Минутка рекламы в апокалипсисе) Что на ужин?

Мы уже пережили развал государства и новый порядок, и голод тоже. Переживем и это.

Я свого часу на них так підсіла, що їла через день з пів року, та експериментувала з соусами до них. Боже, це така вкусняшка! Якщо правильно приготувати.

Не, у меня шикарная получается

Вы прям кот Леопольд- Неприятность эту мы переживем)

Шо котам, картошка и колбаса?)) смерти их хотите

Ну от колбасы вряд ли а картошку из них только единицы любят)

От колбасы точно. Она жирная, соленая, с коптильной жидкостью. А печень у котенка не больше наперстка))

Картоха с колбасками вот в шайтан-машине готовится. Еще не знаю, что получится, только вчера ее купила

У Оли там ’котенки’ чисто тигры уже))

Или это у вас подваренная картоха? Тогда норм

Про котенка - это была в 90е старая реклама вискаса))) Просто вспомнилось.

Это чтото китайское?

Покажете потом?

фото

Котлетки

Как будто мой кот готовил ахах, извините)))
Я бы сьела, если что. Особенно картоху

Дайте рецепт тогда. Как режете, размер? Сколько минут и градусов? Тэн у меня верхний, мощность 1800.

Да оно вполне сьедобно. Но думаю, такие же отношения с ней будут, как и с мультиваркой. Не мастхэв😆

Это еще наверно и от машинки ( от мощности) и от сорта картофеля зависит. Режу как по-селянски обычно, приправы, капля масла и программа для сырой картошки вроде 32 минуты 180 гр

Деликатес,очень подорожала

Да оно вполне сьедобно. Но думаю, такие же отношения с ней будут, как и с мультиваркой. Не мастхэв😆

Расскажите как правильно и с каким соусом

Расскажите как правильно и с каким соусом

1) разогреваете на сковороде растительное масло (средний огонь)
2) выкладываете замороженные гьозы плоской широкой стороной вниз на разогретую сковороду и жарите НЕ помешивая пока низ не зарумянится, затем переворачиваете на бочок
3) наливаете кипяток в сковороду где-то на 1/4 высоты гьоз
4) накрываете крышкой, немного убавляете огонь и пропариваете так минут 8-10 под закрытой крышкой
5) открываете крышку, переворачиваете гьозы на другой бочок и ждете пока низ немного подрумянится на оставшемся масле когда последняя вода выпарится

Соус - все на глаз, не знаю пропорций:
- соевый соус
- мирин
- чилли паста
- тахини
- чуть-чуть сахара
- измельченный зеленый лук
- зубчик чеснока
- кунжутное масло

Все. смешать до состояния эмульсии. Можно просто с соевым и лучком, тоже вкусно если соевый хороший. Этот просто получается пикантный и густой. Мой любимый.

Вопрос не ко мне, но расскажу. Там, кстати, на пачке тоже этот рецепт написан. Сначала кладете на сковородку и чуть обжариваете с двух сторон без крышки. Потом заливаете водой так, чтоб покрыло гезы на треть, и под крышкой доводите до готовности. В воду можно добавить соевый соус и/или пару капель кунжутного масла.

Это еще наверно и от машинки ( от мощности) и от сорта картофеля зависит. Режу как по-селянски обычно, приправы, капля масла и программа для сырой картошки вроде 32 минуты 180 гр

Вот прям очень и очень! Зато я научилась в этой машине филе вкусное делать: вывалять его в специях и на 200 градусов 17 минут. Обалденное выходит