Амелі на мілені• Изменено 20 мая в 08:14
Список продуктів які ми купуємо і що ми з них готуємо
Майже всі види мʼяса сирого.
Риба: лосось, скумбрія, хек, сібас. Креветки, червона ікра.
Різні крупи і цільнозернові макарони, оліі, маслини, консерви тунець, печтріски.
Яйця. Дуже багато овочів і зелені різних незалежно від сезону. Фруктів не багато. Творог і витримані сири.
Проста вода, ягоди.
Все, в 90% ми купуємо це все, більше нічого.
Готуємо переважно печене мʼясо/рибу, або тушене з овочами, салати, каші
Як у вас?
Риба: лосось, скумбрія, хек, сібас. Креветки, червона ікра.
Різні крупи і цільнозернові макарони, оліі, маслини, консерви тунець, печтріски.
Яйця. Дуже багато овочів і зелені різних незалежно від сезону. Фруктів не багато. Творог і витримані сири.
Проста вода, ягоди.
Все, в 90% ми купуємо це все, більше нічого.
Готуємо переважно печене мʼясо/рибу, або тушене з овочами, салати, каші
Як у вас?
показать весь текст
8
44
165
0
Ооо, то вже не 30хв. А добрих 2години потрібно стежити за ним. А два рази на день ви запікаєте, то ви постійно вдома, стежете за м´ясом у духовці?
5
Та, в принципі, те ж саме, що і у вас: всі види м´яса (хіба що кролика і качку люблю тільки я, то тільки собі і беру), риба - лосось, судак, сом, морепродукти, багато різноманітних овочів, молочка.
Готувати намагаюся різноманітно. Планую меню на тиждень і готую все по черзі. Наприклад цього тижня: лазанья з домашнім сиром, бринзою і шпинатом, гречка з овочами, фрікадельки з курки у вершковому соусі, янтики з яловичиною і сиром, гороховий суп на копчених ребрах, рис, свинина з овочами в азійському соусі, пюре картопляне, котлети по-київськи. До страв ще додаю салати різноманітні. Це може бути і з капустою, і огірки-помідори з зеленню, і з запеченого буряка з фєтою ...
Зараз ще сезон спаржі. Тому зараз багато готую ще її. До салатів гарно йде чи просто підсмажити трохи на сніданок.
Готувати намагаюся різноманітно. Планую меню на тиждень і готую все по черзі. Наприклад цього тижня: лазанья з домашнім сиром, бринзою і шпинатом, гречка з овочами, фрікадельки з курки у вершковому соусі, янтики з яловичиною і сиром, гороховий суп на копчених ребрах, рис, свинина з овочами в азійському соусі, пюре картопляне, котлети по-київськи. До страв ще додаю салати різноманітні. Це може бути і з капустою, і огірки-помідори з зеленню, і з запеченого буряка з фєтою ...
Зараз ще сезон спаржі. Тому зараз багато готую ще її. До салатів гарно йде чи просто підсмажити трохи на сніданок.
1
Автор, ви погано продумали тему. То ви на вихідні не готуєте, то немає проблем два рази на день пекти рибу, м´ясо.....то ви відпочиваєте у вихідні, чи духовку гвалтуєте? Та всі зрозуміли, що випендрьож невдався, всі ми можемо і запекти м´яса і щеленого борщу з´їсти і мівіни запприти коли часу немає. Менше понтів, бо ви ще не на тому рівні, щоб пальці топирити.
1
8
2
Тут питання в тому: яка духовка. Якщо сучасна з купою функцій, то можна поставити м´ясо, виставити температуру і програму відтермінованого старту + час запікання. І йти собі.
А якщо не заморочуватися глейзом, то можна і відтермінованим стартом не бавитися.
А якщо не заморочуватися глейзом, то можна і відтермінованим стартом не бавитися.
1
Та звичайно, щодня маринувати і запікати два рази на день по 2 години, це ж така фігня. Мити духову шафу, посуд з духовки. Ви пообідали і зразу маринуєте слідуючи порцію і чи спочатку миєте духовку? Це ви так відпочиваєте на вихідних?
2
2
Ответ дляАмелі на мілені
Ой, мені на таке треба місяць налаштовуватись 
Вам ещё хочется здесь темы создавать, или , как и планировалось, желание отбили? 
Ответ дляАмелі на мілені
Ой, мені на таке треба місяць налаштовуватись
В мене чоловік обожнює янтики. Я також, спочатку, налаштовувалася, аби їх готувати. А потім збагнула, що не потрібно готувати їх в кількості, наче на східне весілля. Розрахувала пропорції на десяток тих янтиків і тепер готую регулярно. І я не вбиваюся з метою ними, і чоловік щасливий.
Моя духовка Вірпул 6 відчуття але я маю бути вдома поки вона пече і щоденно її кочегарити по 2 години мені теж не хочеться.
1
Я щодня м´ясо не запікаю. Ви помилилися.
Просто написала, що, при запікання, не обов´язково чатувати біля духовки.
І мити посуд, навіть з духовки, не така велика проблема, за наявності ПММ.
Просто написала, що, при запікання, не обов´язково чатувати біля духовки.
І мити посуд, навіть з духовки, не така велика проблема, за наявності ПММ.
1
На мене, одразу, можете не рівнятися. Я працюю дистанційно.
Але, так, можу кудись і піти, коли в духовці щось печеться. Просто регулярно користуюся програмами (все ж, я працюю, хоч і вдома, і не маю можливості чатувати) і навчилася їм довіряти.
Але, так, можу кудись і піти, коли в духовці щось печеться. Просто регулярно користуюся програмами (все ж, я працюю, хоч і вдома, і не маю можливості чатувати) і навчилася їм довіряти.
1
Не їмо помідор по 200-300 грн і тепличних огірків по 100. Не маю на це коштів. Помідори і огірки, перець,капусту вирощую, вони є в сезон. Роблю заморозки. Люблю рибу але зараз також нечасто. Ікра, креветки, авокадо і лосось не наша їжа, не на мій гаманець.
Харчуємось в ресторані, не паримось. Що сьогодні захотілось - те і замовляємо. Все свіженьке, різноманітне. Ресторан наш
3
Ответ дляДевальвация
Никогда такого не было и вот опять 
Судя по первым страницам - хорошая заявка в топ
Судя по первым страницам - хорошая заявка в топ
Від Лав- Лав
3
У мене печене, варене, ще не роками, але хочу так харчуватися, іноді можу зробити фарш без булки і парові котлети, в принципі те саме.
Авторица, остановитесь! Жрать мясо! Уже научно доказано, что такие люди очень агрессивные 
, переходите на травку, что ли, а то захлебнетесь от своей агрессии
, переходите на травку, что ли, а то захлебнетесь от своей агрессии
3
Ответ дляМушля з Криму
Авторица, остановитесь! Жрать мясо! Уже научно доказано, что такие люди очень агрессивные , переходите на травку, что ли, а то захлебнетесь от своей агрессии
, переходите на травку, что ли, а то захлебнетесь от своей агрессии
Удалено администрацией...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу