трюфель (гриб).
А больше ничего и не пришло в голову.
Не пробовала стейк рибай или аргентинский. И трюфель (гриб).
А больше ничего и не пришло в голову.
Я с едой как аутист, могу только простейшие продукты есть и очень ограниченый набор. Так что кучу всего из перечисленного не могу заставить себя попробовать.
Він доволі класний на смак, всі хвалять його властивості, але смажений нут в великих дозах шкодить печінці
1
Мраморная телятина.
Просто интересно, чем отличается от других.
При случае попробую, но это никак не предел моих мечтаний).
Просто интересно, чем отличается от других.
При случае попробую, но это никак не предел моих мечтаний).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу