Галябалована• 18 марта 2014
Нут. Что вкусненького из него приготовить?
Что готовили? поделитесь идеями
в инете море рецептов, но не хочется делать что попало, раньше никогда не ела
в инете море рецептов, но не хочется делать что попало, раньше никогда не ела
13
0
Ну Хумус Конечно же!!!!!!
Замочите на ночь в холодной воде.
Отварите ( долго, часа 3)
100 грм кунжута пожарьте в микроволновке и взбейте блендером в пасту ( добавьте туда пару ложек оливкового масла)
Потом отварной нут
Пасту из кунжута
Соль
перец
Чесночка
оливковое масло и все блендером взбиваете в пасту ( добавляйте водичку если густо) консистенция нежного паштета.
Это очень полезная и питательная закуска для всей семьи.
Национальное блюдо евреев и арабов
Замочите на ночь в холодной воде.
Отварите ( долго, часа 3)
100 грм кунжута пожарьте в микроволновке и взбейте блендером в пасту ( добавьте туда пару ложек оливкового масла)
Потом отварной нут
Пасту из кунжута
Соль
перец
Чесночка
оливковое масло и все блендером взбиваете в пасту ( добавляйте водичку если густо) консистенция нежного паштета.
Это очень полезная и питательная закуска для всей семьи.
Национальное блюдо евреев и арабов
Очень люблю нут.Готовлю всегда просто-замачиваю на часик-полтора, потом варю.Время варки зависит от качества нута.после варки,воду сливаю и заправляю сливочным маслом.мама тушит мясо,а потом кладёт нут.Кума делает пасту хумус.Всё по вкусу.
Я добавляю нут в шурпу. Еще каша из нута очень вкусная. Только обязательно его замочите на 12 часов. А потом туда к нему (при варке) - лук, морковь, приправы, зелень, все потом блендером взбить и оливкового масла. Пюре отличное и очень полезное.
Охх, проще сказать, что из него не готовить!))
1. Различные пюре с овощами и супы-пюре
2. Хумус
3. Фалафель
4. Нутовый пирог
5. Тушить с овощами и томатным соусом
6. Тушить с мясом
7. Делать шоколадно-ореховую пасту
8. Сушить хрустики
9. Обжаривать со специями
10. Из нутового пюре + ц/з муки делать крекеры, печенья
1. Различные пюре с овощами и супы-пюре
2. Хумус
3. Фалафель
4. Нутовый пирог
5. Тушить с овощами и томатным соусом
6. Тушить с мясом
7. Делать шоколадно-ореховую пасту
8. Сушить хрустики
9. Обжаривать со специями
10. Из нутового пюре + ц/з муки делать крекеры, печенья
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу