Ms. Откровенность• Изменено 11 октября в 15:18
Советские торты и пирожные, наше производство
Ранее писала Вам, дабы узнать на одном из ресурсов мнение о том стоит ли запускать производство советских тортов и пирожных по уникальным рецептам той эпохи с полностью натуральным составом. Потом я писала пост, что мы приостанавливаем наши планы.
С сентября провели эксперимент. Произвели пробную продукцию и договорились с некоторыми магазинами, продавцами чтобы они её реализовали. При этом описали нам своих покупателей, возраст, пол. Продукцию разобрали очень быстро и продавцы говорили, что покупатели приходили и спрашивали когда снова такие вкусные тортики и пирожные будут. Теперь я нахожусь в смятении. Незнаю, стоит ли решаться на открытие своего производства. Ведь продукция будет недешевой, состав натуральный, поэтому сроки хранения ограничены 24-48 часами. Попрошу вас ещё раз принять участие в голосовании. Брали бы вы продукцию воссозданную полностью по тем временам из натурального состава? И в комментариях поделитесь своими мыслями, вам удобнее было бы за ней приходить, или получать доставкой. Спасибо
С сентября провели эксперимент. Произвели пробную продукцию и договорились с некоторыми магазинами, продавцами чтобы они её реализовали. При этом описали нам своих покупателей, возраст, пол. Продукцию разобрали очень быстро и продавцы говорили, что покупатели приходили и спрашивали когда снова такие вкусные тортики и пирожные будут. Теперь я нахожусь в смятении. Незнаю, стоит ли решаться на открытие своего производства. Ведь продукция будет недешевой, состав натуральный, поэтому сроки хранения ограничены 24-48 часами. Попрошу вас ещё раз принять участие в голосовании. Брали бы вы продукцию воссозданную полностью по тем временам из натурального состава? И в комментариях поделитесь своими мыслями, вам удобнее было бы за ней приходить, или получать доставкой. Спасибо
7
7
21
12
246
0
Я прямо представила как Вы печете из ’натуральных ингредиентов’ (хорошо, хоть не органических) и развозите свои тортики по 1000 грн/кг по каким-то дешманским ларькам и и их сметают с прилавков в течение суток))
3
7
1
65
Мало того, що неїстівні були, та з такою смердючою репутацією.
До чого вони зараз, ще й під час війни
До чого вони зараз, ще й під час війни
35
24
Дама, по-перше, вважає, що поняття радянські торти і натуральні тори є синонімами, по-друге, що всі зтирені з заходу есесеріни рецепти мають радянське походження.
8
1
49
Интересно, кто ваши клиенты и насколько они платежеспрсобны. Богатых пенсов, помнивших совок, не так много.
1
5
32
Я недавно купила в магазине Дары Моря пирожное Спартак, понравилось, напомнило то, что продавали в детстве. Но это не ссср, а 90-е
Если пирожные вкусные и не слишком жирные и сладкие, покупала бы
Если пирожные вкусные и не слишком жирные и сладкие, покупала бы
9
а в опросе принять участие не могу, потому, что нужно понимать стоимость
брала бы, если бы это было адекватно
а за 2000-3000 грн не брала бы
брала бы, если бы это было адекватно
а за 2000-3000 грн не брала бы
15
по 1000 грн - потрошен
при заявке автора - такая цена не будет, будет дороже
вот мне и интересно, во сколько они оценили
при заявке автора - такая цена не будет, будет дороже
вот мне и интересно, во сколько они оценили
1
1
9
Продавали себестоимость + 20% что очень мало. Если будет на нас аренда, сотрудники, налоги и т. д. цена станет гораздо выше. Работать планируем в Киеве. С другой стороны сильно переживаем, будет ли достаточный спрос и своевременный, важно реализовывать такую продукцию в кратчайшие сроки
3
2
28
Дорого. Я порахувала Київський вагою 1,2 кг, виходить десь 400-450 грн, розумію, що виробництва закупають інгредієнти по меньшим цінам, але ж там і партїї, які малі виробництва не освоять. Не бачу заробітку на звичайних тортах. Заробляють ті, які роблять шедеври в плані дизайну. 400-450 це собівартість, а то може хто подумає, що то вже продаж)
10
2
то есть вы понимаете, что будет не доступно для большей части покупателей, но при этом переживаете?
12
Не верю. Мои ровесники берут современную продукцию, зачем нам ваш совок. Многие умеют печь сами.
18
2
7
Основные переживания связаны с дороговизной производства и маленькими сроками хранения. Особенно, что касается тортов. В случае с природными, опасения значительно ниже.
1
1
6
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу