ЛюбимаЯНЬ• 22 июня 2014
Тесто для булочек
Добрый день! девочки,подскажите пожалуйста проверенное тесто для булочек.
Спасибо!
Спасибо!
Antonina_kr• 22 июня 2014
1,5 ст.л. сухих дрожжей
1л молока
3 ст.л сахара
3-4 яйца
200 г маргарина(растопить)
мука
корица(можно в тесто,можно притрушивать булочки или не добавлять вообще)
еще сироп густой сварите чтобы в конце смазывать булочки и будет просто мммммм
оставить подходить и потом отрезать кусок,или оторвать раскатать смазать маргарином,присыпать сахаром и корицей,скрутить рулетиком,порезать кусочками перевернуть и вывернуть чучуть их.выпекать при 180 градусах,сколько времени не помню,присматривайте) ой,еще перед выпечкой смазать яичком нужно;)
Можно делать с творогом,маком,просто с сахаром,с сахаром и корицей в общем много чего)))
1л молока
3 ст.л сахара
3-4 яйца
200 г маргарина(растопить)
мука
корица(можно в тесто,можно притрушивать булочки или не добавлять вообще)
еще сироп густой сварите чтобы в конце смазывать булочки и будет просто мммммм
оставить подходить и потом отрезать кусок,или оторвать раскатать смазать маргарином,присыпать сахаром и корицей,скрутить рулетиком,порезать кусочками перевернуть и вывернуть чучуть их.выпекать при 180 градусах,сколько времени не помню,присматривайте) ой,еще перед выпечкой смазать яичком нужно;)
Можно делать с творогом,маком,просто с сахаром,с сахаром и корицей в общем много чего)))
автор
ЛюбимаЯНЬ
• 22 июня 2014
Ответ дляAntonina_kr
еще щепотку соли в тесто
Спасибо,что откликнулись!
200 г маргарина(растопить) - это в тесто добавить надо?
и отдельно чтобы смазывать?
200 г маргарина(растопить) - это в тесто добавить надо?
и отдельно чтобы смазывать?
Antonina_kr• 22 июня 2014
Ответ дляЛюбимаЯНЬ
Спасибо,что откликнулись!
200 г маргарина(растопить) - это в тесто добавить надо?
и отдельно чтобы смазывать?
200 г маргарина(растопить) - это в тесто добавить надо?
и отдельно чтобы смазывать?
да,это для теста,а потом еще смазывать сам рулетик всредине и после присыпать,просто так они еще сочнее будут,но можете и не смазывать,ну просто не то чуть будет)
автор
ЛюбимаЯНЬ
• 22 июня 2014
Ответ дляAntonina_kr
да,это для теста,а потом еще смазывать сам рулетик всредине и после присыпать,просто так они еще сочнее будут,но можете и не смазывать,ну просто не то чуть будет)
Спасибо!
автор
ЛюбимаЯНЬ
• 22 июня 2014
Ответ дляAntonina_kr
да,это для теста,а потом еще смазывать сам рулетик всредине и после присыпать,просто так они еще сочнее будут,но можете и не смазывать,ну просто не то чуть будет)
извините за настойчивость
еще некоторые вопросы появились)) молоко какой температуры должно быть? и сиропом смазывать когда?когда булочки готовые достали из духовки?
просто никогда не делала,поэтому много вопросов по технологии
еще некоторые вопросы появились)) молоко какой температуры должно быть? и сиропом смазывать когда?когда булочки готовые достали из духовки? просто никогда не делала,поэтому много вопросов по технологии
Antonina_kr• 22 июня 2014
Ответ дляЛюбимаЯНЬ
извините за настойчивость
еще некоторые вопросы появились)) молоко какой температуры должно быть? и сиропом смазывать когда?когда булочки готовые достали из духовки?
просто никогда не делала,поэтому много вопросов по технологии
еще некоторые вопросы появились)) молоко какой температуры должно быть? и сиропом смазывать когда?когда булочки готовые достали из духовки? просто никогда не делала,поэтому много вопросов по технологии
молоко чтобы тепленькое было)булочки смазывать когда с духовки достанете,просто пока горячие они потом сочнее будут если их сразу смазать)
автор
ЛюбимаЯНЬ
• 22 июня 2014
Ответ дляAntonina_kr
молоко чтобы тепленькое было)булочки смазывать когда с духовки достанете,просто пока горячие они потом сочнее будут если их сразу смазать)
Спасибо!!! 



Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу