Амелі на мілені• Изменено 1 час назад
Список продуктів які ми купуємо і що ми з них готуємо
Майже всі види мʼяса сирого.
Риба: лосось, скумбрія, хек, сібас. Креветки, червона ікра.
Різні крупи і цільнозернові макарони, оліі, маслини, консерви тунець, печтріски.
Яйця. Дуже багато овочів і зелені різних незалежно від сезону. Фруктів не багато. Творог і витримані сири.
Проста вода, ягоди.
Все, в 90% ми купуємо це все, більше нічого.
Готуємо переважно печене мʼясо/рибу, або тушене з овочами, салати, каші
Як у вас?
Риба: лосось, скумбрія, хек, сібас. Креветки, червона ікра.
Різні крупи і цільнозернові макарони, оліі, маслини, консерви тунець, печтріски.
Яйця. Дуже багато овочів і зелені різних незалежно від сезону. Фруктів не багато. Творог і витримані сири.
Проста вода, ягоди.
Все, в 90% ми купуємо це все, більше нічого.
Готуємо переважно печене мʼясо/рибу, або тушене з овочами, салати, каші
Як у вас?
показать весь текст
18
3
85
25
Ооо, то вже не 30хв. А добрих 2години потрібно стежити за ним. А два рази на день ви запікаєте, то ви постійно вдома, стежете за м´ясом у духовці?
Та, в принципі, те ж саме, що і у вас: всі види м´яса (хіба що кролика і качку люблю тільки я, то тільки собі і беру), риба - лосось, судак, сом, морепродукти, багато різноманітних овочів, молочка.
Готувати намагаюся різноманітно. Планую меню на тиждень і готую все по черзі. Наприклад цього тижня: лазанья з домашнім сиром, бринзою і шпинатом, гречка з овочами, фрікадельки з курки у вершковому соусі, янтики з яловичиною і сиром, гороховий суп на копчених ребрах, рис, свинина з овочами в азійському соусі, пюре картопляне, котлети по-київськи. До страв ще додаю салати різноманітні. Це може бути і з капустою, і огірки-помідори з зеленню, і з запеченого буряка з фєтою ...
Зараз ще сезон спаржі. Тому зараз багато готую ще її. До салатів гарно йде чи просто підсмажити трохи на сніданок.
Готувати намагаюся різноманітно. Планую меню на тиждень і готую все по черзі. Наприклад цього тижня: лазанья з домашнім сиром, бринзою і шпинатом, гречка з овочами, фрікадельки з курки у вершковому соусі, янтики з яловичиною і сиром, гороховий суп на копчених ребрах, рис, свинина з овочами в азійському соусі, пюре картопляне, котлети по-київськи. До страв ще додаю салати різноманітні. Це може бути і з капустою, і огірки-помідори з зеленню, і з запеченого буряка з фєтою ...
Зараз ще сезон спаржі. Тому зараз багато готую ще її. До салатів гарно йде чи просто підсмажити трохи на сніданок.
Автор, ви погано продумали тему. То ви на вихідні не готуєте, то немає проблем два рази на день пекти рибу, м´ясо.....то ви відпочиваєте у вихідні, чи духовку гвалтуєте? Та всі зрозуміли, що випендрьож невдався, всі ми можемо і запекти м´яса і щеленого борщу з´їсти і мівіни запприти коли часу немає. Менше понтів, бо ви ще не на тому рівні, щоб пальці топирити.
1
Тут питання в тому: яка духовка. Якщо сучасна з купою функцій, то можна поставити м´ясо, виставити температуру і програму відтермінованого старту + час запікання. І йти собі.
А якщо не заморочуватися глейзом, то можна і відтермінованим стартом не бавитися.
А якщо не заморочуватися глейзом, то можна і відтермінованим стартом не бавитися.
Та звичайно, щодня маринувати і запікати два рази на день по 2 години, це ж така фігня. Мити духову шафу, посуд з духовки. Ви пообідали і зразу маринуєте слідуючи порцію і чи спочатку миєте духовку? Це ви так відпочиваєте на вихідних?
2
Ответ дляАмелі на мілені
Ой, мені на таке треба місяць налаштовуватись 
Вам ещё хочется здесь темы создавать, или , как и планировалось, желание отбили? 
Ответ дляАмелі на мілені
Ой, мені на таке треба місяць налаштовуватись
В мене чоловік обожнює янтики. Я також, спочатку, налаштовувалася, аби їх готувати. А потім збагнула, що не потрібно готувати їх в кількості, наче на східне весілля. Розрахувала пропорції на десяток тих янтиків і тепер готую регулярно. І я не вбиваюся з метою ними, і чоловік щасливий.
Моя духовка Вірпул 6 відчуття але я маю бути вдома поки вона пече і щоденно її кочегарити по 2 години мені теж не хочеться.
Я щодня м´ясо не запікаю. Ви помилилися.
Просто написала, що, при запікання, не обов´язково чатувати біля духовки.
І мити посуд, навіть з духовки, не така велика проблема, за наявності ПММ.
Просто написала, що, при запікання, не обов´язково чатувати біля духовки.
І мити посуд, навіть з духовки, не така велика проблема, за наявності ПММ.
На мене, одразу, можете не рівнятися. Я працюю дистанційно.
Але, так, можу кудись і піти, коли в духовці щось печеться. Просто регулярно користуюся програмами (все ж, я працюю, хоч і вдома, і не маю можливості чатувати) і навчилася їм довіряти.
Але, так, можу кудись і піти, коли в духовці щось печеться. Просто регулярно користуюся програмами (все ж, я працюю, хоч і вдома, і не маю можливості чатувати) і навчилася їм довіряти.
Не їмо помідор по 200-300 грн і тепличних огірків по 100. Не маю на це коштів. Помідори і огірки, перець,капусту вирощую, вони є в сезон. Роблю заморозки. Люблю рибу але зараз також нечасто. Ікра, креветки, авокадо і лосось не наша їжа, не на мій гаманець.
Харчуємось в ресторані, не паримось. Що сьогодні захотілось - те і замовляємо. Все свіженьке, різноманітне. Ресторан наш
Ответ дляДевальвация
Никогда такого не было и вот опять 
Судя по первым страницам - хорошая заявка в топ
Судя по первым страницам - хорошая заявка в топ
Від Лав- Лав
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу