Физрукая• 03 января в 14:06
Котлеты по Киевски. Дешевле готовить или покупать готовые?
Может знаете примерно цены?
1
38
0
Дешевле готовить конечно.
Она примерно от 100 грн 1 штука в магазинах и столовых, вот и посчитайте филе, яйцо, масло если дома готовить
Она примерно от 100 грн 1 штука в магазинах и столовых, вот и посчитайте филе, яйцо, масло если дома готовить
Не знаю цін на котлети по київськи в супермаркетах, але знаю, що якість там жахлива.
Нормальна якість котлет в ресторанах, але ціни там недешеві - котлета по київськи з пюре та овочевою підгарніровкою коштує від 450 грн за порцію.
Тож звісно що дома приготувати дешевше. Але це затратніше по часу і ще потрібно, щоб руки з потрібного місця росли.
Нормальна якість котлет в ресторанах, але ціни там недешеві - котлета по київськи з пюре та овочевою підгарніровкою коштує від 450 грн за порцію.
Тож звісно що дома приготувати дешевше. Але це затратніше по часу і ще потрібно, щоб руки з потрібного місця росли.
5
Если учитывать только продукты - то дома дешевле. А если еще амортизацию кухонной утвари, воду на мытье посуды и ваше время то не уверенна.
4
1
Домашня вийде дешевше.
Стандартна вага котлети по київськи - 150 грамм, в ресторанах трохи більше - до 180 грам.
Тобто з 1 кг курячого філе вийде 5-6 котлет.
+20 грам масла, кріп, мука, яйце, сухарі, олія для фритюра.
Собівартість одної буде гривень 65-70.
Стандартна вага котлети по київськи - 150 грамм, в ресторанах трохи більше - до 180 грам.
Тобто з 1 кг курячого філе вийде 5-6 котлет.
+20 грам масла, кріп, мука, яйце, сухарі, олія для фритюра.
Собівартість одної буде гривень 65-70.
У меня руки из правильного места, но котлеты по-киевски и рыбные, беру в Гале😀 для меня это много мороки и потерянного времени. В принципе, это единственное из полуфабрикатов, что покупаю
4
Можете приготовить ленивые котлеты по киевски ( это из фарша , точнее только филе перемолоть , посолить поперчить , хорошо отбить фарш , а дальше как котлета по киевски , можно к маслу еще кусочек сыра добавить , и после обжарки так же дотушить в духовке )
2
1
Да, и я такие брала. Но мне и сравнить не с чем. В заведениях обычно не заказываю такое.. Дома намного вкуснее думаете, будет?
вкуснее, если будет фарш хороший из фермерской курогрудки
и масло хорошее внутрь
и обвалка
но возни больше
и масло хорошее внутрь
и обвалка
но возни больше
2
Домашні дуже смачні, не зрівняти з покупними. Це як з пельменями, які б смачні покупні не були, а з домашніми не зрівняються.
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу