Триндю-бриндю• вчера в 16:29
Легкий спосіб щоб ваш борщ був червоний
Все дуже просто, берете буряк миєте чистите, в залежності від розміру ріжете на шматки ( так щоб потім було зручно терти). Запікаєте, в мікрохвильовці хв 5 а потім дивіться по ситуації, якщо ножем легко протикається, готовий, якщо ні то 1-2хв додати. Дати остигнути. Натерти на терку. Додати частину коли варите борщ( я просто шматок кладу не тертий). А в кінці коли борщ готовий, додати натертий печений буряк, все. Колір ідеальний!! Не важливо як ви його варите чи на плиті, чи в мультиварці.
16
2
2
72
2
Что тогда вашему борщу цвет дает? В моем борще тоже нет свеклы, но я ее выкидываю. А вы вообще без свеклы варите?
3
Я просто додаю трішки лимонного соку. Буряк кидаю сирий або попередньо тушу з іншими овочами. По настрою
1
Якісь танці з бубном,я просто тру на тертушку і 1 хвилину підсмажую з морквою та цибулею, додаю помідор нарізаний і трохи бульону,тушу ще хвилин 5 і все. Колір червоний. Доречі,терпіти не можу коли борщ фіолетовий чи кольору буряка,для мене справжній борщ тільки червоний.
8
1
Я наприклад готую борщ в мультиварці, туди в кінці запечений буряк і кладу, а не сирий.
Коли варила в каструлі то теж бувало не виходив колір, це ще від буряка залежить.
Коли варила в каструлі то теж бувало не виходив колір, це ще від буряка залежить.
Я кладу тушеный на сковороде с помидорами. Но я свеклу кладу на сито в борщ, она отдает цвет и все, пока-пока в мусор отдавшую цвет борщу.
2
Ну не знаю).
Бледнолицым не особо назовёшь, но и не темненький как со свеклой.
Скорее мексиканец)
Бледнолицым не особо назовёшь, но и не темненький как со свеклой.
Скорее мексиканец)
1
Ответ дляАнонім Завгосп
Маєте червону воду? 
я помню в Польше зашла поесть в кафе, написано в меню ’Борщ чистый’ заказала, думала будет простой классический борщ, принесли воду свекольную, абсолютно без ничего
7
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу