В общем, угощали меня как-то салатом мимоза.
ТОЧНО ПОМНЮ, что сверху на мелкую терку было натерто очень холодное сливочное масло (ну немного, конечно). От этого вкус был очень нежный.
И еще, по-моему, это был не рыбный салат. Но не уверена.
Назывался мимоза, точно.
Подскажите, пожалуйста, кто что знает по этому вопросу )))))))
ТОЧНО ПОМНЮ, что сверху на мелкую терку было натерто очень холодное сливочное масло (ну немного, конечно). От этого вкус был очень нежный.
И еще, по-моему, это был не рыбный салат. Но не уверена.
Назывался мимоза, точно.
Подскажите, пожалуйста, кто что знает по этому вопросу )))))))
Раиса_киев• 26 декабря 2014
в слоях масло обязательно присутствует. А сверху все же желток - иначе он на мимозу не будет похож :))) Кстати, делала с тунцом - очень неплохо получилось
автор
Кудряшка Сью
• 26 декабря 2014
Ответ дляРаиса_киев
в слоях масло обязательно присутствует. А сверху все же желток - иначе он на мимозу не будет похож :))) Кстати, делала с тунцом - очень неплохо получилось
спасибо за идею!
автор
Кудряшка Сью
• 26 декабря 2014
Ответ дляNagaina
На рыбу масло кладу, потом сыр, желток, белок и украшаю желтком. Иногда со шпротами делаю.
спасибо!
2010nastunya• 26 декабря 2014
Мой любимый салат
состав:
лук-1 шт
картофель 2-3 шт
морковь-1 шт
сливочное масло
майонез
яйца 2-3 шт
яблоко 1 шт
твердый сыр(можно без него
рыбная консерва
Слои
рыба, лук, майонез
картошка, морковь, майонез
масло, яблоко, сыр
посыпать желтками тертыми
состав:
лук-1 шт
картофель 2-3 шт
морковь-1 шт
сливочное масло
майонез
яйца 2-3 шт
яблоко 1 шт
твердый сыр(можно без него
рыбная консерва
Слои
рыба, лук, майонез
картошка, морковь, майонез
масло, яблоко, сыр
посыпать желтками тертыми
Ответ для2010nastunya
Мой любимый салат
состав:
лук-1 шт
картофель 2-3 шт
морковь-1 шт
сливочное масло
майонез
яйца 2-3 шт
яблоко 1 шт
твердый сыр(можно без него
рыбная консерва
Слои
рыба, лук, майонез
картошка, морковь, майонез
масло, яблоко, сыр
посыпать желтками тертыми
состав:
лук-1 шт
картофель 2-3 шт
морковь-1 шт
сливочное масло
майонез
яйца 2-3 шт
яблоко 1 шт
твердый сыр(можно без него
рыбная консерва
Слои
рыба, лук, майонез
картошка, морковь, майонез
масло, яблоко, сыр
посыпать желтками тертыми
спасибо, беру в работу ))))
2010nastunya• 27 декабря 2014
Ответ дляkatie-k
плавленый сыр или твердый сыр?
Любой, можно даже подкопченный, вкус будет всегда разный
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу