Скользкая• 06 сентября 2014
Подзкажите, картошку пересоленую еще можна спасти?
попробывала и поняла что сильно пересолила, что-то еще можна зделать или все?
27
0
сметану или сливки
или еще картошки сделать порцию такую же , можно без мяса или что -там не вижу и смешать с этой))
Ну как-то так
или еще картошки сделать порцию такую же , можно без мяса или что -там не вижу и смешать с этой))
Ну как-то так
Овощи притушенные (лук, морковка, перец, баклажан, кабачок как пример) и переложить слоями, оставив сало или мясо ( что там у Вас) кусочками. Или я рискнула бы сложить все это добро в кастрюльку и залить все это добро водой и протушить. Соль ушла бы в воду, получилось бы типа жаркое
чтоб вкуснее было, можно отдельно немного пожарить морковку+лук и тоже добавить в казанок. Я ещё в конце петрушку добавляю. вкусно получается!
Не на столько,чтобы было не солёное. Добавляйте воды,овощей и тушите. Девочки правильно говорят!)
Даже если сало, не смертельно, жаркое будет отменное. Я так понимаю, что Вы боитесь что сало получится вареное? Вам же не нужно все это тушить долго. Сами же пишете, что уже почти готово, залейте кипятком и буквально пару минут что бы покипело, сало сложите верхним слоем. Блюдо постоит немного и картошка постепенно отдаст соль, а немного пере соленное сало не смертельно будет на фоне нормального картофана.
девушки спасибо всем, но жаркое бы не выйшло, а зразы(первые в жизни) со сметанкой вкусные получились
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу