Козяка-маляка• 05 августа 2014
як консервувати помідори?
детальніше будь ласка!
перший раз хочу закатать,не знаю як((
перший раз хочу закатать,не знаю як((
16
0
На дно банки: листя смородини, листя вишні, укроп (зонтик) або вітку, петрушку,корінь хріну,лавровий лист, декілька горошок перцю та 2-3 зубчика чесноку, два кільця цибулі. Складаєте помідори в банку, я закриваю у 1,5 літрові. На 1,5 л банку: 1л ст. солі, 1,5 л.ст. цукру, 0,25 гр оцету 9%. Залити холодною водою та стерилізувати до того часу поки помідори не почнуть тріскати. Закрутити і під тепле покривало до остивання. Смачного!
Ответ дляКы-ы-ы-ця
На дно банки: листя смородини, листя вишні, укроп (зонтик) або вітку, петрушку,корінь хріну,лавровий лист, декілька горошок перцю та 2-3 зубчика чесноку, два кільця цибулі. Складаєте помідори в банку, я закриваю у 1,5 літрові. На 1,5 л банку: 1л ст. солі, 1,5 л.ст. цукру, 0,25 гр оцету 9%. Залити холодною водою та стерилізувати до того часу поки помідори не почнуть тріскати. Закрутити і під тепле покривало до остивання. Смачного!
0,25 гр це скільки??7по часу скільки приблизно?
Ответ дляКозяка-маляка
солодкі
Если сладкие, то эти
Чеснок я не заталкиваю внутрь, просто в банку кладу, вместо сельдерея беру петрушку, у меня его просто не бывает, может быть с сельдереем и ароматнее.
Чеснок я не заталкиваю внутрь, просто в банку кладу, вместо сельдерея беру петрушку, у меня его просто не бывает, может быть с сельдереем и ароматнее.
На дно 3-х литровой банки - 1шт. сладкого перца, пол луковицы репчатого лука, 2зубчика чеснока, укроп,петрушка - наполнить банку помидора - сверху положить укроп, петрушку, лук. Залить банки кипятком, накрыть крышками. Дать постоять пока не остынут. Затем слить воду в кастрюлю и поставить до закипания. В банку насыпать 1ст.ложку соли, 2ст.ложки сахара и 1ч.ложку лимонной кислоты. Залить кипятком и закатать
купіть мірний стаканчик або дитячу бутилочку, там є мірки. По часу стерилізується приблизно від часу кипіння до 15 хвилин, як тільки з´являться перші тріщинки на помідорах треба закатувати
Ответ дляКозяка-маляка
дякую)
мені підходить
мені підходить
Помідорки будуть вже добрі через місяць і більше. Раніше не відкривайте, вони не будуть ще добре замариновані.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу