А как вы готовите домашние пельмени?? Поделитесь вкусненьким рецептом плиз

Question

Атаманша• 31 июля 2014

А как вы готовите домашние пельмени?? Поделитесь вкусненьким рецептом плиз

21 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Что готовите, хозяюшки? +19 Что у вас на ночной обед? +211 Как готовить картофель фри? +18 Если оставь уже нарезаную морковь в кухне на столе? +32 Почему иногда гречка варится рассыпчатой, а иногда превращается в кашу? +14 Картофель фри в аэрогриле Ninja +23 Низкокалорийными гарниры, какие любите? +38 Фри в аэрогриле +14 Наварила вареників з сиром +26 Плов, как готовите? +26

Сейчас читают!

До какого возраста ваши дети могли описяться ночью? +221 Вы будете ставить его под елку? 2+222 У кого есть гетконтакт добавте урода которой работает на тцк 0984072170 2+222 Гипотеза мозга Больцмана+181 Ваш муж 2+132 Секс с с парнем с проколотым членом.+121 Как собираетесь отмечать нг 2026?2+102

Answer 1 · 2014-07-31T17:38:01+02:00

КротоТо• 31 июля 2014

1

рецептом

мясо,мука - вот и весь рецепт

Answer 2 · 2014-07-31T17:38:09+02:00

Глаголица• 31 июля 2014

2

Тесто: молоко+мука+яйцо

Answer 3 · 2014-07-31T17:41:41+02:00

yokogama• 31 июля 2014

3

Тесто - мука, вода+яйцо. Фарш - мясо (я беру говядину+индейку), много лука, черный перец и соль

Answer 4 · 2014-07-31T17:42:43+02:00

Ответ дляКротоТо

рецептом

мясо,мука - вот и весь рецепт

меня интересует как правильно тесто приготовить.
муж попросил налепить, а я ни разу не делала еще

Answer 5 · 2014-07-31T17:43:04+02:00

Ответ дляКротоТо

рецептом

мясо,мука - вот и весь рецепт

Хм... Кто-то до сих пор в тесто яйца добавляет, хотя без яиц гораздо вкуснее, тесто получается тоненькое, не забитое.

Я, например, только недавно начала делать пельменьки с начинкой из отваренного мяса (отваренная телятина пропускается через мясорубку+ специи + сливочное мало)
Знаете как вкусно?!

Answer 6 · 2014-07-31T17:44:08+02:00

Ответ дляПолБатона

Хм... Кто-то до сих пор в тесто яйца добавляет, хотя без яиц гораздо вкуснее, тесто получается тоненькое, не забитое.

Я, например, только недавно начала делать пельменьки с начинкой из отваренного мяса (отваренная телятина пропускается через мясорубку+ специи + сливочное мало)
Знаете как вкусно?!

а как Вы тесто делаете?

Answer 7 · 2014-07-31T17:44:39+02:00

НеКонец-Света• 31 июля 2014

7

если у вас есть хлебопечка - замесит и вымесит лучше вас

Answer 8 · 2014-07-31T17:44:49+02:00

Онанимный пользыватель• 31 июля 2014

8

Вчера только налепила. В тесто яйцо не добавляю, вода+мука+щепотка соли.

Answer 9 · 2014-07-31T17:45:07+02:00

Чёрти Шо• 31 июля 2014

9

Я так делаю: 3 яйца,1-1,5 ст.воды(сильно охлаждаю,в морозилке),соль,мука.Вымешиваю хорошенько,чтоб тесто было эластичным и не липло к рукам.

Answer 10 · 2014-07-31T17:45:51+02:00

Ответ дляНеКонец-Света

если у вас есть хлебопечка - замесит и вымесит лучше вас

хебопечка есть! рецепт на тесто в книге рецептов смотреть?

Answer 11 · 2014-07-31T17:46:09+02:00

Ответ дляОнанимный пользыватель

Вчера только налепила. В тесто яйцо не добавляю, вода+мука+щепотка соли.

я яйцо добавляю, без него тесто получается уж слишком нежным - не люблю такое...

Answer 12 · 2014-07-31T17:47:28+02:00

Ответ дляАтаманша

меня интересует как правильно тесто приготовить.
муж попросил налепить, а я ни разу не делала еще

Автор, какой бы рецепт Вы не выбрали, главное - после того, как замесить, тесто должно ’отдохнуть’ полчаса.

Answer 13 · 2014-07-31T17:47:52+02:00

Ответ дляОнанимный пользыватель

Вчера только налепила. В тесто яйцо не добавляю, вода+мука+щепотка соли.

скажите перед тем как в морозилку их ложить, нужно чуть в муке обвалять, что бы не слипались?!

Answer 14 · 2014-07-31T17:49:06+02:00

Ответ дляАтаманша

хебопечка есть! рецепт на тесто в книге рецептов смотреть?

да рецепт стандартный подойдет - в процессе замешивания вначале смотрите за процессом, если получается жидковатым - добавляйте понемногу муки

Answer 15 · 2014-07-31T17:49:33+02:00

Ответ дляАтаманша

а как Вы тесто делаете?

Теплая вода, несколько видов растительного масла (кукурузное, оливковое), мука, соль. Извините, но я не скажу Вам пропорции

, обычно всё на глаз.

Answer 16 · 2014-07-31T17:50:51+02:00

Ответ дляПолБатона

Теплая вода, несколько видов растительного масла (кукурузное, оливковое), мука, соль. Извините, но я не скажу Вам пропорции

, обычно всё на глаз.

ок. спасибо
буду пробывать

Answer 17 · 2014-07-31T17:52:27+02:00

Ответ дляАтаманша

ок. спасибо
буду пробывать

Это очень легко - у Вас обязательно всё получится!

Answer 18 · 2014-07-31T17:56:18+02:00

Ответ дляАтаманша

скажите перед тем как в морозилку их ложить, нужно чуть в муке обвалять, что бы не слипались?!

Я не обваливаю. У меня в морозилке есть поддон, на него раскладываю пельмени, что б не дотрагивались дуг к другу. Пока леплю следующую порцию - пельмени в морозилке подмерзают и потом просто складываю их в пакет. Они не слипнуться больше.

Answer 19 · 2014-07-31T18:04:40+02:00

Ответ дляОнанимный пользыватель

Я не обваливаю. У меня в морозилке есть поддон, на него раскладываю пельмени, что б не дотрагивались дуг к другу. Пока леплю следующую порцию - пельмени в морозилке подмерзают и потом просто складываю их в пакет. Они не слипнуться больше.

спасибо за идею )!

Answer 20 · 2014-07-31T18:12:31+02:00

Inna_ua• 31 июля 2014

20

http://www.povarenok.ru/recipes/show/23856/
очень хороший рецепт. Опробовано! только таким способом и делаю)))

Answer 21 · 2014-08-01T11:04:54+02:00

На иголках• 01 августа 2014

21

http://www.koolinar.ru/recipe/view/50956

А как вы готовите домашние пельмени?? Поделитесь вкусненьким рецептом плиз

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!