руки_Крюги• 16 июня 2014
Что вы консервируете легкого из кабачков? Так сказать для начинающих
9
0
можно
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
Ответ дляmamadoma
можно
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
спасибо попробую.
Ответ дляmamadoma
можно
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
Икра из кабачков
3кг кабачков
0,5кг лука (мелко порезать)
0,5кг моркови
Все перекрутить на мясорубке. Сложить в кастрюлю. Добавить 150гр подсолнечного масла (можно меньше). Варить после закипания 2 часа.
Добавить:
500гр. томатной пасты (хорошей!)
2ст.л.соли
3ст.л уксуса
100гр. сахара.
Варить еще 15-20минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход 4,4л.
Получается очень вкусно!
Спасибо
Ответ дляГореотума
спасибо попробую.
Пробуйте, пасту берите хорошую. Я брала Чумак в стеклянной банке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу