Слабый пол• 18 июня 2014
купила картоху молодую и так не охота ее чистить, никто не пробовал не чищенную
сварить ? просто хорошенько ее вымыть перед варкой =)))
24
0
получается как ’в мундире’
толькуо шкурка потоньше
можно есть со шкуркой или очищать ее уже вареную
толькуо шкурка потоньше
можно есть со шкуркой или очищать ее уже вареную
Помойте хорошо и в духовку с раст.масличком. где-то в середине готовки посолите. За мин до окончания готовки чесночка натереть.
молодую картошку рекомендуют готовить со шкуркой. я в этом году пробовала, прекрасно !ведь именно в шкурке и близко к ней содержатся все витамины
можно ее под струей воды потереть металлической мочалочкой (круглые такие, используют чтоб нагар отчистить)
быстро и ручки не черные
быстро и ручки не черные
У меня для таких ’ленивых случаев’ дома упаковка мочалок железных мягких. Ими быстро все чистится (картошка, морковка), естественно, мочалка на один раз.
Только что готовила. Помыла хорошо. Вымочила в воде и в духовку, посыпала солью и маслом полила. Перемешала... Это, скажу Вам, очень вкусно. Я даже не резала ее. Целую и кинула.
Цитата:
можно ее под струей воды потереть металлической мочалочкой (круглые такие, используют чтоб нагар отчистить) быстро и ручки не черные[/cit
Я тоже,отличный способ
Я вообще не чищу молодую картошку. Она вареная в шкурке очень ароматная, а жареная со шкуркой - вообще объедение))))
Видела, как приятели чистили молодую картошку: обтирали рыбацкой сеткой некрупной, ну или типа рыбацкой. Получалось отлично.
Ой, я всегда завожу отдельную губку для молодой картохи. И обратной стороной, где плотненькая мочалочка ее мою. Под струей воды. Быстро и эффективно. А то у меня еще аллергия на ее сок. Когда чистишь, сок брызгает, а я от него задыхаюсь просто.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу