Лівий Локіть• 15 декабря 2025
що готуєте з овочів смачного та взагалі які овочі?
розписали дієту.а там овочі овочі.. а я з овочів тільки влітку помідори огірки люблю.
купила заморожене соте, стушкувала. наче норм. морську капусту ще купувала. а ще що? квашену капусту не можу істи, соління якісь теж бо проблеми з шкт.. а, ще броколі варила та запікала. що ще? підкиньте ідей, будь ласка?
купила заморожене соте, стушкувала. наче норм. морську капусту ще купувала. а ще що? квашену капусту не можу істи, соління якісь теж бо проблеми з шкт.. а, ще броколі варила та запікала. що ще? підкиньте ідей, будь ласка?
автор
Лівий Локіть
• 15 декабря 2025
Ответ дляМerida
Суп-пюре из тыквы. Туда все овощи, какие хотите.
Картошка в любом виде, рагу, спаржа в разных блюдах
Картошка в любом виде, рагу, спаржа в разных блюдах
картошка то не підходить)) а рагу з чого?кабачки баклажани погані зараз
1
Айпишница• 15 декабря 2025
В мене завжди є морква по корейськи, квашена капуста.
Часто ферментую овочі - цвітну капусту, моркву, буряк.
Вінегрет.
Цвітна капуста в клярі.
Різотто з цвітної капусти.
Гратени з овочів.
Рататуй.
Соте всякі.
Тушкована капуста.
Часто ферментую овочі - цвітну капусту, моркву, буряк.
Вінегрет.
Цвітна капуста в клярі.
Різотто з цвітної капусти.
Гратени з овочів.
Рататуй.
Соте всякі.
Тушкована капуста.
3
МамОмужа• 15 декабря 2025
Я недавно готувала: відварену цвітну капусту суцвіттями виклала у катсрулю з фаршем і дрібно порізаною цибулею, залила вершками, засмачила спеціями і протушкувала в духовці під кришкою. досить смачно.
Аноним НаВсеГда• 15 декабря 2025
Ответ дляЛівий Локіть
картошка то не підходить)) а рагу з чого?кабачки баклажани погані зараз
Кабачки дуже смачні, перець капія запікаю, взагалі бомба. Вінегрет зробила з куркою, щоб зразу все в комплексі. Томати коктейльні шикарні, солодкі. Курка, тушкована з броколі. Салат з помідорів і огірків з грецьким йогуртом і філе взагалі не набридає
Магиня• 15 декабря 2025
Ответ дляЛівий Локіть
картошка то не підходить)) а рагу з чого?кабачки баклажани погані зараз
Вам сейчас всё плохое будет, просто отговорки чтобы и дальше не есть.
1
Аноним НаВсеГда• 15 декабря 2025
Ответ дляМагиня
Квашеная капуста это как раз для проблемного жкт очень даже полезно.
Якраз щоб пучило більше
4
автор
Лівий Локіть
• 15 декабря 2025
Ответ дляМагиня
Квашеная капуста это как раз для проблемного жкт очень даже полезно.
так, але мені погано від неї( бо синдром подразненого кишечника. одразу болі починаються
Аноним НаВсеГда• 15 декабря 2025
Ответ дляМerida
Там клетчатка и пробиотики. Начать с малого и посмотреть. Не всех она пучит
Вона дуже корисна, прям занадто, але нажаль. Подруга їсти не може, я теж перестала їсти. Хоче маринована норм, а квашена ні. Тому багатьом вона не підходить на жаль
автор
Лівий Локіть
• 15 декабря 2025
Ответ дляМагиня
Вам сейчас всё плохое будет, просто отговорки чтобы и дальше не есть.
може))
Ответ дляАноним НаВсеГда
Вона дуже корисна, прям занадто, але нажаль. Подруга їсти не може, я теж перестала їсти. Хоче маринована норм, а квашена ні. Тому багатьом вона не підходить на жаль
Я и пишу - не всем и не при всех заболеваниях. Капусту нужно есть только ферментироованную. Где капуста и соль. И больше ничего
4
Мамаша в бигудях• 15 декабря 2025
Гарбуз можна запікати або тушити, морква в духовці з розмарином смачна, буряк запечений в салат з часником або сиром, тушкована капуста
Мамаша в бигудях• 15 декабря 2025
Ответ дляАйпишница
В мене завжди є морква по корейськи, квашена капуста.
Часто ферментую овочі - цвітну капусту, моркву, буряк.
Вінегрет.
Цвітна капуста в клярі.
Різотто з цвітної капусти.
Гратени з овочів.
Рататуй.
Соте всякі.
Тушкована капуста.
Часто ферментую овочі - цвітну капусту, моркву, буряк.
Вінегрет.
Цвітна капуста в клярі.
Різотто з цвітної капусти.
Гратени з овочів.
Рататуй.
Соте всякі.
Тушкована капуста.
А як ви робите фермонтовані овочі?
1
Айпишница• 15 декабря 2025
Ответ дляМамаша в бигудях
А як ви робите фермонтовані овочі?
Елементарно)
На літр води 20 гр солі (ст.ложка з невеликою гіркою). Воду закип´ятити, насипати сіль, залишити остужатись.
Овочі (які хочете) ріжете шматочками, щоб було зручно їсти, складаєте в чисту банку, трохи притискаєте та ущільнюєте, заливаєте прохолодним розсолом, прикриваєте кришкою, залишаєте при кімнатній температурі хоча б на пару днів.
Смачно цвітна капуста з яблуками, цвітна капуста з болгарським перцем, буряк з яблуками, білокачанна капуста з яблуками та болгарським перцем.
Дуже смачний ферментований шалот, хрусткий і нема цибулевого присмаку, але до нього треба спеції класти.
На літр води 20 гр солі (ст.ложка з невеликою гіркою). Воду закип´ятити, насипати сіль, залишити остужатись.
Овочі (які хочете) ріжете шматочками, щоб було зручно їсти, складаєте в чисту банку, трохи притискаєте та ущільнюєте, заливаєте прохолодним розсолом, прикриваєте кришкою, залишаєте при кімнатній температурі хоча б на пару днів.
Смачно цвітна капуста з яблуками, цвітна капуста з болгарським перцем, буряк з яблуками, білокачанна капуста з яблуками та болгарським перцем.
Дуже смачний ферментований шалот, хрусткий і нема цибулевого присмаку, але до нього треба спеції класти.
2
Чорнобаївка• 15 декабря 2025
Ответ дляЛівий Локіть
картошка то не підходить)) а рагу з чого?кабачки баклажани погані зараз
Капуста, морква, цибуля.
Гопница-Советчица• 15 декабря 2025
Я моркву тушковану часто роблю (бо моркви багато вродило).
3/4частина моркви і 1/4 пастернака нарізати соломкою, трохи підсмажити на олії, скласти в кастрюлю для тушкуваня. Додати спеції ( які вам автор можна за смаком).
Далі тушкувати десь приблизни 40хв ( до готовності) . Якщо вам можна, то замість води ( щоб при тушкувані не прилипла) додати томату чи томатної пасти розведеної водою.
3/4частина моркви і 1/4 пастернака нарізати соломкою, трохи підсмажити на олії, скласти в кастрюлю для тушкуваня. Додати спеції ( які вам автор можна за смаком).
Далі тушкувати десь приблизни 40хв ( до готовності) . Якщо вам можна, то замість води ( щоб при тушкувані не прилипла) додати томату чи томатної пасти розведеної водою.
2
Мамаша в бигудях• 15 декабря 2025
Ответ дляАйпишница
Елементарно)
На літр води 20 гр солі (ст.ложка з невеликою гіркою). Воду закип´ятити, насипати сіль, залишити остужатись.
Овочі (які хочете) ріжете шматочками, щоб було зручно їсти, складаєте в чисту банку, трохи притискаєте та ущільнюєте, заливаєте прохолодним розсолом, прикриваєте кришкою, залишаєте при кімнатній температурі хоча б на пару днів.
Смачно цвітна капуста з яблуками, цвітна капуста з болгарським перцем, буряк з яблуками, білокачанна капуста з яблуками та болгарським перцем.
Дуже смачний ферментований шалот, хрусткий і нема цибулевого присмаку, але до нього треба спеції класти.
На літр води 20 гр солі (ст.ложка з невеликою гіркою). Воду закип´ятити, насипати сіль, залишити остужатись.
Овочі (які хочете) ріжете шматочками, щоб було зручно їсти, складаєте в чисту банку, трохи притискаєте та ущільнюєте, заливаєте прохолодним розсолом, прикриваєте кришкою, залишаєте при кімнатній температурі хоча б на пару днів.
Смачно цвітна капуста з яблуками, цвітна капуста з болгарським перцем, буряк з яблуками, білокачанна капуста з яблуками та болгарським перцем.
Дуже смачний ферментований шалот, хрусткий і нема цибулевого присмаку, але до нього треба спеції класти.
Дякую!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
