Капітанша• сегодня в 15:43
Заморозить мяту?
Кто-то пробовал? В каком виде, как она после морозилки?
3
12
3
Я завжди заморожую м´яту.
На лимонади, коктейлі і компоти перебиваю м´яту в блендері з невеликою кількістю цукру, розкладаю по формочкам для льоду, заморожую, потім кубики складаю в один контейнер.
На соуси і маринади перебиваю з дрібкою солі, теж по формам, і заморожую.
Додам: перебивати ОБОВ´ЯЗКОВО не тільки листя, а і молоді стебла, бо в стеблах набагато більше ефірного масла.
На лимонади, коктейлі і компоти перебиваю м´яту в блендері з невеликою кількістю цукру, розкладаю по формочкам для льоду, заморожую, потім кубики складаю в один контейнер.
На соуси і маринади перебиваю з дрібкою солі, теж по формам, і заморожую.
Додам: перебивати ОБОВ´ЯЗКОВО не тільки листя, а і молоді стебла, бо в стеблах набагато більше ефірного масла.
3
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу