Тень льва• 26 августа 2014
Посоветуйте рецепт крем супа!!
Только не с плавлеными сырками!!!!
17
0
Крем-суп грибной
Пассеруем репч лук слегка( не зажариваем), добавляем жидкие сливки ( буренка и др) , приличные ко так добавляем , перемешиваем, всыпаем подготовленные, мелко нарезаные грибочки, буквально провариваем 3 мин после закипания, выключаем. Масса должна быть и не жидкой , и не густой.Не забываем присолить по вкусу в процессе. Погружённым блендером измельчаем и подаем. Нежный вкус, пробуйте
Пассеруем репч лук слегка( не зажариваем), добавляем жидкие сливки ( буренка и др) , приличные ко так добавляем , перемешиваем, всыпаем подготовленные, мелко нарезаные грибочки, буквально провариваем 3 мин после закипания, выключаем. Масса должна быть и не жидкой , и не густой.Не забываем присолить по вкусу в процессе. Погружённым блендером измельчаем и подаем. Нежный вкус, пробуйте
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу