Червона рута• 22 декабря 2025
Как вам блюдо Фаршмак?
показать весь текст
3
8
4
81
0
До речі я помітила, що в різних магазинах цей сорт по-різному пишуть. Якщо казати про моє дитинство, в яке дніпропетровськ розмовляв російською, то назва сорту вимовлялась як сємєрєнка. Тобто всі 3 літери мʼяко «є»
Как раз это тоже вид форшмака.Нам еврей сосед такой вариант рассказал и готовим только по этому рецепту.
1
Звісно можливо це як борщ і у кожної ґаздині свій рецепт, а можливо сусід вам навмисно дав не самий гарний варіант рецепту. Ви ж не забувайте з ким маєте справу ☺️
2
3
Те, що вам інший варіант не зайшов ще не означає, що він не був правильним, класичним. Це просто справа смаку і ваших вподобань.
3
Вот делала так же (пропорции описывала ниже), только без хлеба, и для меня этот вкус был отвратным. И всей моей семье не понравился. Не думаю, что наличие хлеба радикально поменяло бы вкус. Видимо, просто не мое.
Так, це від шефповара залежить. Бо вони готують по однаковій рецептурі в лесільпо і в просто сільпо.
Не очень понимаю, что может быть отвратным в селедке, хлебе, масле и яйцах. Возможно, сельдь в целом не ваш продукт.
Я обожаю селедку. Но мне не понравился именно вот тот сладко-соленый вкус, и странная консистенция, как у перемолотого сала
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу