Укуси меня• 23 декабря 2014
Помогите выбрать REDMOND RMC-M110 или Moulinex CE501132
показать весь текст
81
0
140 ставлю. но и 160 ставила пару раз. Считаю так - обычно в духовке ставим 180-200 градусов на мясо. А на 140 в духовке ставлю творожную запеканку. Исхожу обычно из того, как готовила в духовке, так методом тыка и пробую готовить. если открываю и мне кажется, что надо еще немного, то закрываю крышку и ставлю еще. Допустим когда овощи на пару на винегрет делаю. Я все вместе кладу - буряк, картошку, морковку. Но картошка и морковка то готовится не долго. Я их достаю, а буряк еще готовлю.
ага. заглянула в книгу рецептов. там у тушения температура 114 градусов. А я получается больше выставляю в мультишефе. 
я ж 140 ставлю обычно и на минут 50. может поэтому у вас говядина жестковатая получилась ?
я ж 140 ставлю обычно и на минут 50. может поэтому у вас говядина жестковатая получилась ?
а вы какую ставили температуру ? может меняется в тушении ? я редко тушу. подливку не делаю обычно. а в тушение надо водичку добавлять - получается мясо с подливкой.
я просто тушение нажала и все. получается по умолчанию.
а картоху в мундирах и буряк на каких градусах варите?
а картоху в мундирах и буряк на каких градусах варите?
Аааа...видите как. А на тушении температура по умолчанию стоит 114 градусов. Я получается ставлю больше на мультишефе.
А картошку и буряк ставлю на пароварке. Выбираю - овощи и ставлю минут на 15 (все зависит же от размеров картошки, буряка.......) открываю достаю картошку, пробую буряк. Если он не готов то ставлю его еще минут на 15. Пробовала ставить по умолчанию, то овощи были сырыми (((( Поэтому теперь с запасом беру.
А картошку и буряк ставлю на пароварке. Выбираю - овощи и ставлю минут на 15 (все зависит же от размеров картошки, буряка.......) открываю достаю картошку, пробую буряк. Если он не готов то ставлю его еще минут на 15. Пробовала ставить по умолчанию, то овощи были сырыми (((( Поэтому теперь с запасом беру.
А летом мелкую картошку в кожуре ставила на мультишефе минут на 20 и она получалась как печеная. И брали с собой такую на море и на речку )))) Даже ребенок ел, хотя обычно не ест овощи в таком виде )
а темпру какую ставите? и как на пароварке варить?
водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
Ответ дляУкуси меня
а темпру какую ставите? и как на пароварке варить? водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
пароварка по умолчанию температура. На подставку кладу овощи, вниз наливаю воду. Думаю без воды сгорит ((( принцип как у обычной пароварки, только под давлением, я думаю, получается быстрее.
Картошку на 140-150 и ставлю в мультишефе.
Картошку на 140-150 и ставлю в мультишефе.
Ответ дляУкуси меня
а темпру какую ставите? и как на пароварке варить? водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
воду заливаю ДО подставки. Овощи в воде Не лежат.
Ответ дляУкуси меня
а темпру какую ставите? и как на пароварке варить? водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
водой заливать полностью или на поставку ложить овощи?
Картошку без воды, просто помыла, наколола вилочкой, положила сухую в мультю и выставила программу.
Вы мой учитель))
поставила картоху в мундирах на функция пароварка 15 мин. так мультя мигала минут 10-15 пока начала варить. У Вас так же?
да, она ж за это время греет воду, выгоняет пар. минут 10 точно. Борщ минут 15 ориентировочно. Я так понимаю, что это функция скороварки так работает. Но, что крутится по кругу перед программой, это все правильно. Потом устанавливаются минуты. Меня больше вначале волновало, что все слишком бесшумно происходит. Я почему-то думала, что шума будет побольше. Но это мне так казалось, что так должно быть шумновато ))))
у меня первых раза три очень шумно в начале выходил пар. А потом как-то бесшумно стало, я аж испугалась,подумала,что не работает
делала сегодня плов(нямка) и малому кашу пшоную с гарбузой,так за 15 мин каша разварилась
делала сегодня плов(нямка) и малому кашу пшоную с гарбузой,так за 15 мин каша разварилась
Чтобы было быстрее можно воду закипятить в электрочайнике и залить кипяченную. Тогда и давлении быстрее наберется.
А подскажите внутренняя крышка в этой Мулинекс съемная или нет?
А подскажите внутренняя крышка в этой Мулинекс съемная или нет?
Ответ дляУкуси меня
да,съемная
а у Вас какая мультиварочка?
а у Вас какая мультиварочка?
Пока нет никакой но тоже смотрю на Мулинекс. Очень понравилась та модель, которая с 55 режимами и вот не знаю, стоит ли переплачивать или взять такую как вы заказали. Кстати по какой цене её словили? Ещё мне понравилось, что в Мулинексе есть кнопочка быстрого сброса давления вы уже ней пользовались? Мне кажется это лучше чем вручную сбрасывать, как это обычно многие делают, чтобы побыстрее крышку открыть. В скороварках других производителей такого не нашла. Как себя показала в Мулинексе эта кнопочка, если пользовались напишите пожалуйста.
у меня до этого были обыкновенные мультиварки. очень нравится полярис
она сейчас в фокстроте 1400гр. но, я захотела скороварку. Я довольна,что купила. Пар спускает за 1 мин. Варит быстро, кастрюлька классная!
она сейчас в фокстроте 1400гр. но, я захотела скороварку. Я довольна,что купила. Пар спускает за 1 мин. Варит быстро, кастрюлька классная!
Такой Полярис я купила своей маме.Она им очень довольна Я видела по акции за 1399 грн. Редмонт М-90 плюс к ней еще запасная кастрюлька шла в подарок.. Для себя же все таки я хочу скороварку. Хотя многие на кулинарном форуме пишут, что учитывая набор и сброс давления разница по времени приготовления в мультиварке и скороварке не такая уж и большая. Я так понимаю, что вы уже сравнили, так как пользовались двумя агрегатами. Какое ваше мнение по этому поводу.
если чесно,то да,пока скороварка набероет давление, а потом спустить пар, так получится как в обыкновенной мульте. Ну, не намного быстрее((. Купите лучше полярис. Там побольше функций
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу