Прокачую сідниці• 10 августа в 15:05
Яблочные пироги. Заходите)
Девочки, начался сезон, какие пироги с яблоками готовите?
Что у нас прижилось - шарлотка на бисквитном тесте, галета, тарт татен, штрудель. Вчера у девочек в теме подсмотрела яблочный и сверху шапка белковая запеченая. А что еще есть веусное и не банальное?
П.с цветаевский как-то моим не зашел
Что у нас прижилось - шарлотка на бисквитном тесте, галета, тарт татен, штрудель. Вчера у девочек в теме подсмотрела яблочный и сверху шапка белковая запеченая. А что еще есть веусное и не банальное?
П.с цветаевский как-то моим не зашел
1
3
2
39
0
Люблю таке - порізати яблуко кружечками без серединки. Обмотати смужками листкового тіста. Посипати корицею
1
2
Тю. У мене звичайне дріжджове тісто. Здобне. І туди яблука з корицею. Ше люблять , шоб я зробила з того плюшку.
Вчора накалапуцяла знов. Аромату на дві вулиці. І сімейні шасливі
Вчора накалапуцяла знов. Аромату на дві вулиці. І сімейні шасливі
На листковому тісті яблука тонко порізані, багато,. Подавати з карамельним соусом та кулькою морозива.
1
Тесто по такому рецепту готовлю, только не смазываю маслом, а прямо заливаю. Тогда оно вытягивается в прозрачный пласт и не рвётся. Делаю такое тесто на огромном куске ткани припыленном мукой, ткань специально для этого в ящике.
Яблоки чуть припускаю на сливочном масле со специями и сахаром, с сырыми не люблю. По настроению могу сухари панировочные добавить и изюм. Завернуть и выпекать
Яблоки чуть припускаю на сливочном масле со специями и сахаром, с сырыми не люблю. По настроению могу сухари панировочные добавить и изюм. Завернуть и выпекать
1
Мені з запеченим білком не зайшов. Подобаються ’перевернуті’ пироги, я на гору яблук понакладую, а потім ще й в тісто (як на шарлотку, дрібніше). Єдине - якщо перезрілі яблука, то вони розповзається як джем.
Это как тарт татен? Я такие люблю, яблоки получаются томленые в карамели, их много, вкус насыщенный
Так, як тартен, але тісто бесквітне. І після того, як перевертаєш, потім той сік з карамеллю просочує тісто, в якому (це вже мої забаганки) теж є яблука/груші. І сливовий смакота 
1
2
Бабушка пекла из песочного теста. Обычный - два листа теста и яблоки. Но такой был, такой.... И с этим же тестом лимонный и капустный. А рецепт не сохранился. Сколько испытывала рецептов - все не то
1
1
Та я сама не маю точного рецепту. То з дитинства. Яйця, сметана, цукор, сода( мама ніколи не гасила оцетом, а лише кислим молоком.), мука. Туди вишні. Можна і не дрильовані. Під кришкою. І сковороду змащували шматком сала, не олією
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу