... отдельная тема про гостей )
Читаю про "ужасный стол" и обидевшегося мужа, вспомнились свои казусы с гостями.
Например, пришла в первый раз в гости к знакомой, общались долго, но все как-то на нейтральной территории.
Я предварительно позвонила, спросила что купить. Мне ответили "Ничего, у меня все есть!".
Ну, я не воспитана с пустыми руками по гостям ходить ) Зная, что она любит, купила баночку кофе, молоко и 2 упаковки "Бонжур". Себе купила в сумку 10 стиков черного кофе (я кофеман и люблю где-нибудь кофейка хлебнуть при удобном случае =) ).
Прихожу ж, торжественно вручаю пакет, говорю, ставь чайник! Сейчас покофеёвничаем )
Заходим на кухню, садимся, начинаем разговаривать. Чайник благополучно забыли поставить ) Через пол-часа она отошла в уборную, я в это время поставила воду кипятиться.
В общем, чтобы вы понимали, не было предложено ни кофе, ни чая ) Даже того, что я купила ) Взяла свои стики из сумки, заварила. Сижу пью, спрашиваю - А ты чего не пьешь? Говорит, да что-то не хочется. Я грю, даже Бонжурчик не хочется =) ? (а она его обожает). Говорит, а, нет, я вечером его съем.
Вот такие посиделки ) Ладно, может она подумала, что я ей подарок купила. Но даже чая или кофе не предложить, это как-то странновато )
А какие у вас были истории с приемом или посещением гостей? )
Читаю про "ужасный стол" и обидевшегося мужа, вспомнились свои казусы с гостями.
Например, пришла в первый раз в гости к знакомой, общались долго, но все как-то на нейтральной территории.
Я предварительно позвонила, спросила что купить. Мне ответили "Ничего, у меня все есть!".
Ну, я не воспитана с пустыми руками по гостям ходить ) Зная, что она любит, купила баночку кофе, молоко и 2 упаковки "Бонжур". Себе купила в сумку 10 стиков черного кофе (я кофеман и люблю где-нибудь кофейка хлебнуть при удобном случае =) ).
Прихожу ж, торжественно вручаю пакет, говорю, ставь чайник! Сейчас покофеёвничаем )
Заходим на кухню, садимся, начинаем разговаривать. Чайник благополучно забыли поставить ) Через пол-часа она отошла в уборную, я в это время поставила воду кипятиться.
В общем, чтобы вы понимали, не было предложено ни кофе, ни чая ) Даже того, что я купила ) Взяла свои стики из сумки, заварила. Сижу пью, спрашиваю - А ты чего не пьешь? Говорит, да что-то не хочется. Я грю, даже Бонжурчик не хочется =) ? (а она его обожает). Говорит, а, нет, я вечером его съем.
Вот такие посиделки ) Ладно, может она подумала, что я ей подарок купила. Но даже чая или кофе не предложить, это как-то странновато )
А какие у вас были истории с приемом или посещением гостей? )
показать весь текст
710
0
Спасибо! А вот не покупаю Маскарпоне, у нас он 100 г - 250 грн
Роскошь )))) Аналогов нет.. увы
А сливки смешиваю с йогуртом, и кусочками консервированного персика, и тоже желирую и на пропитанный бисквит. Очень вкусно.
А вот залить желе как вы не умею. У меня желе не ровное и с пузырьками от перемешиваний. Не умею я дружить с желе.
Роскошь )))) Аналогов нет.. увы
А сливки смешиваю с йогуртом, и кусочками консервированного персика, и тоже желирую и на пропитанный бисквит. Очень вкусно.
А вот залить желе как вы не умею. У меня желе не ровное и с пузырьками от перемешиваний. Не умею я дружить с желе.
Ответ дляАвтопортрет нурофена
Спасибо! А вот не покупаю Маскарпоне, у нас он 100 г - 250 грн
Роскошь )))) Аналогов нет.. увы
А сливки смешиваю с йогуртом, и кусочками консервированного персика, и тоже желирую и на пропитанный бисквит. Очень вкусно.
А вот залить желе как вы не умею. У меня желе не ровное и с пузырьками от перемешиваний. Не умею я дружить с желе.
Роскошь )))) Аналогов нет.. увы
А сливки смешиваю с йогуртом, и кусочками консервированного персика, и тоже желирую и на пропитанный бисквит. Очень вкусно.
А вот залить желе как вы не умею. У меня желе не ровное и с пузырьками от перемешиваний. Не умею я дружить с желе.
с машенькой отлично получается) попробуйте!
все приходит с практикой
я сейчас уже многоярусные торты с мастикой делаю, но это так, хобби, не для продажи, а только для родных
домашние торты очень дорого получаются, гораздо дороже покупных
но мне для моих ничего не жалко, да и ждут они всегда торт мой
наполеон еще все любят и медовик - это из такого, что универсальное
но я поизвращаться люблю)))каждый раз новый стараюсь делать, интрига короче)))
а вы пробуйте, все получится!!!
все приходит с практикой
я сейчас уже многоярусные торты с мастикой делаю, но это так, хобби, не для продажи, а только для родных
домашние торты очень дорого получаются, гораздо дороже покупных
но мне для моих ничего не жалко, да и ждут они всегда торт мой
наполеон еще все любят и медовик - это из такого, что универсальное
но я поизвращаться люблю)))каждый раз новый стараюсь делать, интрига короче)))
а вы пробуйте, все получится!!!
хто б не прийшов,чай-каву пропоную завжди. а якщо заздалегідь чекаю гостей, наприклад кум чи подружка що рідко заїжджають то канапочки,щось солодке, салатик або щось ще гаряче завжди. Я от недавно до куми в гості їздила то накрила стіл мені: 3 салати,канапки,кава,торт, м*ясне
я хоть не из Ирана но мне тоже дико ставить на стол принесенное гостями. Хоть убейте. Типа - жрите то что принесли. Фу.
Перечитала некоторые ответы - вот угораздило девчонок. А у меня даже и припомнить нечего...У нас что семья, что друзья-кумовья хлебосольные люди, еще и с собой пару судочков с тортиками-салатиками положат, да я и сама такая - вечно потом свою посуду собираю)))
а я например всегда ставлю на стол что гости принесли, даже если это будет пятая коробка конфет на столе, исключение - если на столе стоит такое же, а вот у наших иранцев это дурной тон считается, посмеялись с ними ))
Причём тут жрите,а если люди пьют или едят что то определённое и они не знают будет ли там это,они с собой несут,а получается,что им это и не подали.Опять же,если человек к пиву рыбу принёс,логично что он хотел её сесть,а не просто пустого пива попить,а Вы потом эту рыбку сами скушаете ,тогда бы этот человек ничего с собой не принёс.
Ответ дляВездевлазиющая
Нет, и готовится надо, если приглашаете, и поставить на стол принесенное надо.
Если не приглашали, а сами пришли, то тоже поставьте то что они принесли. А от гостей ничего не заказывайте.
И в любом случае ПОСТАВЬТЕ это на стол.
Если не приглашали, а сами пришли, то тоже поставьте то что они принесли. А от гостей ничего не заказывайте.
И в любом случае ПОСТАВЬТЕ это на стол.
хм, пардон...а если каждый несет, к примеру, по коробке конфет в дополнение к подарку - мне все эти коробки выкладывать на стол?? или несколько - тогда обидятся те, чьи конфеты не поставили???
При том, что на столе и так стоят 2 торта (мой и покупной), заварные, еще 2 вида выпечки и конфеты?
При том, что на столе и так стоят 2 торта (мой и покупной), заварные, еще 2 вида выпечки и конфеты?
Да, замечательная логика.
Мы в гости принесли мартини, ананасы, виноград ’дамские пальчики’, конфеты.
А наш пакет оставили в коридоре и ничего не поставили на стол.
Это по вашему нормально?
По моему - нет!
Мы в гости принесли мартини, ананасы, виноград ’дамские пальчики’, конфеты.
А наш пакет оставили в коридоре и ничего не поставили на стол.
Это по вашему нормально?
По моему - нет!
У моих родителей (киевлян) такой традиции нет, а в семье мужа (тоже киевлян) как раз так. Я когда-то поехала его дочке (она одна жила) с трудовым десантом, окна вымыть и заклеить, уборку, то-се. С пустыми руками никогда не хожу. Она ленивая, себе не готовит, по всяким забегаловкам обедает, или кондитерку ест.
Приперла банку борща, 2 кг яблок, кусок сыра, пачку чая, пакет молока и сдобные булки. Она все спрятала. Работаю я, мою все, драю, а крошка в постельке лежит, за дело не берется. Наконец проголодалась. Пошла, поела, мне не предложила ничего, даже то, что я принесла, опять легла. Я не приучена просить, если не предложат. Работу я уже заканчиваю, голодная целый день, ухожу домой, ничего, ладно. Жалуюсь мужу, а он говорит, а чего ты сама не взяла? Сама виновата, я объясняю, что это для меня неприемлемо, а он меня же обвинил, а дочечка еще все перебрехала, и я оказалась виновата, вообще обалдела после такого.
Приперла банку борща, 2 кг яблок, кусок сыра, пачку чая, пакет молока и сдобные булки. Она все спрятала. Работаю я, мою все, драю, а крошка в постельке лежит, за дело не берется. Наконец проголодалась. Пошла, поела, мне не предложила ничего, даже то, что я принесла, опять легла. Я не приучена просить, если не предложат. Работу я уже заканчиваю, голодная целый день, ухожу домой, ничего, ладно. Жалуюсь мужу, а он говорит, а чего ты сама не взяла? Сама виновата, я объясняю, что это для меня неприемлемо, а он меня же обвинил, а дочечка еще все перебрехала, и я оказалась виновата, вообще обалдела после такого.
Блин, ну что вы из крайности в крайности?
Есть конфеты на столе и выпечка и всего полно, тогда не ставьте уже.
Но если принесли мартини, а у вас вино?
Если принесли ананас , а у вас заварные? Это не повод не поставить. Тогда НАДО ПОСТАВИТЬ.
Есть конфеты на столе и выпечка и всего полно, тогда не ставьте уже.
Но если принесли мартини, а у вас вино?
Если принесли ананас , а у вас заварные? Это не повод не поставить. Тогда НАДО ПОСТАВИТЬ.
Ответ дляАвтопортрет нурофена
Ну и вы ’хороша’, извините
чем я хороша? Если несу коробку конфет в придачу к подарку скажу -это тебе ,скушаете потом ,а тут принесла к чаю и сказала ,не могла же я их в зубах держать пока пальто снимала ,вот и дала ей в руки ,еще по дороге дочка спрашивала ,что в кульке ,говорю конфетки вкусные ,сначала покушаем ,потом сладкое (дочка плохо ест ,а тут поощрение в виде конфет ).поверьте ,я не жлобиха ,просто сама бы обязательно поставила эти конфетки в тарелочке рядом с фруктами.мне просто странно это.я все выгребаю из своих запасов для гостей...
Я бы не стала уточнять, что это для всех. Я бы отдала, а что должны поставить на стол - само собой разумеется. Ну , если не поставили - то что уж..
Ответ дляСкокмоно - стокнуно
Мне тоже свое уже все надоело :(( Эксперементирую, но ДО праздника :)))
Вас, что больше интересует? Салаты, закуски, основное?
Я часто запекаю домашнюю буженину из свиного ошейка или хорошей мясной подчеревины
Мясные рулеты из курицы, свинины, телятины, говядины, индюшатины, по типу как тут
Пеку слоеные валованы, начинаю грибным жульеном (грибы+лук пережарить + сливки или сметана, сверху затираю сыром и перед подачей на стол в духовочку чтоб нагрелись и сыр расплавился)
Просто пирожки и мини-пирожки
Слоеный пирожки(треугольнички) с сырной начинкой(разные сыры на терку(адегейский, твердый, плавленный и т.д.)+травы+яйцо). Нарезаю тесто на квадраты, кладу много начинки, защипываю сложив по диагонали, одну сторону присыпаю кунжутом или тмином)
Детям делаю домашнюю пиццу на тонкой основе - они любят (но это для больших детских торжеств на даче, пока взрослые жарят мясо и лопают закусь, дети уже накормлены)
подаю сырную тарелку, с разными видами сыров, ягодами, орехами, медом
сырные или творожно-сырные шарики с чесночком, внутрь кладу например - креветку, оливку, орешек, кусочек перчика болгарского и обваливаю шарик соответственно в тертом сыре, зелени, молотых орешках, паприке. Можно и виноградину положить. но это на любителя.
очень любят у нас баклажаны - запекаем слайсами(или кружочками) в духовке(можно на сковороде жарить, но мне так слишком жирно). Потом прослаиваю соусом: орехи молотые, чеснок, майонез, мускатный орех, хмели-сунели. Могу добавить в соус перетертый творог тогда сворачиваю из слайсов рулетики с начинкой из этого творожного соуса.
очень у нас тоже любят тарелку с вкуснючим салом(муж спецом едет на житний рынок к проверенной тетечке за ним) и соленьями разными.
намазки разные: паштет, чесночная(плавленый сырок чеснок - ну все знают), рыбная и т.д. со свежим хрустящим хлебушком... Т.е. намазки подаю отдельно - хлеб отдельно
зеленый салат - микс разных листьев, черри, тоненькие слайсы пармезана(овощечисткой нарезаю), шампиньйоны свежие тоже тонко пластинками, кедровые орешки... Заправка горчичная с лиммоным соком, масло растительное, сахар, соль-перец, можно немножко майонеза или йогурта добавить - по вкусу
Тот же цезарь - всем известный салат
салат из рукколы с черри, перепелиными яйцами (помидоры и яйца режу пополам), заправка тоже горчица(можно французская)+масло+сок лимона+соль-перец-сахар
ой.... ну что еще
очень люблю печеночный тортик, но только в кругу семьи готовлю
а вот еще Рыбьи гнезда: несладкие эклеры (шариками пеку), срезать донышко и наполнить: Размятая вилкой рыба(горбуша консервированная, отварной лосось, тунец - что любите и что бюджет позволяет)+тертое яйцо+тертый сыр+укроп+майонез. трем все на крупной терке. Наполняем этим эклеры и сверху украшаем: креветка, красная икра, веточка укропа, черная оливка
рыбку красную всегда сама засаливаю
салаты... много рецептов... И так такой пост уже а еще ж салаты, горячее и десерт
Вас, что больше интересует? Салаты, закуски, основное?
Я часто запекаю домашнюю буженину из свиного ошейка или хорошей мясной подчеревины
Мясные рулеты из курицы, свинины, телятины, говядины, индюшатины, по типу как тут
Пеку слоеные валованы, начинаю грибным жульеном (грибы+лук пережарить + сливки или сметана, сверху затираю сыром и перед подачей на стол в духовочку чтоб нагрелись и сыр расплавился)
Просто пирожки и мини-пирожки
Слоеный пирожки(треугольнички) с сырной начинкой(разные сыры на терку(адегейский, твердый, плавленный и т.д.)+травы+яйцо). Нарезаю тесто на квадраты, кладу много начинки, защипываю сложив по диагонали, одну сторону присыпаю кунжутом или тмином)
Детям делаю домашнюю пиццу на тонкой основе - они любят (но это для больших детских торжеств на даче, пока взрослые жарят мясо и лопают закусь, дети уже накормлены)
подаю сырную тарелку, с разными видами сыров, ягодами, орехами, медом
сырные или творожно-сырные шарики с чесночком, внутрь кладу например - креветку, оливку, орешек, кусочек перчика болгарского и обваливаю шарик соответственно в тертом сыре, зелени, молотых орешках, паприке. Можно и виноградину положить. но это на любителя.
очень любят у нас баклажаны - запекаем слайсами(или кружочками) в духовке(можно на сковороде жарить, но мне так слишком жирно). Потом прослаиваю соусом: орехи молотые, чеснок, майонез, мускатный орех, хмели-сунели. Могу добавить в соус перетертый творог тогда сворачиваю из слайсов рулетики с начинкой из этого творожного соуса.
очень у нас тоже любят тарелку с вкуснючим салом(муж спецом едет на житний рынок к проверенной тетечке за ним) и соленьями разными.
намазки разные: паштет, чесночная(плавленый сырок чеснок - ну все знают), рыбная и т.д. со свежим хрустящим хлебушком... Т.е. намазки подаю отдельно - хлеб отдельно
зеленый салат - микс разных листьев, черри, тоненькие слайсы пармезана(овощечисткой нарезаю), шампиньйоны свежие тоже тонко пластинками, кедровые орешки... Заправка горчичная с лиммоным соком, масло растительное, сахар, соль-перец, можно немножко майонеза или йогурта добавить - по вкусу
Тот же цезарь - всем известный салат
салат из рукколы с черри, перепелиными яйцами (помидоры и яйца режу пополам), заправка тоже горчица(можно французская)+масло+сок лимона+соль-перец-сахар
ой.... ну что еще
очень люблю печеночный тортик, но только в кругу семьи готовлю
а вот еще Рыбьи гнезда: несладкие эклеры (шариками пеку), срезать донышко и наполнить: Размятая вилкой рыба(горбуша консервированная, отварной лосось, тунец - что любите и что бюджет позволяет)+тертое яйцо+тертый сыр+укроп+майонез. трем все на крупной терке. Наполняем этим эклеры и сверху украшаем: креветка, красная икра, веточка укропа, черная оливка
рыбку красную всегда сама засаливаю
салаты... много рецептов... И так такой пост уже а еще ж салаты, горячее и десерт
Упускаю момент стоимости этого общирного меню.... Честно, я в шоке, у нас так не едят... Просто огромное количество продуктов, у меня поджелудочная взбунтуется. Не вижу смысла работать на унитаз, я бы лучше деньги отложила, а потом бы махнула куда - нибудь путешествовать хоть по Украине.
Мы с сыном в три недели только выписались.
Не у всех, к сожалению, роды легко проходят. И с гостеприимством это совсем не связано.
Не у всех, к сожалению, роды легко проходят. И с гостеприимством это совсем не связано.
Нет, но муж считает, что раз занимается моими детьми, я должна его дочку тоже обихаживать. Не инвалид, залюбленная папой лентяйка. Тут недавно темка была, должен ли отчим ходить на утренник. А это про ’должна ли мачеха’. 
эти конфеты были в обычном магазином кульке ,я сказала ,что они не подарок (для подарка слишком не красиво как-то упакованы ) ,боялась ,она подумает ,что я так не красиво дарю ,вот и уточнила.
Ответ дляСамый умный
Упускаю момент стоимости этого общирного меню.... Честно, я в шоке, у нас так не едят... Просто огромное количество продуктов, у меня поджелудочная взбунтуется. Не вижу смысла работать на унитаз, я бы лучше деньги отложила, а потом бы махнула куда - нибудь путешествовать хоть по Украине.
Вот и я такая стала в последнее время. Раньше очень нравилось принимать гостей, готовить новые интересные блюда, да побольше, чтоб никто голодным и трезвым не ушел. А сейчас жлоблюсь, вот реально жлоб в этом вопросе. Думаю, зачем мне тратиться и кормить других людей. Дни рождения - это одно, тут гости и угощения без вопроса. Но случайные посиделки я уже не люблю. У нас просто частный дом и летом все ’квартирные’ считают своим долгом зайти на шашлычек. А зимой в баньку. Так за год кругленькая сумма на гостей уходит. Жалко...Жлобиха я стала...
Ну есть разные люди..
У всех разные взгляды..
Вот кто-то прочитав 11 страниц, уперто считает, что ставить ’жрать’ не принесли - глупость.
Кому то обидно, что званные гости принесли мало салатов.
А кто-то считает, что если и не званные пришли то надо в лепешку расшибится но накормить их.
У меня свое мнение.
Для званные все что угодно. Для неожиданных - кофе, чай.
Никаких картошечек, яичек и спагетти. С чего бы?
Я не готовилась. Я заправляю кофеварку и сажусь на диван к гостю болтать.
То что принесли гости, обязательно ставлю на стол.
Но приносят редко.
Понравился ответ мамочки, которая написала, что даже идя в гости всегда думает, что взять с собой покушать 2х летнему ребенку, этот совет я запомню и буду им пользоваться.
Прочитав тему, убедилась что люди ой какие разные..
У всех разные взгляды..
Вот кто-то прочитав 11 страниц, уперто считает, что ставить ’жрать’ не принесли - глупость.
Кому то обидно, что званные гости принесли мало салатов.
А кто-то считает, что если и не званные пришли то надо в лепешку расшибится но накормить их.
У меня свое мнение.
Для званные все что угодно. Для неожиданных - кофе, чай.
Никаких картошечек, яичек и спагетти. С чего бы?
Я не готовилась. Я заправляю кофеварку и сажусь на диван к гостю болтать.
То что принесли гости, обязательно ставлю на стол.
Но приносят редко.
Понравился ответ мамочки, которая написала, что даже идя в гости всегда думает, что взять с собой покушать 2х летнему ребенку, этот совет я запомню и буду им пользоваться.
Прочитав тему, убедилась что люди ой какие разные..
Если Вам так хотелось это съесть - съешьте дома. Я считаю что то что Вы принесли и вручили хозяевам дома - подарок. А они его хотят - ставят на стол, хотят - нет. Не несите тогда если недовольны что не съели. А так вроде и принесли и сами сели и съели. А потом кричат - мы всегда идем в гости с полными пакетами....
Ох..
Так могли и дома сЪесть, но с пустыми руками идти - дурной тон, так же как и не поставить это на стол.
Я из тех многих, которые тут писали, что я пью мартини бьянко, и люблю ананасы, я его с собой купила, это не ПОДАРОК.
Не смешите меня, принимать это как себе подарок )))))
Кто-то лосося к пиву приносил, и тоже приняли за подарочек ))))
Офигеть
виновата, конечно)))
вы себя вообще не любите и не уважаете?
вот это я бы лодыря обрабатывала, а она на диване лежала
помочь, если попросят и там реально моя помощь нужна могу, а та...
будет вам наука
надо было ей тряпку в руки и второе окно драить заставить, а потом на кухню обед готовить отправить
короче ситуацию в свои руки взять
у меня похожая ситуация была
поехали на море с мужем по месту на неделю на азовское
брат напросился приехать с девушкой, а у нас номер 2х комнатный был, ему 22, ей 18, родители разрешили типа под присмотром нашим
питание было наше, там хорошие условия в минипансионате, все есть из техники и посуды
приехали детки, в басике купаются,на море, целуются, отдыхают, едят чипсы и сникерсы
ну мы кушаем и их зовем, они пришли поели и ушли, а мы готовим, за продуктами ходим,посуду моем, и так несколько дней
потом меня запипикало - пишу список и посылаю за продуктами, мы с мужем приготовили, все вместе покушали, они посуду моют
и дальше все шикарно было, все довольны, остались еще на неделю)))
вы себя вообще не любите и не уважаете?
вот это я бы лодыря обрабатывала, а она на диване лежала
помочь, если попросят и там реально моя помощь нужна могу, а та...
будет вам наука
надо было ей тряпку в руки и второе окно драить заставить, а потом на кухню обед готовить отправить
короче ситуацию в свои руки взять
у меня похожая ситуация была
поехали на море с мужем по месту на неделю на азовское
брат напросился приехать с девушкой, а у нас номер 2х комнатный был, ему 22, ей 18, родители разрешили типа под присмотром нашим
питание было наше, там хорошие условия в минипансионате, все есть из техники и посуды
приехали детки, в басике купаются,на море, целуются, отдыхают, едят чипсы и сникерсы
ну мы кушаем и их зовем, они пришли поели и ушли, а мы готовим, за продуктами ходим,посуду моем, и так несколько дней
потом меня запипикало - пишу список и посылаю за продуктами, мы с мужем приготовили, все вместе покушали, они посуду моют
и дальше все шикарно было, все довольны, остались еще на неделю)))
Мой старший ест очень ограниченный набор продуктов. Поэтому, идя в гости, я беру ему еду на 2-3 раза.
Ответ дляДружная семейка
Нет, но муж считает, что раз занимается моими детьми, я должна его дочку тоже обихаживать. Не инвалид, залюбленная папой лентяйка. Тут недавно темка была, должен ли отчим ходить на утренник. А это про ’должна ли мачеха’.
Сочувствую.... Ну и выдержка у Вас
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу