РокерША• 01 декабря в 12:02
Яку варену ковбасу можна в салат Олів´є, так щоб не тверда була?
Чогось останнім часом тільки тверда ковбаса трапляється. Зазвичай додаю сосиски індикпол або варене курфіле, але обидва варіанти трохи набридли. З вареною яловичиною смачно, але я її ніколи сама не варила, боюсь, що буде жорстка. До того ж не знаю, яку частину корови додавали в салат, який сподобався. Те м´ясо тануло в роті, навіть жувати не треба.
29
1
По моему опыту в говядине мягкая часть та, что с крупными волокнами.
А варенку я стараюсь покупать Алан или укпромпостач. Вторая не такая розовая, и не такая красивая в срезе, но скорее всего более натуральная. Правда не знаю, подойдет ли цена, 400+ за кг 🤦🏽♀️
Есть еще в Сильпо телячья. Она часто на акции. Там цена «по божески». И она мягкая.
А варенку я стараюсь покупать Алан или укпромпостач. Вторая не такая розовая, и не такая красивая в срезе, но скорее всего более натуральная. Правда не знаю, подойдет ли цена, 400+ за кг 🤦🏽♀️
Есть еще в Сильпо телячья. Она часто на акции. Там цена «по божески». И она мягкая.
1
1
Дякую! 🌹 Спробую телячу, або яловичину. У мене рука не піднімається купувати ковбасу по 400+ грн))
2
1
1
1
Кременчук Докторська, беру лише таку, вона не дешева. Правда давно не брала, може вже не така, як раніше
1
1
Лікарська або теляча козацька ферма, але в вас такої може і нема, це місцева. Вона краща ніж Алан
Я специально брала спец цех и обычную докторскую алан, ну блин одинаковые на вкус, как с одного конвейера.
1
Не знаю, я не так багато пересуваюсь містом. Оця теляча, що раніше порекомендували, м´яка, як я хотіла. Але спробую ще лікарську цього ж виробника.
Це запорізька, я тому і написала, що вона є не скрізь. Але це сама смачна ковбаса з усіх і єдина, на яких мене немає алергічної висипки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу