Подскажите мясо обаривать предваритеьно,апотом включать режим плов или как лучше? мультиварка Панасоник
14
0
Залезьте на сайт мультиварка.ру-там рецептов плова валом.и для разных мультиварок и из разных игридиентов и с отзывами!
у меня декс 60.
Сначала на режиме рис поджарить-подтушить немного мяско, потом к нему овощи. Еще немного подтушить. Потом добавляете рис, воду, соль, специи, как любите. Выключить, закрыть крышку и включить режим рис с начала. Такой рецепт в сборничке рецептов к мультиварке, всегда ему следую и всегда вкусный плов получается.
Сначала на режиме рис поджарить-подтушить немного мяско, потом к нему овощи. Еще немного подтушить. Потом добавляете рис, воду, соль, специи, как любите. Выключить, закрыть крышку и включить режим рис с начала. Такой рецепт в сборничке рецептов к мультиварке, всегда ему следую и всегда вкусный плов получается.
Да, как при обычном плове.
Обжариваете на Выпечке (кажется в Вашей нет режима жарки), когда почти обжарилось, туда морковь небольшими брусками, когда морковь хорошо обжарится, заливаете воду, как вскипит, добавляете рис и включаете режим Плов.
Обжариваете на Выпечке (кажется в Вашей нет режима жарки), когда почти обжарилось, туда морковь небольшими брусками, когда морковь хорошо обжарится, заливаете воду, как вскипит, добавляете рис и включаете режим Плов.
Светлана2210, в декс 60 плов готовиться на режиме рис, и на таком же режиме предварительно готовится мяско и овощи. У меня задача овощи не столько поджарить, как протушить, так плов более диетичен что-ли)). В декс 60 режим рис именно для плова, для каш есть режимы гречка и молочная каша.
А я обжариваю мясо и овощи на плите. А тем временем рис варится в Мульте. Потом закинула туда же обжарку, программа дошла до конца - плов готов. Так намного быстрее получается.
Здравствуйте!
Вот на днях впервые готовила в мульте плов из свинины - мультя Панасоник.
Вначале спассировала лук на режиме выпечка, потом добавила мелко нарезанную соломкой морковь. Ну не оч мелко - средне.
Потом добавила мясо средними кусками порезанное - тоже обжарила - в это время приготовила чесно - почистила зубчики - я брала 4 средних (ближе к крупным) зубчикам - не давила, а целиком в рис погружала.
Потом добавляла промытый рис и переводила мультю в режим плов.
Пропорции брала полтора мультистакана риса к 2,5 мулдьтистаканам воды.
Еще есть интересная фишка - добавляют ЦЕЛУЮ хорошо промытую честночину - головку - срезанными попками и потом вконце добавляют сам чеснок - он получается мяяягкий ...
Но у меня муж не оч любит чеснок...ПОэтому зубчиками его вставляю для запаха, а потом убирать можно :))
Плов нямнямка в казане у меня такой не получался никогда - главное рассыпчатый НО НЕ ЖИРНЫЙ!!!!
Вот на днях впервые готовила в мульте плов из свинины - мультя Панасоник.
Вначале спассировала лук на режиме выпечка, потом добавила мелко нарезанную соломкой морковь. Ну не оч мелко - средне.
Потом добавила мясо средними кусками порезанное - тоже обжарила - в это время приготовила чесно - почистила зубчики - я брала 4 средних (ближе к крупным) зубчикам - не давила, а целиком в рис погружала.
Потом добавляла промытый рис и переводила мультю в режим плов.
Пропорции брала полтора мультистакана риса к 2,5 мулдьтистаканам воды.
Еще есть интересная фишка - добавляют ЦЕЛУЮ хорошо промытую честночину - головку - срезанными попками и потом вконце добавляют сам чеснок - он получается мяяягкий ...
Но у меня муж не оч любит чеснок...ПОэтому зубчиками его вставляю для запаха, а потом убирать можно :))
Плов нямнямка в казане у меня такой не получался никогда - главное рассыпчатый НО НЕ ЖИРНЫЙ!!!!
Вы ошибаетесь, Гречка и Рис это режимы для каш, у них разница всего в 5 градусов температуры. Я большой любитель каш, поэтому так делаю не только плов, но и перловку. Сначала все обжариваю, могу и без мяса, а с грибами, а потом уже выбираю рис или гречка. Для перловки подходит гречка. Для того чтобы протушить мясо, есть режим Тушение .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу