Звоночек• 27 декабря 2014
Поделитесь вкусным мясным салатиком!
ОООЧЕНЬ хочу новый салатик, но лучше по рекомендации.
17
0
я часто делаю салат, который очень похож на Оливье, но моему мужу намного больше нравится. В общем, всё просто, яйцо, отварная говядина, свежий огурец, картошка и майонез! Огурец обязательно свежий, так вкуснее!!!
я обожаю огурец, но в зимних огурцах я слышу привкус сырого желтка ( после того как уже прожевал огрурц ) кому не говрила - никто не слышит этого послевкусия ( а я очень слышу запах еле уловимые и вкусы) и мне это вкус мешает.. не могу огурцы есть зимой 
а я их обожаю в салатиках..
а я их обожаю в салатиках..
Ответ дляЗвоночек
я обожаю огурец, но в зимних огурцах я слышу привкус сырого желтка ( после того как уже прожевал огрурц ) кому не говрила - никто не слышит этого послевкусия ( а я очень слышу запах еле уловимые и вкусы) и мне это вкус мешает.. не могу огурцы есть зимой а я их обожаю в салатиках..
а я их обожаю в салатиках..
ну тогда приготовьте тёплый салат из печени или тёплый салат из телятины! тоже очень вкусные мясные салаты!
Любимые мясные салаты моей семьи:
Салат из говядины : отварить говядину, яйца вареные 3-4шт., огучики маринованные. Заправка майонез пополам с кетчупом, соль, перец. Говядину режим соломкой, яйца можно соломкой не мелкой, огурцы режу кружочком наискасок. Все перемешать.
Салат мясной №2: Мясо ( свинина или язык), маринованный лук, много петрушки, майонез. Все перемешать.
Салат №3: Делаю в порционно в стеклянный на ножке таких как в ресторане подаются не знаю как называються.
1 слой вареное филе куриное, ветчина куриная соломкой, грибочки маринованные, свежий огурец соломкой слои не промазывать сверху капаю майонез и горчица и последний слой на терке сыр. Все.
Приятного аппетита.
Салат из говядины : отварить говядину, яйца вареные 3-4шт., огучики маринованные. Заправка майонез пополам с кетчупом, соль, перец. Говядину режим соломкой, яйца можно соломкой не мелкой, огурцы режу кружочком наискасок. Все перемешать.
Салат мясной №2: Мясо ( свинина или язык), маринованный лук, много петрушки, майонез. Все перемешать.
Салат №3: Делаю в порционно в стеклянный на ножке таких как в ресторане подаются не знаю как называються.
1 слой вареное филе куриное, ветчина куриная соломкой, грибочки маринованные, свежий огурец соломкой слои не промазывать сверху капаю майонез и горчица и последний слой на терке сыр. Все.
Приятного аппетита.
Салат охотничий : 0,5 кг. отварного мяса(соломкой), 0,5 кг жареных шампиньонов, 2 крупных морквины, 2 луковицы, сол.огурцы. Морковь на терку, лук кубиками- обжарить как на зажарку, добавить мясо,грибы, огурцы и притушить минуты 3. Охладить, заправить майонезом (майонеза совсем немного). Салат правда очень сытный, но уходит на ура.
Если любите печень, тогда могу порекомендовать печеночный салат.
Обжарить печенку до готовности( телячья или свиная)
Нарезать кубиками 1х1 см. Обжарить отдельно много лука и моркови. Постараться сцедить масло с моркови и лука. Все перемешать, добавить майонез и чеснок. Салат на праздниках уходит первым. Пропорций не знаю, на глаз.
Обжарить печенку до готовности( телячья или свиная)
Нарезать кубиками 1х1 см. Обжарить отдельно много лука и моркови. Постараться сцедить масло с моркови и лука. Все перемешать, добавить майонез и чеснок. Салат на праздниках уходит первым. Пропорций не знаю, на глаз.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу