KidstaffСоветчица

Как правильно варить покупную сгущенку?

Кто знает точно, сколько по времени и как нужно варить згущенку в жестяной банке? Захотелось вафельного тортика))) Буду очень признательна!
04 августа 2014 в 12:08
  • Ответов: 14
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
1 MASHUNCHIK_BUKA
04 августа 2014 в 12:12
2 часа варили всегда
  • Благодарочка 1
KROX@
2 KROX@
04 августа 2014 в 12:14
Главное, чтобы не кипела сильно, а томилась. А то может взорваться!
  • Благодарочка 1
Ростки жимолости
3 Ростки жимолости
04 августа 2014 в 12:15
Главное чтоб сгущенка была сгущенкой,а не ее подобием.Беру только белорускую Рогачев и вам советую
Мэри Попкинс
4 Мэри Попкинс
04 августа 2014 в 12:16  
Вообще 2 часа, но подруга недавно варила, рассказывала что ни капли не загусла. Сгущенка уже не та(((. А почему не купите уже вареную?
(автор)
5 julia.pochern...
(автор)
04 августа 2014 в 12:17 Ответ для Мэри Попкинс
Цитата:
Вообще 2 часа, но подруга недавно варила, рассказывала что ни капли не загусла. Сгущенка уже не та(((. А почему не купите уже вареную?
там совсем вкус не тот, хотелось максимально приблизиться до той, что ели в детстве
(автор)
6 julia.pochern...
(автор)
04 августа 2014 в 12:19 Ответ для Ростки жимолости
Цитата:
Главное чтоб сгущенка была сгущенкой,а не ее подобием.Беру только белорускую Рогачев и вам советую
да я бы с радостью, но у нас такой нет
Аннуитет
7 Аннуитет
04 августа 2014 в 12:19 Ответ для Мэри Попкинс
Цитата:
Вообще 2 часа, но подруга недавно варила, рассказывала что ни капли не загусла. Сгущенка уже не та(((. А почему не купите уже вареную?
это потому что вашей подруге попалась не сгущенка а растительная какашка. Такая сгущенка не вариться хоть 10 часов ее вари. Даже передача про это была, эксперт говорил, что это первый признак что это не сгущенка. Ее есть не рекомендуют, сразу в ведро. Я покупаю Первомайскую с мальчиком, она за 1 час отлично вариться.
KROX@
8 KROX@
04 августа 2014 в 12:19 Ответ для julia.pochernina
Цитата:
там совсем вкус не тот, хотелось максимально приблизиться до той, что ели в детстве
нет уже того, что было в нашем детстве. Первомайская - нормальная, и варят её до сих пор из молока!
  • Благодарочка 1
Аннуитет
9 Аннуитет
04 августа 2014 в 12:21 Ответ для julia.pochernina
Цитата:
да я бы с радостью, но у нас такой нет
берите Первомайскую с мальчиком, она вариться не хуже Рогачева. Упаси вас Боже покупать тут разливную. Она не вариться вообще и после варки весь вкус и аромат ее исчезает. Купила как то тут.
Покращена
10 Покращена
04 августа 2014 в 12:28
варили варили варили варили - как была так и осталась.
Купили варенную уже готовую фирмы Ичня , очень понравилась
(автор)
11 julia.pochern...
(автор)
04 августа 2014 в 12:36
Спасибо девченки, попробую сварить, может не все потеряно
(автор)
12 julia.pochern...
(автор)
05 августа 2014 в 13:10
Купила первомайскую с малышом, варила 2 часа, результат-бомба, то что доктор прописал сейчас масла добавлю и на вафли
13 MASHUNCHIK_BUKA
05 августа 2014 в 15:46 Ответ для julia.pochernina
Цитата:
Купила первомайскую с малышом, варила 2 часа, результат-бомба, то что доктор прописал сейчас масла добавлю и на вафли
я на коржи вафельные всегда мажу, тортиком) сверху шоколадом посыпаю
(автор)
14 julia.pochern...
(автор)
05 августа 2014 в 17:01 Ответ для MASHUNCHIK_BUKA
Цитата:
я на коржи вафельные всегда мажу, тортиком) сверху шоколадом посыпаю
и я тортиком, вот только шоколадом не посыпаю, не хочу вкус перебивать
Тема закрыта