ДелиВерка• 15 мая 2014
А вы замораживаете бульон?
Только что сварила бульон, а муж хочет окрошки. Можно ли заморозить бульон? Еще я недавно читала, что девчонка замораживает холодец - это как?
15
0
это как, сами скушайте или просто выливайте. В холодильник может завтра муж захочет и по меньше балуйте.
НЕТ
У меня всегда в морозилке есть бульон, и мяско отваренное, и бурячек. И поэтому борщ варю 30 минут
да, замораживаю, всегда, если приготовила больше чем нужно на прямо сейчас
считаю, что лучше заморозить сразу свежий и потом его использовать при надобности (ускорить готовку, если некогда), чем делать так как многие - перелить в отдельную кастрюльку лишнее и новый суп на поза-поза-поза-поза-вчерашнем бульоне варить. Как по мне второй вариант - вот это и в самом деле фу.
считаю, что лучше заморозить сразу свежий и потом его использовать при надобности (ускорить готовку, если некогда), чем делать так как многие - перелить в отдельную кастрюльку лишнее и новый суп на поза-поза-поза-поза-вчерашнем бульоне варить. Как по мне второй вариант - вот это и в самом деле фу.
Замораживайте смело, я так делаю если бульон очень жирный и насыщенный получается, половину в морозильник, из второй половины готовлю чего нибудь,
заморозьте, в судочек с крышкой и отлично сохранится. я правда замораживаю маленькую порцию (тот бульон, который остается от отварной куриной грудки, когда салат делаю). а потом использую в приготовлении других блюд - запекаю картошечку или когда тушу капусту (редко)...
просто интересно, а скажите, почему фуууу?
для меня фууу- это что-то несвежее, недоваренное и т.п.
в данном случае, что вы имеете в виду?
спасибо! просто хочу понять мнение
для меня фууу- это что-то несвежее, недоваренное и т.п.
в данном случае, что вы имеете в виду?
спасибо! просто хочу понять мнение
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу