Додаю напруги• 16 сентября в 23:43
Хто змушений їсти «стол 10»? Що ви їсте?
Я ознайомилася із «принципами», і я, пр-перше, багато що не зрозуміла (чому цибулю не можна; бобові чого; горошок чого?капусту чого???! Стиглі фрукти можна, грубо-клітковинні- не можна. Що таке «стиглі»?»
Як готувати без цибулі?!😳
Ну і , власне, що нормальне можна?????
Як готувати без цибулі?!😳
Ну і , власне, що нормальне можна?????
показать весь текст
2
11
147
0
Інсулін і Нома нормальні. Цукор різний - підвищенний. ГГ і натще. Може ще якийсь, а може то багато показників в ГГ
Обязательно варево делать? Например те же кабачки, на крупные кольца, смазываются оливковым маслом, и в духовку.
Ліпідограма хороша. Ще він паразіт не здав мені гомоцистеін.
Лікар призначив ще вагу знижувати. Але тут не знаю, на вид - не набрав. 85 кг. На 185 росту. Норм наче. Але жир на «боках». Я сподіваюся що не буде тої ішеміі. Бо це виявилося випадково, болів накшталт стенокардіі не було. Почався «тиск» незначно. А до кардіолога направили у зв‘язку з онімінням руки, але на той момент це було після поїздки з моря за кермом, 30 годин. В нього зі спиною щось, то скоріш всього це нерв зажало десь, бо рука була трохи нечутлива більше ніж півтори доби, з поступовим відновленням чутливості і загалтюьним станом - хорошим. Але холтер призначили, і от знайшли свідчання ішеміі. Під питанням типу.
Лікар призначив ще вагу знижувати. Але тут не знаю, на вид - не набрав. 85 кг. На 185 росту. Норм наче. Але жир на «боках». Я сподіваюся що не буде тої ішеміі. Бо це виявилося випадково, болів накшталт стенокардіі не було. Почався «тиск» незначно. А до кардіолога направили у зв‘язку з онімінням руки, але на той момент це було після поїздки з моря за кермом, 30 годин. В нього зі спиною щось, то скоріш всього це нерв зажало десь, бо рука була трохи нечутлива більше ніж півтори доби, з поступовим відновленням чутливості і загалтюьним станом - хорошим. Але холтер призначили, і от знайшли свідчання ішеміі. Під питанням типу.
Мужу в начале года назначили Стол №1. У него была язва, открылось кровотечение, вовремя успели прооперировать.
Так я тоже сперва не знала что готовить. Первые две недели вообще все диетическое, перетертое. Почти все, что любил было нельзя.
Но ничего, справились. Гугл в помощь. Полно рецептов и составленных меню. Перестроили питание, теперь уже можно все.
Так я тоже сперва не знала что готовить. Первые две недели вообще все диетическое, перетертое. Почти все, что любил было нельзя.
Но ничего, справились. Гугл в помощь. Полно рецептов и составленных меню. Перестроили питание, теперь уже можно все.
Дієти-столи вигадані більше 100 р тому. Майже всі мають однаковий перелік продуктів до заборони. В принципі всі ці дієти базуються на правилах правильного харчування. Якщо у вас немає гострої фази захворювання їжте по трохи все. Потроху, це означає підхід з розумом, а не підкора бажанню
Заборонені продукти
свіжий хліб, оладки, млинці та інші печені солодощі;
жирні види м’яса та риби, свинина, баранина, качка, гусак, ковбаси, копченості, консерви, солена риба, ікра;
часник, хрін, цибуля, редька, селера, базилік;
яйця круто та смажені;
шоколад, здоба;
супи на м’ясному, рибному або грибному бульйоні;
жирні та гострі соуси, майонези, кетчупи, напівфабрикати;
міцний чай, кава, алкоголь, газована вода.
свіжий хліб, оладки, млинці та інші печені солодощі;
жирні види м’яса та риби, свинина, баранина, качка, гусак, ковбаси, копченості, консерви, солена риба, ікра;
часник, хрін, цибуля, редька, селера, базилік;
яйця круто та смажені;
шоколад, здоба;
супи на м’ясному, рибному або грибному бульйоні;
жирні та гострі соуси, майонези, кетчупи, напівфабрикати;
міцний чай, кава, алкоголь, газована вода.
Цибуля і часник знижують рівень холестерину в організмі. Цибуля зменшує утворення тромбів. Ви явно шось не те читали
Нет всё то читала, там с осторожностью его есть надо, особенно сырой.
Я сторонник с балансированного, без фанатизма. Просто не понимаю когда его кладут везде просто, килограммами.
У меня свекрови его везде пихали. Свекровь 2 инсульта, свекр со стимулятором ходил. Сел на диету, по рекомендации врача, но уже поздно было.
Там конечно не только лук там вообще было ужасающе питание как при совке некоторые привыкли. Эти вечные жирные, луково морковно томатные подливы.
Я сторонник с балансированного, без фанатизма. Просто не понимаю когда его кладут везде просто, килограммами.
У меня свекрови его везде пихали. Свекровь 2 инсульта, свекр со стимулятором ходил. Сел на диету, по рекомендации врача, но уже поздно было.
Там конечно не только лук там вообще было ужасающе питание как при совке некоторые привыкли. Эти вечные жирные, луково морковно томатные подливы.
1
И что? В чем проблема? Голодным не останется, похудеет, сосуды чище будут.
Про бобовые там нет запрета, с чего вы взяли, лук вареный тоже можно. Свежий нельзя. С чесноком та же история.
Про бобовые там нет запрета, с чего вы взяли, лук вареный тоже можно. Свежий нельзя. С чесноком та же история.
1
Ну напрямок який: харчування для зниження цукру точно, принаймні якийсь час і в подальшому теж без фанатизму на булки;
Але також оця судинна дієта🤷♀️це я так розумію вже на постійній основі
Але також оця судинна дієта🤷♀️це я так розумію вже на постійній основі
Возможно,сырой лук нельзя. А в блюдах тушёный/пассерованный можно. Сыр нельзя таердый- а творог (запеканку) можно.
У меня только для электродуховки рецепты)
Напишите несколько овощей, и я вам напишу что я могу сделать там.
Напишите несколько овощей, и я вам напишу что я могу сделать там.
У нас є духовка електрична, це інше? Є аерогриль і є гриль тефаль. Ще можу купити щось, якщо є якась готувалка для корисної їжі.
Ну овочі йдуть скоро «зимові». Це буряки моркви картошки. Цибуля ця. Не знаю що ще. В тому і проблема.
Ну на ум приходить робити печену картоплю в шкурі і печені буряки (багато) , і саме таку печену картоплю як заготовку потім використовувати на запіканки: типу мясо/фарш і картопля, і додаткове різне щось, то брокколі, то помідор, то кабачок, то баклажан. Сир не можна🤷♀️
Ще думаю хліб робити. Бачила рецепт вроді нескладний - чесевицю вжух вжух , щось додав типу третьосортного борошна і запік🤷♀️ бо хліб з магазину то цукор сіль і всяка всячина, і борошно в/г в основному
Ну овочі йдуть скоро «зимові». Це буряки моркви картошки. Цибуля ця. Не знаю що ще. В тому і проблема.
Ну на ум приходить робити печену картоплю в шкурі і печені буряки (багато) , і саме таку печену картоплю як заготовку потім використовувати на запіканки: типу мясо/фарш і картопля, і додаткове різне щось, то брокколі, то помідор, то кабачок, то баклажан. Сир не можна🤷♀️
Ще думаю хліб робити. Бачила рецепт вроді нескладний - чесевицю вжух вжух , щось додав типу третьосортного борошна і запік🤷♀️ бо хліб з магазину то цукор сіль і всяка всячина, і борошно в/г в основному
Ще котлети варені придумала
Типу індика крутиш, туда багааааато кабачка віджатого, яйце, і в сковородку з водою. Смажені на воді🤯😵💫
Типу індика крутиш, туда багааааато кабачка віджатого, яйце, і в сковородку з водою. Смажені на воді🤯😵💫
В фольговую емкость. Картошка тонко кружочками, морковка тонко кружочками, немного колечек болгарского перца, помидор, слоями, под филе хека. Размешивается сметана с водой, немного оливкового масла, чайная ложечка две. Немного заливаем чтобы был сок. Сметану берём не выше пятнашки. Сверху белый сыр, выбирайте наименее жирный. Но делали и без сыра.
Аналогично с мясом можно поступать, если можно грибы добавляйте грибы.
Овощи нарезайте как вам нравится.
Посмотрите как делается яичница на сковородке, на воде, мы делаем с зеленью. Крохотный кусочек сливочного масла, потом в тарелку сверху, ничего страшного не сделает.
Могу ещё долго продолжать))
Мясные шарики с рисом, тоже любая подходящая ёмкость. Фарш с рисом, морская соль. Овощи мелкими кусочками кубиками, как нравится, сначала из них подливу прямо в духовке делаем, всё только свежее, никакой раздражающей жкт томатной пасты, чуть-чуть до готовности довели, кидайте в жижку шарики. Очень вкусно. Можно прямо туда добавить макаронные изделия или рис.
Да запаха можете просто кинуть луковицу небольшую пусть полежит, или зубчик чеснока прямо не чищеный.
Мясо не обязательно брать прямо сухое, есть такие части где много, таких белых прожилок они клейкие, на стейки довольно дорогие. Баранину нельзя, но бараньеи булдыжки, можно, просто офигенные варёные, там такое клейкое не жирное мясо.
Аналогично с мясом можно поступать, если можно грибы добавляйте грибы.
Овощи нарезайте как вам нравится.
Посмотрите как делается яичница на сковородке, на воде, мы делаем с зеленью. Крохотный кусочек сливочного масла, потом в тарелку сверху, ничего страшного не сделает.
Могу ещё долго продолжать))
Мясные шарики с рисом, тоже любая подходящая ёмкость. Фарш с рисом, морская соль. Овощи мелкими кусочками кубиками, как нравится, сначала из них подливу прямо в духовке делаем, всё только свежее, никакой раздражающей жкт томатной пасты, чуть-чуть до готовности довели, кидайте в жижку шарики. Очень вкусно. Можно прямо туда добавить макаронные изделия или рис.
Да запаха можете просто кинуть луковицу небольшую пусть полежит, или зубчик чеснока прямо не чищеный.
Мясо не обязательно брать прямо сухое, есть такие части где много, таких белых прожилок они клейкие, на стейки довольно дорогие. Баранину нельзя, но бараньеи булдыжки, можно, просто офигенные варёные, там такое клейкое не жирное мясо.
В духовке можно делать котлеты, обваленные в рисовой муке, в сковородку до половины воды, ничем не накрываем, 15 минут на одной стороне, потом потом переворачиваем, еще 15-20. Ну по времени там смотреть надо. На самом деле очень много вкусного всего можно сделать в духовке. Там же достаточно для запаха положить что-то рядом, например лук или чеснок. И будет аромат.
Да, там надо смотреть сколько добавлять воды, овощи тоже свой сок пускают.
А видов запечённой картошки сколько много. В фольге целиком, в рукаве, просто на кусочки обмазав маслом. Иногда можно побаловать себя хрустящей, обмазал маслом, присыпав рисовой мукой. Ну там приноровиться надо, она даёт классную хрустящую корочку.
А видов запечённой картошки сколько много. В фольге целиком, в рукаве, просто на кусочки обмазав маслом. Иногда можно побаловать себя хрустящей, обмазал маслом, присыпав рисовой мукой. Ну там приноровиться надо, она даёт классную хрустящую корочку.
Гуглите ’стол №10 примерное меню на неделю’. Выдает кучу вариантов. Все довольно съедобное. Что вас так не устраивает?
Скористуйтесь чатом джпити, щоб довго не ламати собі голову. Пишете: мені рекомендовано лікарем дієта стіл №10. Склади мені меню на тиждень опираючись н стол 10. Але є виключення: продукти та страви, які я не їм. Врахуй їх при складанні меню.
Це якщо коротко...і потім редагуєте, поправляєте його.
Це якщо коротко...і потім редагуєте, поправляєте його.
Ну якщо такі скоси в один бік, то да, тоді будь-який продук буде шкідливий.
А взагалі треба їсти все без фанатизму, тоді і буде все норм
А взагалі треба їсти все без фанатизму, тоді і буде все норм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу