Творожная запеканка, нужен рецепт

https://sovet.kidstaff.com.ua/post-215
попробуйте !

2 пачки творога средней жирности или 0%, 3 яйца, 5 ст.л. манки, ваниль,1 ч.л.соды погасить уксусом. В разогретую духовку на 30-40мин.

я вбиваю яйца в творог....чуть соды.ванилин сахар и изюм.все на глаз до однородной массы венчиком.....детки очень любят и очень вкусно и полезно.

Девочки, советую очень в творог для запеканки добавлять сметану. Очень нежно и сочно.

*+ 3-5 ст.л. сахара)))

Я еще курагу нарезанную добавляю и изюм

цедру лимона или апельсина, с ума сойдете от такой вкуснотищи!

Или вишенку без косточек.

Попробуйте такой рецептик -

1 кг. творога
125 гр. слив.масла
200 гр. сахара
ваниль
сок лимона
4 яйца
4 ст.л. манки
1/2 пак.разрыхлителя или соды (гашен.)
1 пакет ванильного пудинга
вишни (или др.ягоды или сухофрукты)

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!

Детсадовский рецепт:600 гр.творога,2 ст.ложки манки,3 ст.л.сахарной пудры,2 маслом ,яйца,1 ст.л.сливочного масла(растопить),ванилин,соль.В протертый творог добавить яйцо,соль,сахар,манка,ванилин,масло хорошо перемешать.Форму смазать маслом (лучше использовать бумагу для выпекания) заполнить творожной массой,Разровнять ее и смазать сметаной.Очень вкусно!!!

Я творог блендером перемешиваю что бы не протирать, а то сито мыть потом ужасно лень.

где ж его взять, пудинг?

Пол-кило домашнего творога, по 3 столовых ложки манки и сахара, 2 яйца вбить в массу, перемешать хорошо. Ванилин для аромата. И добавляете, что есть: изюм, курагу, орехи и пр. Я их запариваю кипятком минут на 10-15 и добавляю в массу. Вкуснятина, и никакой возни.

А пудинг какой, скажите, пожалуйста!

пудинг сухой такой вот

http://www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-8...

Я тоже делаю по-похожему рецепту: где-то 800 г творога,5-7яиц,3ст.л манки,3 пакетика ванильного сахара,1/2 стакана сахара,В разогретую духовку на 50-60 мин на 180С(СОДУ,ГАШЁННУЮ УКСУСОМ ВООБЩЕ НЕ ДОБАВЛЯЮ.
Запеканка получается пышная и румяная!

Забыла добавить-перед отправкой в духовку,сверху запеканку смазываю разбавленой -2ст.ложки сметаны с 1 яйцом

Пудинг.600гр.творога,3 ст.л.манки,3 ст.л.сахара,2 яйца,4 ст.л.изюма,1 ст.л.сливочного масла,1 ст.л.сметаны.В протертый творог добавить желтки,сахар,размягченное масло,соль,ванилин,манку,и промытый изюм.Вымешать,добавить збитые в крепкую пену белки,вымешать и выложить в смазанную маслом форму.Разровнять и смазать сметаной ,смешанной с яйцом.

Запекать в духовке 25-35 мин..Затем выдержать в форме 10 мин.,выложить и полить ягодным или молочнымсоусом ,или просто сметаной.

Спасибо большое!!!

пожалуйста!

Спасибо за ваши рецептики

«Творожный холодный торт»




Ингредиенты:

Тесто
2 яйца
2 белка
ст сахара
ст. муки
1 ч. л разрыхлителя

Начинка (крем)
0,5 кг творога
100 гр сливочного масла
ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Желатин 15 гр
Сметана 500 гр
Фрукты (у меня консервированные ананасы)

Украшение
Пачка желе
Фрукты
Приготовление:

Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены, добавить муку с разрыхлителем и выпечь ( желательно сразу в разъемной форме). При 180 градусах ок 15-20 минут. Проверить готовность сухой палочкой. Получается тонкий корж.
Творог прокрутить через мясорубку 2 раза или взбить блендером (чтоб не было комков). Масло, сахар, желтки взбить миксером в другой посуде,, добавить творог, сметану и хорошенько вымесить миксером. Желатин растопить в небольшом количестве воды на водяной бане до полного растворения. Слегка остудить и влить тонкой струйкой в творожно-сметанную начинку, постоянно помешивая ее миксером. Порезать Фрукты на маленькие кусочки (здесь ананасы) и добавить в массу. Выложить все в разьемную форму где уже лежит корж, разровнять и в холодильник часа на 3.
Желе приготовить как указано на пачке,, остудить до комнатной температуры. На торт выложить красиво фрукты и залить из желе. Опять все в холодильник. Когда полностью застынет снять форму.
ВНИМАНИЕ!!! Дорогие Посетители! Раз вы находитесь здесь, значит вас очень интересует вопрос кулинарии. Поэтому мы специально для вас создали очень интересный сайт http://www.chefpovarok.ru про кулинарию, где вы можете найти самые изысканные и вкусные рецепты. Посещайте наш сайт по следующей ссылке http://www.chefpovarok.ru и вы будете приятно удивлены!