Скомуниздила• 16 апреля 2014
Помогите что приготовить из мяса
Купил муж 1 кг лопатки, а я совсем не дружу с приготовлением мяса.
Мясорубки у меня нет.
Что можно приготовить из мяса, только чтоб не вареное-тушеное было, а то муж такое не любит.
Если можно с рецептом, а то жаль продукт переводить.
Может можно его запечь? ТОлько как с маринадом?
Всем отклинувшимся огромная дяка!!!
Мясорубки у меня нет.
Что можно приготовить из мяса, только чтоб не вареное-тушеное было, а то муж такое не любит.
Если можно с рецептом, а то жаль продукт переводить.
Может можно его запечь? ТОлько как с маринадом?
Всем отклинувшимся огромная дяка!!!
7
0
Можно просто посолить поперчить специями обмазать маслом сбрызнуть пусть подмаринуется в рукав и запекайте!
соль,перец,лавровый листик,чеснок в разрезики,если постное обмазать оливк.маслом или в разрезики мороженные кусочки масла,пару часов лежит,в рукав или завернуть в фольгу,запечь в духовке,печете пока при протыкании ножиком выделяется прозрачный сок
Вот сама буду запекать,проверенный рецепт,у Малаховой взяла рецепт,только у меня биток.Кусок мяса посолить,поперчить,дать постоять с полчасика.Отдельно делаете яблочный соус -штук 5-6яблок почистить от сердцевины,порезать кубиками и потушить на под.масле,добавить соус(кетчуп).Мясо кладете в рукав(чуть добавит масло,что б не подгорело),Да мясо я режу не доконца порционно,потом легче его резать,на мясо выкладываете яблоч.соус,сверху трете сыр. И на час в духовку,ням-ням.Соус будет зависеть от яблок и кетчупа,острый или нежнее.
плюс можно шприцом ввести раствор соли или сока апельсинового-будет сочнее, чесночком нашпиговать..
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу