Борщ. Скільки має варитись капуста ?

Question

Копуша• 08 мая в 17:33

Борщ. Скільки має варитись капуста ?

Може хтось вчився в кулінарному технікумі. Скільки хвилин вариться капуста ( стара) в борщі?

57 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Посоветуйте сметану доя окрошки +14 Шурпа +13 Вкусный рецепт супчика +14 Як ви рятуєте пересолений суп? Уже шкода і виливати, і їсти неможливо. +39 Так, давайте бігом всі сюди, дуже важлива розмова +25 Как долго вы варите борщ? +15 У вас есть рецепт вкусного куриного бульона, проверенный? +11 Научите, пожалуйста, готовить вкусный чечевичный суп. +29 Кто-то умеет варить вкусный овощной суп? +58 Кто пробовал готовить супы из замороженных овощей? Выходит вкусно или +23

Сейчас читают!

Я сьогодні стільки плакала… щойно випила гідезепам 2+192 Клип Баста и Бумбокс - как из прошлой жизни 2+142 Умирает подруга семьи 6+126 Трамп офанарел 12+1012 А вы скучаете по себе в молодости?+91 Ищу любовницу 30-35 лет,Киев+91 Сумно і скучно. Брак спілкування. Безнадія і депресія 2+92

Answer 1 · 2025-05-08T17:34:43+02:00

Всюди влазю• 08 мая в 17:34

1

старая минут5-7, молодую, закладываю, закипел и сразу выключаю

14

Answer 2 · 2025-05-08T17:35:01+02:00

Точная копия плова• 08 мая в 17:35

2

Не вчилися, але в нас вона вариться 10-15 хв.

3

6

Answer 3 · 2025-05-08T17:35:04+02:00

Катрінн• 08 мая в 17:35

3

все ж по-разному любят.я люблю,когда каста хрустит немного

Answer 4 · 2025-05-08T17:35:06+02:00

Пес Патрон• 08 мая в 17:35

4

При чому тут технікум)
Одним подобається хрустка, іншим добре зварена)

14

Answer 5 · 2025-05-08T17:35:16+02:00

Эта_Шикарна)• 08 мая в 17:35

5

Треба куштувати,бо буває товста, а буває тоненька

Answer 6 · 2025-05-08T17:35:25+02:00

Святатабожа• 08 мая в 17:35

6

Это же от вкусовых предпочтений зависит. Кто-то любит, чтоб капуста хрустела в борще, кто-то разваренную, мягкую

2

Answer 7 · 2025-05-08T17:35:46+02:00

Ответ дляПес Патрон

При чому тут технікум)
Одним подобається хрустка, іншим добре зварена)

Мене цікавить як правильно по технології

Answer 8 · 2025-05-08T17:36:11+02:00

Тут как тут• 08 мая в 17:36

8

Капуста разная бывает, одна долго варится, другая нет

1

Answer 9 · 2025-05-08T17:36:16+02:00

Ответ дляСвятатабожа

Это же от вкусовых предпочтений зависит. Кто-то любит, чтоб капуста хрустела в борще, кто-то разваренную, мягкую

Ну от в школі скільки варять капусту?

Answer 10 · 2025-05-08T17:36:32+02:00

Ответ дляКатрінн

все ж по-разному любят.я люблю,когда каста хрустит немного

И я люблю.Автор,зелёная варится дольше,а белая она более мягкая(ещё такую квасят) варится быстрее

Answer 11 · 2025-05-08T17:37:13+02:00

Ответ дляКопуша

Мене цікавить як правильно по технології

ми тут шо технологи? шо наварили те і їстимуть, а хто недовольний той варить собі сам окремо)

Answer 12 · 2025-05-08T17:37:38+02:00

Ответ дляКопуша

Мене цікавить як правильно по технології

В старых книгах поварских после мяса бросали капусту,но на мой взгляд это варево какое-то.

Answer 13 · 2025-05-08T17:38:11+02:00

Ответ дляХочу наколоти губи

ми тут шо технологи? шо наварили те і їстимуть, а хто недовольний той варить собі сам окремо)

😁 я теж кулінар - жришодають

Answer 14 · 2025-05-08T17:38:12+02:00

Ответ дляВишнёвая Леди

В старых книгах поварских после мяса бросали капусту,но на мой взгляд это варево какое-то.

Так и картошка разная тоже.

Answer 15 · 2025-05-08T17:38:32+02:00

Лепешечка• 08 мая в 17:38

15

Люблю, когда хрустит, то забрасываю под конец и она настаивается

Answer 16 · 2025-05-08T17:38:32+02:00

Ответ дляКопуша

Ну от в школі скільки варять капусту?

15 минут старую

Answer 17 · 2025-05-08T17:39:10+02:00

Ответ дляТут как тут

Так и картошка разная тоже.

Та да.Когда-то попалась ,сука,минут 40 варилась(

Answer 18 · 2025-05-08T17:41:08+02:00

Ответ дляВишнёвая Леди

В старых книгах поварских после мяса бросали капусту,но на мой взгляд это варево какое-то.

О.
Я теж закладую капусту разом з заправкою, 5-10 хвилин
А знайома повариха побачила і розказує ( вона мене не критикувала) просто що за технологією капуста закладається раніше ніж картопля, бо там груба клітковина.
А я не вірю їй.
В Інтернеті пишуть всюди 10-15 хвилин

Answer 19 · 2025-05-08T17:42:10+02:00

Так зависит же даже от того какая плита. Если газ, то нужно доварить до готовности, если электро, то вскипела и можно выключать, она дотомится на горячей комфорке

Answer 20 · 2025-05-08T17:42:49+02:00

Ответ дляВсюди влазю

старая минут5-7, молодую, закладываю, закипел и сразу выключаю

Як капуста може з варитися за 5 хвилин? Особливо стара

Answer 21 · 2025-05-08T17:45:15+02:00

Ответ дляРожайтретьего

Так зависит же даже от того какая плита. Если газ, то нужно доварить до готовности, если электро, то вскипела и можно выключать, она дотомится на горячей комфорке

Ще один фантомний знак.
Що таке ’ до готовності’?

Answer 22 · 2025-05-08T17:46:03+02:00

ТочноБудет• 08 мая в 17:46

22

Отстрелялась😌

5

4

Answer 23 · 2025-05-08T17:47:40+02:00

Ответ дляКопуша

Ще один фантомний знак.
Що таке ’ до готовності’?

Для меня это немножко туговатая, я разваренную не люблю.
Мне советские столовки все воняли переваренной капустой)

Answer 24 · 2025-05-08T17:47:48+02:00

Ответ дляВсюди влазю

старая минут5-7, молодую, закладываю, закипел и сразу выключаю

Моя старая за час сырая 😵

Answer 25 · 2025-05-08T17:48:25+02:00

Ответ дляТюрюнь_Тюнь

Як капуста може з варитися за 5 хвилин? Особливо стара

Элементарно, если нарезана тоненькой паутинкой

Answer 26 · 2025-05-08T17:48:29+02:00

Ответ дляБешене сарі

Моя старая за час сырая 😵

толсто шинкуете или берете несочную))

Answer 27 · 2025-05-08T17:48:52+02:00

Бутербродница• 08 мая в 17:48

27

до закипания и отключать. но не сразу есть, а дать с полчаса настояться, в горячем борще она сама дойдет до готовности. иначе, пока борщ остынет, капуста перемлеет и как гнилая будет.

1

5

Answer 28 · 2025-05-08T17:48:58+02:00

Ответ дляВсюди влазю

толсто шинкуете или берете несочную))

Вроде тонко , фиг знает

Answer 29 · 2025-05-08T17:49:12+02:00

Ответ дляТочноБудет

Отстрелялась😌

Гарно! Я борщ люблю.
Аби мені хто готовив - їла б щодня.
І варіть капусту скільки захочете.
І можете на печених ребрах або телячій грудині.
Можна кислий можна солодкий
Можна оранжевий можна бордовий 🥰

Answer 30 · 2025-05-08T17:49:50+02:00

Борщик• 08 мая в 17:49

30

Старая часа пол минут 40, молодая минут 20, не спец, но всю жизнь так варю. Правда я варю в духовке борщ.

4

Борщ. Скільки має варитись капуста ?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!