Чавонадо• 08 марта в 16:32
Как вы делаете домашние чебуреки, чтобы тесто было с пузырьками, а начинка не
не оставалась сырой?
Зяблик протестант• 08 марта в 17:02
Ответ дляТантрический кекс
тесто замешиваю на минералке
Мне больше заварное тесто нравится, пробовала и так и так.
1
Диверсификация• 08 марта в 17:47
В тесто растительное масло, от него пузырьки. Водку в тесто чтобы чебурек впитывал меньше жира при жарке. Начинку распределять тонко по тесту, а не класть ’колбасой’ в одном месте. В фарш класть лука в пропорции 1:1 и достаточно воды.
1
1
Попадалочка• 08 марта в 19:02
Ответ дляДиверсификация
В тесто растительное масло, от него пузырьки. Водку в тесто чтобы чебурек впитывал меньше жира при жарке. Начинку распределять тонко по тесту, а не класть ’колбасой’ в одном месте. В фарш класть лука в пропорции 1:1 и достаточно воды.
А рецепт теста подскажите , пожалуйста .
Диверсификация• 09 марта в 00:19
Ответ дляПопадалочка
А рецепт теста подскажите , пожалуйста .
Вода, соль, мука, растительное масло.
СпайдерВумен• 09 марта в 02:33
Ответ дляДиверсификация
Вода, соль, мука, растительное масло.
У меня такое тесто на пиццу
Попадалочка• 09 марта в 09:20
Ответ дляДиверсификация
Вода, соль, мука, растительное масло.
Как на пельмени, вареники. Спасибо большое!
А водки сколько?
А водки сколько?
СпайдерВумен• 09 марта в 09:42
Ответ дляДиверсификация
Без дрожжей?
Блин, точно, дрожжи:)))
Забыла. Признаю
Забыла. Признаю
Диверсификация• 09 марта в 09:45
Ответ дляПопадалочка
Как на пельмени, вареники. Спасибо большое!
А водки сколько?
А водки сколько?
Немного мягче, чем на вареники. Как мочка уха по ощущениям. Водки? Ну граммов 30 наверное. Я не всегда ее добавляю, потому что не всегда она имеется.
Попадалочка• 09 марта в 22:45
Ответ дляДиверсификация
Немного мягче, чем на вареники. Как мочка уха по ощущениям. Водки? Ну граммов 30 наверное. Я не всегда ее добавляю, потому что не всегда она имеется.
Спасибо большое!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу

