Девочки, есть много творога, как приготовить сыр из него в мультиварке? Кто пробовал?
3
0
я вот по этому рецепту делаю часто, но сразу скажу, в мульте он получается очень жидким и не густеет в холодильнике, а вот на паровой бане для меня самое то! И молоко я добавляю в очень малых количествак
https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-355738
https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-355738
пмоя практика приготовления плавленого сыра показывает, что яйцо и масло - необязательные компоненты, а молоко - точно лишний.
идеальных пропорций НЕТ. все зависит от исходного сырья, влажности творога.
и еще - чем больше сливочного масла - тем вкуснее!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу