Аноним• 07 февраля 2013
Овощи в борщ, а именно свеклу и морковь надо резать или натирать?
показать весь текст
56
0
Ответ дляScreamer_sg
Без разницы как, главное это вкус борща, а он всегда одинаковый 
Нееее... не одинаковый!!!! Всегда не одинаковый! Хоть и набор продуктов, как правило, одинаковый. Ну разный всегда борщ получается! Зависит от душевного настроения
Ответ дляPushik
Нееее... не одинаковый!!!! Всегда не одинаковый! Хоть и набор продуктов, как правило, одинаковый. Ну разный всегда борщ получается! Зависит от душевного настроения
Это точно
И Слава Богу! Главное что я сама от себя в восторге! Большего мне и не надо! Главное на данном ресурсе - мнение весьма небольшого количества людей, к которым я прикипела душой! А желание нравится всем- Происходит от неуверенности в себе и отсутствия любви к себе!
А по теме - Вы определились тереть или резать? ..... Просто обед скоро..... Нужна конкретика!
А по теме - Вы определились тереть или резать? ..... Просто обед скоро..... Нужна конкретика!
Правильно говорит, у меня тоже диплом повара))по-правильному все овощи только режутся соломкой- это азы поварские,в ресторане в тарелке должна быть соломка, а дома можете делать как хотите))
Ответ дляШунечка
И Слава Богу! Главное что я сама от себя в восторге! Большего мне и не надо! Главное на данном ресурсе - мнение весьма небольшого количества людей, к которым я прикипела душой! А желание нравится всем- Происходит от неуверенности в себе и отсутствия любви к себе!
А по теме - Вы определились тереть или резать? ..... Просто обед скоро..... Нужна конкретика!
А по теме - Вы определились тереть или резать? ..... Просто обед скоро..... Нужна конкретика!
Приходите, уже сварила
свёклу всегда соломкой, морковь ежли крупная да ровная , то также, корявую и мелкую тру на крупных ячейках тёрки.
У Вас с чем? Я вот сушу мозг..... Хочется с грибами.... В продаже только вешенка и шампиньоны.... Были белые ( сушеные) , но осталось чуть- чуть. А покупать на рынке - страшновато! А вот захотелось после Вашей темы как на грех.... Но именно с грибами.......
Ответ дляPushik
Нееее... не одинаковый!!!! Всегда не одинаковый! Хоть и набор продуктов, как правило, одинаковый. Ну разный всегда борщ получается! Зависит от душевного настроения
У меня почти одинаковый получается 
Да, душевное состояние тоже важный ингредиент)
Да, душевное состояние тоже важный ингредиент)
Ответ дляАноним
а ми для борщу беремо звичайний український БУРЯК, а не росiйську ’свёклу’
И шо? Вкуснее? Вы хоть руками не ешьте...... А то потом ними же за сало.....
Ответ дляАноним
Удивило, что борщ по карте готовят на курином бульоне, а в конце кладут в тарелку говядину.
А не занадто?
Так и я ж о чём. Ну, вообще, может у них дядя на куринобульонной фабрике работает, и у них этого бульона - завались.
Ответ дляАноним
Так и я ж о чём. Ну, вообще, может у них дядя на куринобульонной фабрике работает, и у них этого бульона - завались.
Фу.... Как его потом есть то? Многобульонный? Я всегда сливаю первый бульончик..... От чего первое время помошница приходила в ужас...... А тут прям - масло масляное
А не допускаете,что и такой вариант существует? А он есть!! Их,борщей,есть ого-го сколько
.Я люблю иногда с черносливом...Буряк режу,морковку тру
.Я люблю иногда с черносливом...Буряк режу,морковку тру
Мама говорила,что кубиками свеклу и морковь соломкой (пугала меня свекровью) они и так с меня пыль сдувают
Я думаю, что правильно нарезать соломкой.
Раньше я тоже все нарезала.
А потом дети любили больше, когда овощи натерты, а картошка нареза соломкой. Вот так и перестроились.
Теперь чаще тру - так и быстрее.
А вообще овощи будут вкуснее нарезанными.
У меня муж при готовке плова теперь только режет морковь, а раньше тер. По вкусу - большая разница.
Раньше я тоже все нарезала.
А потом дети любили больше, когда овощи натерты, а картошка нареза соломкой. Вот так и перестроились.
Теперь чаще тру - так и быстрее.
А вообще овощи будут вкуснее нарезанными.
У меня муж при готовке плова теперь только режет морковь, а раньше тер. По вкусу - большая разница.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу