sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Мясо, Птица
anonim_206
Не любовница• 04 марта в 09:23

Как курячие пупочки приготовить ,чтоб хоть губами есть ?

Чтоб як подошва не были ?
показать весь текст
dislike 1 face_with_tears_of_joy 3 woman_facepalming 12
37 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
anonim_153
Великий сатирик• 04 марта в 10:09
31
Ответ длянаКоблучках
От долгого тушения они не станут мягкими, это такая мышца, которую невозможно долгой тепловой обработкой размягчить. Как осьминоги и всякие морские гады - если передержал, то подошва.
И сколько вы их тушите по времени?


anonim_76
Зубная фея• 04 марта в 10:19
32
Кислота делает их мягкими. Добавить сметану или йогурт греческий, или томатную пасту, или сок лимона. И тушить часа полтора. У меня мягкие выходят. Я с йогуртом делаю
anonim_81
Мати тріля• 04 марта в 10:41
33
Я много лука добавляю, и тушу в скороварке часа 2
anonim_10
Само_достаточная• 04 марта в 11:14
34
Ответ дляНеправдиша
Там купа сухожиль, вони м´якими не стануть. Не як підошва в скороварці в подрібненому стані.
Это говорит та которая ниже писала что готовит их 30 минут

Куриные желудки нужно не тушить, а варить 70-80 минут - они тогда вкуснейшие и нежнейшие. Уже в вареном виде можно достать из бульона и залить соусом.
anonim_186
Трільчиха• 04 марта в 12:07
35
Ответ дляЗубная фея
Кислота делает их мягкими. Добавить сметану или йогурт греческий, или томатную пасту, или сок лимона. И тушить часа полтора. У меня мягкие выходят. Я с йогуртом делаю
1.5-2 часа тушения и без кислоты их мягкими сделают
anonim_21
Иванка Бур• 04 марта в 12:46
36
Я добавляю трішки соди, на кінчику чайної ложки, тоді вони мякенькі-мякенькі виходять
anonim_141
Неправдиша• 04 марта в 15:02
37
Ответ дляСамо_достаточная
Это говорит та которая ниже писала что готовит их 30 минут

Куриные желудки нужно не тушить, а варить 70-80 минут - они тогда вкуснейшие и нежнейшие. Уже в вареном виде можно достать из бульона и залить соусом.
1) 30 хв в скороварці під тиском, якщо не знаєте фізики чи не розумієте, на яке питання вілповідає інша людина, краще нічого не пишіть.
2) написала, що будуть не як підошва. Що стануть м´якими я не писала. Навчіться нарешті читати.
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff