Мама передавала пельмени замороженные домашние, но по дороге поломалась машина и вместо 30 мин, они простояли 3 часа в сумке холодильник. Потом поставили в морозилку и теперь у меня целый пакет в виде одного большого пельменя)))
Что с ним можно сделать? Кроме, как выбросить, жалко))) Может как-то приготовить как лазанью в духовке или потушить на сковородке?
Что с ним можно сделать? Кроме, как выбросить, жалко))) Может как-то приготовить как лазанью в духовке или потушить на сковородке?
Ответ дляkseniaideal
поджарьте на сковородке. будет вкусно
с чем можно пожарить? что бы добавить для вкусноты?
The best people• 13 марта 2014
тур 2 варианта:
1.Пожарить на сковородке,сверху можно посыпать сыром, можно и других ингредиентов добавить...
2.Выбросить.
Я бы выбрала 1, а уж потом 2..
1.Пожарить на сковородке,сверху можно посыпать сыром, можно и других ингредиентов добавить...
2.Выбросить.
Я бы выбрала 1, а уж потом 2..
kseniaideal• 13 марта 2014
Ответ дляmelani_mum
с чем можно пожарить? что бы добавить для вкусноты?
та просто на слив масле. я обычные даже жарила. плюс салатик сделайте. к примеру кислую капусту.
katerina-85• 13 марта 2014
Вспомнила свое голодное студенчество. Жили в общаге, купили пакет пельменей, они подтаяли, мы бросили их в морозильник. Ну ничего мы не придумали, как только сварить этот огромный пельмень. Варили долго. Получилось что-то с чем-то. Верхний слой проварился, внутри было сырое мясо и тесто.
Не мучайтесь, выбросьте их.
Не мучайтесь, выбросьте их.
Ответ дляThe best people
тур 2 варианта:
1.Пожарить на сковородке,сверху можно посыпать сыром, можно и других ингредиентов добавить...
2.Выбросить.
Я бы выбрала 1, а уж потом 2..
1.Пожарить на сковородке,сверху можно посыпать сыром, можно и других ингредиентов добавить...
2.Выбросить.
Я бы выбрала 1, а уж потом 2..
есть пармезан, потом посыплю.
Что еще можно? А если сделать как пасту, добавить песто и сливки? Это я так фантазирю)))
вариант 2 всегда возможен
Что еще можно? А если сделать как пасту, добавить песто и сливки? Это я так фантазирю)))
вариант 2 всегда возможен
Ответ дляBirist
Нарезать ломтиками, залить соусом бешамель в перемешку с томатным и запечь в духовке - будет нечто типа лазаньи)
отличный вариант!!1

Tram ta ra ram• 13 марта 2014
протушите в каком то соусе. Будет почти лазанья. Например или сметана с грибами, или в томатном соусе с луком и овощами. Но мне кажется в сметанном вкуснее будет
Ответ дляkaterina-85
Вспомнила свое голодное студенчество. Жили в общаге, купили пакет пельменей, они подтаяли, мы бросили их в морозильник. Ну ничего мы не придумали, как только сварить этот огромный пельмень. Варили долго. Получилось что-то с чем-то. Верхний слой проварился, внутри было сырое мясо и тесто.
Не мучайтесь, выбросьте их.
Не мучайтесь, выбросьте их.
выбросить всегда успею)))
я их сначала разморожу, одним пельменем не буду готовить точно)))
я их сначала разморожу, одним пельменем не буду готовить точно)))
alexandramark• 13 марта 2014
Ответ дляBirist
Нарезать ломтиками, залить соусом бешамель в перемешку с томатным и запечь в духовке - будет нечто типа лазаньи)
The best people• 13 марта 2014
Ответ дляmelani_mum
есть пармезан, потом посыплю.
Что еще можно? А если сделать как пасту, добавить песто и сливки? Это я так фантазирю)))
вариант 2 всегда возможен
Что еще можно? А если сделать как пасту, добавить песто и сливки? Это я так фантазирю)))
вариант 2 всегда возможен
Можно... и яйцом взбитым можно залить и овощей замороженных можно добавить,я лично люблю экспериментировать!
elenkastyle• 13 марта 2014
Ответ дляThe best people
Можно... и яйцом взбитым можно залить и овощей замороженных можно добавить,я лично люблю экспериментировать!
Ух ты,Вы кулинар а :-)
пельмени по-новому Ленивая жена
’Запеканка из пельменей ’Ленивая жена’
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку ’Ленивая жена’ нарезанной свежей зеленью
’Запеканка из пельменей ’Ленивая жена’
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку ’Ленивая жена’ нарезанной свежей зеленью
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу