sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2025 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Салаты и закуски
anonim_88
Бутылка Кифира• 26 декабря 2014

Новогоднее меню. Вкусно и не дорого! Что приготовить?

Принялась за составление НГ меню:

1.Шуба
2.Оливье
3.Утка

Что еще? Главным критерием является дешевизна блюд! Мерси)
показать весь текст
73 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
noavatar
SweetPocket• 26 декабря 2014
61
вместо утки = куриное филе с ананасом под сыром.и не дорого и быстро и более-менее полезно)
anonim_124
с_переулочк­а• 26 декабря 2014
62
Ответ дляSweetPocket
вместо утки = куриное филе с ананасом под сыром.и не дорого и быстро и более-менее полезно)
полезно, если готовить как в оригинальном рецепте - со сливками (разведенными), а не как наш народ любит - в майонезе
noavatar
SweetPocket• 26 декабря 2014
63
Ответ дляс_переулочк­а
полезно, если готовить как в оригинальном рецепте - со сливками (разведенными), а не как наш народ любит - в майонезе
а куда там майонез? я просто обжариваю на сковороде филе (соль, перец), а потом ложу ананасик и сыр, и в духовке или микроволновке доготавливаю.
anonim_124
с_переулочк­а• 26 декабря 2014
64
Ответ дляSweetPocket
а куда там майонез? я просто обжариваю на сковороде филе (соль, перец), а потом ложу ананасик и сыр, и в духовке или микроволновке доготавливаю.
Не я эскалопы готовл, народ удивляется, почему у меня нежнее. а все из-за сливок.
ОТбиваю мясо + соль, перец. отложила на чуть-чуть. Глубокий противень (выстелить фольгой, смазать или без фольги (в керамике и так отлично). мясо, сверху кусочки ананаса (кубики удобнее), мясо укладываю плотно, без щелей по противню. заливаем щедро поливкой.
Поливка: сметана или сливки + соль, белый перец + чуть сока от консервированный ананасов и чуть горчицы.
Сверху тертый сыр.
И в духовку
anonim_124
с_переулочк­а• 26 декабря 2014
65
но наш народ эскалопы (или гордо называбт это ’мясо по-французски’ майонезом сдабривает...
noavatar
SweetPocket• 26 декабря 2014
66
Ответ дляс_переулочк­а
но наш народ эскалопы (или гордо называбт это ’мясо по-французски’ майонезом сдабривает...
хотя во Франции такого блюда и близко нет ))))
anonim_124
с_переулочк­а• 26 декабря 2014
67
Ответ дляSweetPocket
хотя во Франции такого блюда и близко нет ))))
та да)))
noavatar
SweetPocket• 26 декабря 2014
68
Ответ дляс_переулочк­а
та да)))
с наступающим!!! :) всех благ!
anonim_124
с_переулочк­а• 26 декабря 2014
69
Ответ дляSweetPocket
с наступающим!!! :) всех благ!
спасибо и Вас.. И автору темы СПАСИБО, в процессе решила. что сама готовить буду
anonim_196
ОйЙой• 26 декабря 2014
70
Ответ дляФантазерша
Берет куриную печень, очень плотно обсыпаете мукой и обжариваете на сильном огне. Печень должна быть сырой внутри и с корочкой снаружи.
Гриби обжарить с луком, добавить сливки или не кислую сметану. Не много! То есть не должно квакать, не слишком жидкое быть...
В глубокий противень печень, сверху наш лук с грибами, сверху посыпать пшеничными панировочными сухарями, и положить пару кусочков сливочного масла. В духовку до готовности печени. НЕДОЛГО!! Печень не передержать...Она такая выходит нежная..на языке тает... Но не тушить, а именно запечь. То есть она в сметане плавать не должна.
Что еще бюджетно...Куриные сердечки отварить, добавить корейскую морквось, яйца зеленый горошек, майонез.
Или просто свекла отварная с яблоками...заправить сметаной..Если есть можно добавить изюм..
Скумбрию разделить на филе, посолить, поперчить. сверху положить чутьчуть лука маринованного и сметаны и запечь в духовке...
Спасибо!!! Приготовлю обязательно!!
anonim_10
Потрындельница• 26 декабря 2014
71
бутылка шампанского 60 гривен, банка икры 60 гривен, хлеб 5 гр, масло 5 гр, суши 250 гривен (заказываю)
итого 380 тривен, это на двоих)
ну еще мандаринок кг +16 гр
не нужно карячиться и выготовлять разносолы, а потом с копыт свалится, да и поджелудочная цела будет)
anonim_174
Маманя• 27 декабря 2014
72
Ответ дляПотрындельница
бутылка шампанского 60 гривен, банка икры 60 гривен, хлеб 5 гр, масло 5 гр, суши 250 гривен (заказываю)
итого 380 тривен, это на двоих)
ну еще мандаринок кг +16 гр
не нужно карячиться и выготовлять разносолы, а потом с копыт свалится, да и поджелудочная цела будет)
Не хочу вас обидеть, но на счет такого ’застолья’, хотела бы поспорить.
Не все любят суши, это во-первых.
Во-вторых, заказные суши как правило сомнительного качества(это знаю не понаслышке), поэтому говорить о целостности ЖКТ не стоит. А особенно людям живущим в сельской местности или в маленьких городках, заказать сие блюдо вряд ли получится.
Так что, такой стол увы не универсален..
anonim_10
Потрындельница• 27 декабря 2014
73
Ответ дляМаманя
Не хочу вас обидеть, но на счет такого ’застолья’, хотела бы поспорить.
Не все любят суши, это во-первых.
Во-вторых, заказные суши как правило сомнительного качества(это знаю не понаслышке), поэтому говорить о целостности ЖКТ не стоит. А особенно людям живущим в сельской местности или в маленьких городках, заказать сие блюдо вряд ли получится.
Так что, такой стол увы не универсален..
как вариант для пары в крупном городе очень даже)
суши мы заказываем в хороших суши-ресторанах с именем, не в подворотне же)
сколько раз заказывали - всегда свежайшие и вкусные
кто боится, можно самим накрутить, но мне легче заказать
я суши тоже не очень люблю, не фанат, заказываем, когда гости внезапно обычно
но на нг можно что-то легкое себе устроить - все таки рис с рыбой это не майонезные салаты и тонна жаренного мяса
да и времени тогда больше останется на отдых и приятное времяпровождение с семьей
себе уделить время, навести красоту, вздремнуть в конце-концов)))
а не в мыле бегать по кухне до самого ужина)))а потом с копыт валится
у меня все это уже было, больше не хочу
для маленьких городов - можно же накрутить самим, я жила в маленьком городочке с 15000 населения и одним АТБ, но даже там был стенд для суши))))
так что все в нашихруках
  • 1
  • 2
  • 3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2025 Советчица Kidstaff