Карусель-весель• 25 сентября 2014
Девочки-кулинары. если к заварному крему добавить взбитую сметану?
Девочки-кулинары. если к заварному крему добавить взбитую сметану с загустителем-вкусно будет? поделитесь только те, кто так делал?
автор
Карусель-весель
• 25 сентября 2014
просто есть крем называется Пломбир. Жто заварной крем+взбитые сливки. так как сливки это дорого, спросила за сметану.
Катька Пушкарева• 25 сентября 2014
Будет так себе - на любителя. Точно не будет похоже на заварной крем + взбитые сливки.
Катька Пушкарева• 25 сентября 2014
Но если не боитесь Е-шек, тогда берите или растительные сливки или так называемый кондитерский крем - стоит значительно дешевле натуральных сливок и используется повсеместно в кулинарии.
автор
Карусель-весель
• 25 сентября 2014
Ответ дляКатька Пушкарева
Будет так себе - на любителя. Точно не будет похоже на заварной крем + взбитые сливки.
спасибо, раз уж не бует совсем похож, тогда не буду устаривать такой эксперемент.
Бесбардак• 25 сентября 2014
скиснет ваш крем, сметана кислая, а в креме молоко, не нужно это делать
КонхфЭдкаТузик• 25 сентября 2014
Ответ дляКатька Пушкарева
Но если не боитесь Е-шек, тогда берите или растительные сливки или так называемый кондитерский крем - стоит значительно дешевле натуральных сливок и используется повсеместно в кулинарии.
Очень невкусный этот кондитерский крем. Хотя, понятное дело, что на вкус и цвет...
КонхфЭдкаТузик• 25 сентября 2014
Ответ дляmena
нет. будет на вкус как нечто, что начало уже прокисать :(
к заварному стоит добавлять сливки 33% взбитые = всуснота!
или масло сливочное размягченное.
к заварному стоит добавлять сливки 33% взбитые = всуснота!
или масло сливочное размягченное.
+1.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу