Диверсификация• 31 мая 2014
поделитесь рецептом домашней закваски
только проверенным, не из инета
ищу более полезную альтернативу магазинному кефиру
спб
ищу более полезную альтернативу магазинному кефиру
спб
6
0
Рекомендуют ультрапастеризованное молоко.
Я проверять люблю, таки правы, из ультра лучше всего получилось.
Я проверять люблю, таки правы, из ультра лучше всего получилось.
делаю на домашнем, но перед этим собираю сметану, чтобы не такое жирное. Закваска ВИВО нравится больше. Но мне так хочется сделать ту, которой бабушка в детстве кормила. Как не знаю. Девочки, может кто знает как раньше в селах делали закваску не имея основы? Ее по разному называли - закваска, сметана , варенец. Буду очень признательна!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу