Без комплексов• 26 сентября 2014
Дорогие мои )) что можно закрыть на зиму,если есть такие вот продукты...
Помидоры 3,5 кг перца 1-1,5 кг, морковка,лук... Яблоки есть.... Аджику сделала( и с хреном,и без-с яблоками).. Или какую можно аджику сделать ,чтоб не похожа была на те,что у меня есть...или вообще не аджику...Посоветуйте,пож-та..может,салат какой-то...на зиму..
21
0
а ,пожалуйста,ваше Хоть одно лечо можно в пример? В нете я то найду сейчас мУллион...ну хоть приблизительно..я вроде ела перец+ лук...лечо-это могло быть?
Я отжику закрыла
Вкусная
Помидоры 1кг
Перец сладкий1кг
Яблоки 5шт
Чеснок не полная банка 0.5
Горький красный перец по вкусу
Соль
Сахар
Вкусная
Помидоры 1кг
Перец сладкий1кг
Яблоки 5шт
Чеснок не полная банка 0.5
Горький красный перец по вкусу
Соль
Сахар
салат на зиму.3 кг помидоров,1 кг перца, 1 кг моркови на крупной терке, 1 кг лука полукольцами. помидоры и перцы порезать на небольшие дольки, добавить все остальные овощи. добавить 6 ст.л. соли. перемешать и поставить на ночь мариноваться.утром добавить сахар, уксус, подсолнечное масло, красный перец, проварить 30 мин, розложить по стерильным банкам и закатать.салата выходит много. зимой к картошке пюре идет очень замечательно.пропорции сахара уксуса, масла если надо посмотрю в книге, так не помню.
Сделайте асорти помидор,перец,лук,капуста. Закатайте как обычно делаете помидоры НО с набоом продуктов
Я три года подряд супер вкусный салат закрываю... Правда там кое что добавить в ваш список продуктов нужно..итак!
Перец красный- 1 кг
Помидоры- 1 кг
Лук -1 кг
Рис -2 стакана
Соль перец, приправы.. Овощи через мясорубку все... А рис подворить, и все вместе потом( про крученные овощи+подваренный рис ) в большую кастрюлю и минут 40 на маленьком огне... Потом закрываю сразу... Такая вкуснятинааааа
Перец красный- 1 кг
Помидоры- 1 кг
Лук -1 кг
Рис -2 стакана
Соль перец, приправы.. Овощи через мясорубку все... А рис подворить, и все вместе потом( про крученные овощи+подваренный рис ) в большую кастрюлю и минут 40 на маленьком огне... Потом закрываю сразу... Такая вкуснятинааааа
Ответ дляБез комплексов
пожалуйста,посмотрите...напишите... 
300 грамм сахара, 400 гр растительного масла, 3 ст.л. уксуса 1ч.л. красного молотого перца.соль добавляйте без горки.перец красный ложите по вкусу.
а в вашем рецепте только стерелиз.банки должны быть,а вообщем стерелизатовать не нужно после закладки?
Ответ дляБез комплексов
а в вашем рецепте только стерелиз.банки должны быть,а вообщем стерелизатовать не нужно после закладки?
банки помыли простерелизовали, заложили кипящий салат и закатали. больше ничего делать не нужно.я сразу закатала и убрала в кладовую.салат же ж проваривается 30-40 мин. этого вполне достаточно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу