А я нівроку• 16 апреля в 09:59
У кого в рецепті пасок сметана, шо вона дає?
Не швидко сохнуть такі паски? Обираю між рецептами, не можу визначитись.
27
0
та там тітонька так доступно все показала, в принципі нічого важкого, але стрьомно, вдруг не пропечеться чи впаде.
1
Ответ дляАноним_1857
Вологість додає... питала в chat gpt , як спекти паску вологою, написав додати сметани 
та в мене і без сметани не суха, але хотілось щось новеньке спробувати в цьому році.
А як ви печете не суху?Я все шукаю рецепт легкої, повітряної і вологої.. кожен рік пробую щось нове і так не можу досягти того, чого хотілось би...
ютуб, Катерина Тарасенко, дуже рекомендую, в неї декілька рецептів пасок+панеттоне і все розжовано
Мені дуже подобається, вже 8 років печу по такому рецепту, якщо любите важку і вологу здобу. Як мені пояснювали, чим більше видів жирів, тим здобніша буде паска. Ще жовтки роблять більше важкою, а білки більш пухкою, тому є рецепти де тільки жовтки, щоб паска була важчою і вологішою.
Я не знаю для чого вона в пасці. Але добавляю її в кекси і навіть в тісто шарлотки, мені набагато більше подобається.
Скинула, там в рецепті можна на кефірі чи молоці. Я печу на кефірі, вони мені смачніші і вологіші.
1
А ви робили щось з її рецептів? Виходило? А то в неї стільки реклами, що я щось завагалась, чи дійсно вартує, чи в неї ті відео заради реклами
Я пекла позавчера пиццу по ее рецепту.Что вам сказать,хужей пиццы у меня никогда не было.Тесто дубовое,как подошва.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу