Что приготовить из мяса козы?

Question

бЭйбА• 30 декабря 2012

Что приготовить из мяса козы?

Муж с охоты принес мясо молодой козы. Рятуйте!!! Как ее приготовить? Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста.
сейчас вымачиваю "лопатку"

22 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Мясо с засахаренной вишней - подскажите рецепт +2 М´ясо- гармошка +18 Девушка, которая советовала печень перед жаркой содой посыпать, отзовитесь +18 Как вы понимаете, что котлеты готовы внутри +24 Как вы вкусно готовите говядину? +20 Кто работал на колбасном заводе? Ну расскажите те ужасы про крыс в колбаске?? +22 Что можно быстро сделать из домашнего фарша, кроме котлет и тефтелей? +14 Можна зробити нормальні котлети без хліба і батона, щоб вони не були сухими? +33 Посоветуйте, что приготовить из куриной грудки, кроме запечённой с сыром и +14 Що додати в домашні тефтелі, щоб вони були ніжні +11

Сейчас читают!

Які Туреччини з Єгиптами? Ви подуріли та ще з дітьми. Там війна і ракета чи 2+702 У Мендель такая рожа хитрая 3+593 Брати не брати сукню?+581 У кого была работа, где вроде всё терпимо, но каждый вечер выжатая+521 Проблема з квартирантами ВПО 7+507 Євробачення 1 півфінал. Дивитесь?+481 А это нормальная картина на банкете?+461

Answer 1 · 2012-12-30T16:09:30+02:00

YelizavetaS• 30 декабря 2012

1

Ого! Постою послушаю. Знаю, что вымачивать однозначно надо.

Answer 2 · 2012-12-30T16:12:07+02:00

sh_viktoriya• 30 декабря 2012

2

папа приносил, мы просто тушили, но говорят рассольник вкусный из козы)
у нас папа лося завалил, грит - детям вари...а я боюсь чет....

Answer 3 · 2012-12-30T16:12:55+02:00

Аноним• 30 декабря 2012

3

Я когда-то готовила, похожа на баранину. Специфический вкус и запах. Короче не особенно мне понравилось.

Answer 4 · 2012-12-30T16:13:22+02:00

Ответ дляsh_viktoriya

папа приносил, мы просто тушили, но говорят рассольник вкусный из козы)
у нас папа лося завалил, грит - детям вари...а я боюсь чет....

жалко лося

Answer 5 · 2012-12-30T16:15:06+02:00

Ответ дляАноним

жалко лося

ага!!!!!

Answer 6 · 2012-12-30T16:15:43+02:00

Можно запечь в духовке.Но сначала надо мясо вымочить в воде,можно оставить так на ночь,тогда не будет характерного запаха и привкуса козлятины.После посолить,поперчить по вкусу,замариновать на часик в сметане например,положить на протвинь,застеленый фольгой,и в духовку,правда время я никогда не засекала,постоянно пробую.Мой муж после вымачивания такого мяса может сварить шурпу(рецепт можно в ин-нете нарыть).Но козлятину я редко ем,не нра.Приятного аппетита!

Answer 7 · 2012-12-30T16:17:45+02:00

Ответ дляАноним

жалко лося

тю, а козу не жалко?

Answer 8 · 2012-12-30T16:21:53+02:00

Аноним• 30 декабря 2012

8

Боже ка жаль животных!Неужели вам есть больше нечего?

Answer 9 · 2012-12-30T16:22:07+02:00

Аноним• 30 декабря 2012

9

коза меньше, не так как то...

Answer 10 · 2012-12-30T16:26:16+02:00

Ответ дляАноним

Боже ка жаль животных!Неужели вам есть больше нечего?

очень жалко,у нас кум охотник,постоянно мясом угощает,он больной этой охотой.

Answer 11 · 2012-12-30T16:31:51+02:00

О , это моя вечная проблема - приготовить козу((( Муж с охоты вечно приносит, а я как ни приготовлю- все не то..

Последний раз из козы делала котлеты - получилось на вкус , как из баранины- мужу понра, мне - не особо..

Answer 12 · 2012-12-30T16:34:09+02:00

Ответ дляАноним

Боже ка жаль животных!Неужели вам есть больше нечего?

’’Привид(іронічно). То може ти і м´яса не їси?

Гамлєт. Ні, не їсу я м´яса принципово. Я тільки випить іноді
люблю, бо ми народ широкий і гостинний і випити ми можем до...,
намного більше інших інородців, жидів та басурман.’’

Answer 13 · 2012-12-30T16:40:08+02:00

Rouse• 30 декабря 2012

13

духовке запекала с яблоками и морковкой. всем понравилось.

Answer 14 · 2012-12-30T16:42:06+02:00

у меня тоже. оленина и кабанчикдикий. кабанчика уже делала очень вкусно. сейчас оленину вымачиваю с уксусом что б небыло запоха и мясо мягче будет

Answer 15 · 2012-12-30T16:45:02+02:00

Ответ дляАноним

у меня тоже. оленина и кабанчикдикий. кабанчика уже делала очень вкусно. сейчас оленину вымачиваю с уксусом что б небыло запоха и мясо мягче будет

кабанчик мягенький такой,мммм

Answer 16 · 2012-12-30T16:57:38+02:00

Ответ дляsh_viktoriya

’’Привид(іронічно). То може ти і м´яса не їси?

Гамлєт. Ні, не їсу я м´яса принципово. Я тільки випить іноді
люблю, бо ми народ широкий і гостинний і випити ми можем до...,
намного більше інших інородців, жидів та басурман.’’

не ем и не пью

Answer 17 · 2012-12-30T19:26:31+02:00

Ответ дляАноним

не ем и не пью

ещё научитесь не критиковать!
===

Девочки запеула в рукаве. Очень хорошо получилось. Вымачивала часов 12 в воде подсоленной. нашпиговала лавров. листочком, чесночком, сверху - перец, соль. Как запеклась - достала, выложила на термо блюдо и залила сметанкой. Довекла до румяной корочки в духовке.

Спасибо,кто откликнулся

Answer 18 · 2012-12-30T19:27:26+02:00

автор Аноним • 30 декабря 2012

18

запеула в рукаве = ЗАПЕКЛА )

Answer 19 · 2012-12-30T19:37:03+02:00

Ответ дляАноним

ещё научитесь не критиковать!
===

Девочки запеула в рукаве. Очень хорошо получилось. Вымачивала часов 12 в воде подсоленной. нашпиговала лавров. листочком, чесночком, сверху - перец, соль. Как запеклась - достала, выложила на термо блюдо и залила сметанкой. Довекла до румяной корочки в духовке.

Спасибо,кто откликнулся

класс, даже читать аппетитно))))))))))

Answer 20 · 2012-12-30T20:52:55+02:00

Ответ дляsh_viktoriya

папа приносил, мы просто тушили, но говорят рассольник вкусный из козы)
у нас папа лося завалил, грит - детям вари...а я боюсь чет....

Бндный лось((((((((

Answer 21 · 2012-12-30T21:21:14+02:00

Палашка• 30 декабря 2012

21

у нас лосей валить запрещено. Они ж в красной книге! Гринпис на ВАс!

Answer 22 · 2012-12-30T22:41:22+02:00

Ответ дляПалашка

у нас лосей валить запрещено. Они ж в красной книге! Гринпис на ВАс!

Что приготовить из мяса козы?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!